Fior Cucina

Gli spiedini cotti con cura su carbone binchotan possono essere gustati insieme a una ricca selezione di spiedini di verdure. In particolare, il piatto di intestini di manzo giapponese cotto in pentola di pietra, con una salsa dolce e piccante e una consistenza succosa, è davvero eccezionale, ricco di collagene. Anche il pollo Satsuma Chiran, cotto fino a diventare nero, ha una consistenza croccante ed è delizioso, rendendolo irresistibile.

In un'atmosfera accogliente, puoi divertirti in vari contesti come feste aziendali, eventi di benvenuto e addio, e incontri tra donne. I corsi di festa con bevande illimitate sono molto popolari e sono perfetti per trascorrere momenti piacevoli con gli amici. Anche le eleganti stoviglie possono essere apprezzate come parte del piatto, e ogni visita porta nuove scoperte.

Abbiamo aperto il 15 aprile 2016 a Mishima, nella prefettura di Shizuoka. Offriamo piatti preparati con ingredienti freschi e una selezione di bevande alcoliche di alta qualità, crescendo come un ristorante amato dalla comunità locale. Sin dalla nostra apertura, abbiamo ricevuto il supporto di molti clienti abituali e contribuiamo alla cultura gastronomica locale.