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Valenberger - Ristorante
Valenberg - Restaurant / Ballenberger - Restaurant
3.50
（0risultati）International
Erfurt, Thuringia, Germany
prenotazione
Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione
Genere
Orari di apertura
indirizzo
Stazione più vicina
metodo di pagamento
Carte di credito accettate(Carta di debito) e Si accetta moneta elettronica(Pagamenti mobili NFC)
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：Prenotazione immediata
：Prenotazione di una richiesta
：Nessun posto disponibile
：Giorni di chiusura
Refined Contemporary Dining in Erfurt
Ballenberger - Restaurant is a Michelin-selected restaurant offering refined, contemporary cuisine in well-balanced multi-course menus. Dishes are thoughtfully composed, complemented by homemade bread and an extensive wine selection with many options available by the glass. Attentive, considerate service and a cozy, relaxed dining room create an inviting setting for an unhurried meal.
valutazione
3.50（0risultati）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
cucina
-
servizio
-
atmosfera
-
Rapporto costi-prestazioni
-
Recensioni
fotografia
menù
Wochenkarte
Menüabend
I
Blumenkohlcrèmesuppe mit Kresse
EUR 5
Fenchel-Edelkastanien-Salat mit gebrannten Nüssen
EUR 5
II
Gedämpfte Winterwurzeln mit Kichererbsenpüree und Curryöl
EUR 8
Kokos-Orangen-Risotto mit Riesengarnelen
EUR 8
Röst-Tatar vom Rind mit Linsen-Mango-Salat und Speck
EUR 8
III
Skreifilet aus der Pfanne mit Ratatouille und Safranweizen
EUR 14
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Kartoffel-Vogerl-Salat und Kürbiskernpesto
EUR 14
IV
Kleine Käseauswahl
EUR 5
Vanille-Crème-brûlee mit roten Beeren
EUR 5
! Mittagsmenü!
! montags bis freitags von 12h bis 14h !
III
EUR 9
I + II/III oder II/III + IV
EUR 14
I + II/III + IV
EUR 18
NÄCHSTE MENÜABENDE
Karten für die Menüabende können Sie direkt bei uns erwerben. Oder Sie schreiben an: cb@das-ballenberger.de
20. Februar: Korsika ausgebucht
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
6. März: Veneto ausgebucht
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
20. März: Endlich Frühling
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2. April: Gründonnerstagsmenü vegetarisch in 4 Gängen
EUR 42
6. April: Ostermontagslunch in 4 Gängen
EUR 42
17. April: Israel III
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
8. Mai: New York II
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Menübeispiel
49
Räucherfischterrine
mit Babysalat und Rosmarincroûtons
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fenchelcrème mit
Schmorapfel
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jakobsmuschel gegrillt
mit Orangenrisotto
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Boeuf bourgignon
mit Gemüse und Kartoffel-Maronen-Püree
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Kürbiskernparfait
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
NÄCHSTE MENÜABENDE
20. Februar: Korsika ausgebucht
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
6. März: Veneto ausgebucht
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
20. März: Endlich Frühling
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2. April: Gründonnerstagsmenü vegetarisch in 4 Gängen
EUR 42
6. April: Ostermontagslunch in 4 Gängen
EUR 42
17. April: Israel III
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
8. Mai: New York II
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
informazioni di base
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Nome del negozio
Valenberger - Ristorante
prenotazione
Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione
Premi
Michelin
2025Anno Selezionato
Genere
numero di telefono
indirizzo
Stazione più vicina
Orari di apertura
domenica
vacanza
lunedì
9:00~22:00
Prenotabile
martedì
9:00~22:00
Prenotabile
mercoledì
9:00~22:00
Prenotabile
giovedì
9:00~22:00
Prenotabile
venerdì
9:00~22:00
Prenotabile
sabato
9:00~22:00
Prenotabile
giorno festivo
vacanza
metodo di pagamento
Carte di credito accettate(Carta di debito) e Si accetta moneta elettronica(Pagamenti mobili NFC)
tabacco
sconosciuto
Giorno di apertura
sconosciuto
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