Prenotazione online per Osman 30 | Cologne, North Rhine-Westphalia | International | AutoReserve

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Osman 30

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International

Cologne, North Rhine-Westphalia, Germany

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Carte di credito accettate(Carta di debito) e Si accetta moneta elettronica(Pagamenti mobili NFC)

Da 07 settembre a 04 ottobre 2026

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Skyline Dining with Contemporary European Cuisine

Perched on the 30th floor of Osman Tower, Osman 30 offers wide city views and a terrace high above Cologne. The kitchen focuses on refined contemporary European cuisine, with dishes such as braised local beef, tender veal and carefully prepared seafood. Guests highlight the well-curated wine list and attentive, professional service that complements the elegant setting.

valutazione

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4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

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servizio

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atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Recensioni

fotografia

menù

Saisonales 2-Gänge Menü

Saisonales 3-Gänge Menü

Speisekarte

Saisonales 2-Gänge Menü

Vorspeise

Marinierter Heirloom Tomaten Romana Salatherzen, Fetakäse, Oliven, Sakura Kresse

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Hauptgericht

Rumpsteak vom Bodensee Rind Eingelegter Sellerie, Champignons, Petersilienpolenta, Pack Choi Sherrysauce

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

oder vegetarisches Hauptgericht

Handgemachte Agnolotti mit Bärlaucharomen Spinat vom Biobauer Markus Mandt, Büffet Bill Mozzarella, grüner Spargel, San-Marzano-Tomate

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

inklusive einem Espresso oder Kaffee mit zwei feinen Schokoladenspezialitäten

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Preis pro Person

EUR 49

Saisonales 3-Gänge Menü

Vorspeise

Marinierte Heirloom Tomaten Romana Salatherzen, Fetakäse, Oliven, Sakura Kresse

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Hauptgericht

Rumpsteak vom Bodensee Rind Eingelegter Sellerie, Champignons, Petersilienpolenta, Pack Choi Sherrysauce

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

oder vegetarisches Hauptgericht

Handgemachte Agnolotti mit Bärlaucharomen Spinat vom Biobauer Markus Mandt, Büffet Bill Mozzarella, grüner Spargel, San-Marzano-Tomate

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Dessert

Erdbeertörtchen mit Zitrone und Waldmeister Rhabarber, Pistazie, Valrhona Ivoire Schokoladeneis

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Preis pro Person

EUR 59

Vorspeise

Marinierte Heirloom Tomaten

Romana Salatherzen, Fetakäse, Oliven, Sakura Kresse

EUR 22

Balfego Thunfisch aus dem Mittelmeer

Avocado, Ponzu, Auszug vom geschmortem Fenchel, gedörte Grapefruite

EUR 24

Tafelspitz vom Bodensee Rind konfiert

Birne, junger Salat von Margarete, Koriander, Senfkorn, Chili

EUR 22

Kleiner Beilagensalat

EUR 8

Gemischter Vorspeisensalat

EUR 14

Zwischengänge

Sorbet mit Sekt aufgegossen

EUR 7

Schaumsuppe von Pfifferlinge

EUR 16

Bouilliabaise „Osman30“

Kräftiger Krustentierfond mit Gemüse Safran, Fisch aus Nordsee und Atlantik Foccacia, Sauce Rouille aus Bioei

EUR 22

Hauptgang

Premium Rinderfilet

Pfifferlinge, grüner Spargel, gebackene Kartoffelecken Sauce Cafe de Paris

EUR 46

Supreme vom schwarzen Prachthuhn

Fruchtiger Spitzkohl, Hausgemachte Nudeln, Trüffelsud

EUR 42

Lammrücken aus dem Ahrtal

Creme von weißen Bohnen, marinierte grüne Bohnen, kleine Kartoffeln

EUR 42

Seeteufel mit Bio Schwarzwald Miso gebarten

Saute von Artischocken, Bohnen, Fregola Sarde, weißer Tomatenfond

EUR 42

Handgemachte Agnolotti mit Bärlaucharomen

Spinat vom Biobauer Markus Mandt, Büffet Bill Mozzarella grüner Spargel, San-Marzano-Tomate

EUR 32

Gebratener Safranrisotto Acquarello Carnarlio

Spinat vom Biobauer Markus Mandt, Bio Schwarzwald Lupinen Miso, grüner Spargel, San- Marzano- Tomaten

EUR 28

Dessert

Erdbeertörtchen mit Zitrone und Waldmeister

Rhabarber, Pistazie, Valrhona Ivoire Schokoladeneis

EUR 18

Käsespezialitätenteller von Maître Affineur Waltmann aus Erlangen

EUR 18

Veganes Bio-Eis pro Kugel

(Bitte fragen Sie nach den aktuellen Sorten)

EUR 3

Zwei feine Schokoladenspezialitäten

EUR 4

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Osman 30

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12:00~15:00

Prenotabile

18:30~24:00

Prenotabile

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12:00~15:00

Prenotabile

18:30~24:00

Prenotabile

giovedì

12:00~15:00

Prenotabile

18:30~24:00

Prenotabile

venerdì

12:00~15:00

Prenotabile

18:30~25:00

Prenotabile

sabato

18:30~25:00

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