Sim Sim Levantine Eatery
Shimshim Levantine Eatery / simsim levantine eatery
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Authentic Levantine and Mediterranean Cuisine
valutazione
Recensioni
menù
220g kichererbsenpüree, tahina, zitrone; scharf; cumin, knoblauch
quark, olivenöl, frische minze, knoblauch
200g püree aus handgeschnitten gegriltten auberginen, tahina
oliven, parsley, zironen-olivenölvinnaigrette
gemischter salat, sumach-zitronenvinaigrette, pita brot
auf bestellung hergestellt, fein gehackte petersilie, tomaten, bulgur, minze, zitronendressing
linsen, reis, karamellisierte zwiebeln, kreuzkümmel
veganer steak tartar aus bulgur, pomegranate, sumac, hausgemachte tomaten sauce, pomegranate melasse, minze
gebratener blumenkohl, kreuzkümmel, zitrone
kalte auberginen-kasserolle, knoblauch, tomaten, olivenöl
bulgur, kichererbsen, olivenöl, hausgemachte tomaten melasse
sautierte rindfleischwürstchen, granatapfel-melasse, zimt
mit zitrone, knoblauch
frittierte kartoffeln, koriander, chili
5 frische frittierte kichererbsenbällchen, petersilie, tahina
200g zarte marinierte kalbfleischstreifen, tahina, arabisch gewürze
sautierte austernpilzstreifen, mariniert in shawarma-gewürzen, tahina
auf holzkohle gegrillte halloumischeiben
kichererbsenpüree, tahina, zarte marinierte kalb-fleischstreifen
150g gewürztes rinder- und lammhackfleisch, sauerkirsche, zimt, nussmischung
140g hähnchenbruststückchen 48 stunden mariniert, zweimal gegrillte lammkotellets, 150g lamm kofta, serviert mit knoblauch creme
280g hähnchenbruststückchen 48 stunden mariniert, kreuzkümmel, knoblauchcreme
7 stück gegrillte black tiger garnelen, koriander, zitrone, pilze
20 min vorbereiten, nach verfügbarkeit; 350g gegrilltes hänchen, kumin, knoblauch creme
260g gewürztes rinder- und lammhackfleisch, serviert mit knoblauch creme
dreimal gegrillte lammkoteletts, olivenöl
200g sea bass filet, tahina sauce, gewürze, zitrone, serviert mit hausgemacht tahina sauce
200g rinder und lammhackfleisch, knoblauch hausgemachte tomatensauce, aleppo scharfpfeffer
kebab, olivenöl, pinien kerne
aubergine, olivenöl, pinien kerne; vegan nach wunsch
knoblauchcreme
hausgemachte tahini sauce
sauer eingelegte gurken, oliven
frittierte kartoffelstücke, sumach
hausgemachter teig aus mozzarella semolina, sahnecreme, pistazien
filo-teig, geschmolzener käse, hausgemachter sirup, pistazien
tahina, datteln melasse, pistazien
arabisches eis, rosenwasser, pistazien, vanille
dunklem kakao, kirschen, kräutern, einem hauch kühler minze, rohe rote beete
schlank, trocken, rubinrote farbe, fruchitge aroment, leichte würzige not
lang anhaltend und samtig, waldfruchtaromen, kirschnote
schlank, leichte tannine, zarte note roter früchte cassis, vanillig im abgang
trocken, südländische frucht, feinkörniges tannin, frische und trinkfluss, kräutergarten
voller körper, wohl strukturiert, fruchtig, charmant elegant, pfeffrig, vanillearomen
reichhaltig tiefgängig, ausgewogener körper, langanhaltend fruchtig im abgang, sommerfrüchte, kirsch- und veilchenaromen
trocken, voller körper, würzig, reichhaltige frucht
voller körper, rubinrote farbe, explosive brombeeraromen, pfeffernoten
voller körper, saftig, aromen drunkler früchte, noten roter beeren, pfeffer
fruchtig, elegant, wohl strukturiert, veilchen- vanillearomen
Noten von hagebutten und preiselbeeren, zitrus und hervorragende mineralität. Leicht, kirchen im geschmack
sanfte blasen, frisch clean
frisch, fruchtig, leicht cremig, dezente grüne aromatik
birne, pomelo und junge honigmelone, salzmineralien
trocken, spritzig, ausgewogen, fruchtig
voller körper, geschmeidig aber knackig im knackig, lang anhaltend, aprikose und banane in der nase
frisch ausgewogen im geschmack, fruchtiger duft mit zarten noten von aprikose, citrus
fruchtig, kühler kräuter-würze, grüner apfel honig, puristisch
leicht, grünes birnengeschmack, aromen von grünen birnen und ananas
ausgewogener körper, frisch, helle zitrone farbe, reich an aromen exotischer früchten, pfirsich und birne
trocken, cremig, frisch und exotisch, komplexe aromen mit noten von birnen
trocken, leicht, fruchtig, harmonisch, würzig
voller körper, trocken frisch im abgang, fruchtige limette mit einer mineralen note, anhaltend und elegant
leicht, aromen von annas und pfirsich, ausgewogen mit frucht geschmack
Zarte noten von weißen blüten in der nase. Frisch, harmonisch und ausgewogen
leichter skinkontakt, frisch zart, ein tolles finish mit jasmin, pfirsich geißblatt
gin infused with cardamom rosemary, thomas henry tonic
whiskey bourbon, pomegranate syrup with honey cinnamon, fresh lemon juice, mint, soda
raki, lemon juice, sugar syrup, egg-white, orange blossom bitters
tequila, aleppo hot pepper, coriander orange blossom bitters, fresh lemon juice, wild honey
vodka, spicy ginger aromatized with arak, fresh pepper
limon na'na minted orange blossom lemonade + gin or vodka
still/sprudel
frische minze, zitrone
mit wasser verdünnter joghurt mit knoblauch
erbeeren, zitrone
tonic, ginger ale, soda
cola, sugarfree cola, zitrone, rhabarber, apfelschorle
jasmin, litschi, blüten; companion tea loose leaf
rosenblüten, brot, pflaumensüße; companion tea loose leaf
weißer pfirsich, rettich, cremig; companion tea loose leaf
helles, pale ale
gin
gin aus dem schwarzwald
polnischer wodka
russischer wodka
tennessee whiskey
blended scotch
single malt scotch
mezcal
chickpea purée, tahini, lemon; spicy; cumin + garlic
strained thick yoghurt, olive oil, fresh mint, garlic
charred eggplant purée, tahini, lemon
olives, parsley, lemon-olive oil vinaigrette
ancient garden salad, sumac-lemon vinaigrette, toasted pita
chopped parsley, tomatoes, fine bulgur, lemon dressing
rice and lentils pilaf, caramelized onions, cumin
vegan steak tartar from bulgur, homemade tomato sauce onions, pomegranate, pomegranate molasses, sumac
fried cauliflower, cumin, lemon, garlic
eggplant casserole, garlic, tomato, onion, olive oil
sautéed beef sausages, pomegranate molasses, cinammon
lemon, garlic
double fried cubed potatoes, coriander, chili
sautéed oyster mushroom strips, marinated in shawarma spices, served with homemade tahini sauce
220 g marinated veal strips, tahini, arabic spices
charcoal grilled halloumi slices, cucumber
five fried chick pea croquettes, parsley, tahini
chickpea purée, marinated veal, chickpea purée, tahini, lemon
150g lamm kofta pieces, sour cherries, cinnamon
7 pieces black tiger shrimp, garlic, lemon, cumin, mushrooms
15-20 min prep, upon availability; 350g roasted boneless chicken, cumin, garlic
280g chopped chicken breast marinated for 48 hours garlic whip, cumin
140g chicken shish taouk, 150g lamb kofta, 2 lamb chops
250g spiced ground beef lamb
three seared lamb chops, olive oil
200g sea bass filet, tahina sauce, gewürze, zitrone
200g spiced ground beef lamb, homemade tomato sauce aleppo pepper paste, garlic
kebab, olive oil, pine nuts
aubergine, olive oil, pine nuts; vegan upon request
homemade garlic whip
housemade tahini sauce
potato slices, sumac
pickled cucumbers, olives
cream clotted semolina dough, pistachios
inverted cheese tart, phyllo dough, melted akkawi cheese, pistachios, homemade sugar syrup
tahina, date molasses, pistaschio
stretchy arabic ice cream, mastic, vanilla, rosewater pistachios
gin aufgegossen mit kardamom rosmarin, thomas henry tonic
whiskey bourbon, granatapfel sirup, honig zimt, frischer zitronensaft, minze, soda
raki, frische zitronensaft, zucker sirup, ei-weiß, orangenblütenbitter
tequila, scharfe pfeffer aus aleppo, koriander orangenblütenbitter, frischer zitronensaft, honig
vodka, scharfer ingwer aromatisiert mit arak, frischer pfeffer
frische minze orangenblüten-limonade + shot ihrer auswahl
still/sparkling
fresh minted lemonade
watered down yoghurt
strawberries, lemon, mint
tonic, ginger ale, soda
cola, sugar free cola, lemon, rhubarb, appleschorle
jasmine, lychee, floral; companion tea loose leaf
rose petal, bread, plum sweetness; companion tea loose leaf
white peach, raddish, creamy; companion tea loose leaf
helles, pale ale, pils
gin
german gin from schwarzwald
polish vodka
russian vodka
tennessee whiskey
blended scotch
single malt scotch
mezcal
don julio
220g kichererbsenpüree, tahina, zitrone; scharf; cumin, knoblauch
quark, olivenöl, frische minze, knoblauch
200g püree aus handgeschnitten gegriltten auberginen, tahina
oliven, parsley, zironen-olivenölvinnaigrette
gemischter salat, sumach-zitronenvinaigrette, pita brot
auf bestellung hergestellt, fein gehackte petersilie, tomaten, bulgur, minze, zitronendressing
linsen, reis, karamellisierte zwiebeln, kreuzkümmel
veganer steak tartar aus bulgur, pomegranate, sumac, hausgemachte tomaten sauce, pomegranate melasse, minze
gebratener blumenkohl, kreuzkümmel, zitrone
kalte auberginen-kasserolle, knoblauch, tomaten, olivenöl
bulgur, kichererbsen, olivenöl, hausgemachte tomaten melasse
sautierte rindfleischwürstchen, granatapfel-melasse, zimt
mit zitrone, knoblauch
frittierte kartoffeln, koriander, chili
5 frische frittierte kichererbsenbällchen, petersilie, tahina
200g zarte marinierte kalbfleischstreifen, tahina, arabisch gewürze
sautierte austernpilzstreifen, mariniert in shawarma-gewürzen, tahina
auf holzkohle gegrillte halloumischeiben
kichererbsenpüree, tahina, zarte marinierte kalb-fleischstreifen
150g gewürztes rinder- und lammhackfleisch, sauerkirsche, zimt, nussmischung
140g hähnchenbruststückchen 48 stunden mariniert, zweimal gegrillte lammkotellets, 150g lamm kofta, serviert mit knoblauch creme
280g hähnchenbruststückchen 48 stunden mariniert, kreuzkümmel, knoblauchcreme
7 stück gegrillte black tiger garnelen, koriander, zitrone, pilze
20 min vorbereiten, nach verfügbarkeit; 350g gegrilltes hänchen, kumin, knoblauch creme
260g gewürztes rinder- und lammhackfleisch, serviert mit knoblauch creme
dreimal gegrillte lammkoteletts, olivenöl
200g sea bass filet, tahina sauce, gewürze, zitrone, serviert mit hausgemacht tahina sauce
200g rinder und lammhackfleisch, knoblauch hausgemachte tomatensauce, aleppo scharfpfeffer
kebab, olivenöl, pinien kerne
aubergine, olivenöl, pinien kerne; vegan nach wunsch
knoblauchcreme
hausgemachte tahini sauce
sauer eingelegte gurken, oliven
frittierte kartoffelstücke, sumach
hausgemachter teig aus mozzarella & semolina, sahnecreme, pistazien
filo-teig, geschmolzener käse, hausgemachter sirup, pistazien
tahina, datteln melasse, pistazien
arabisches eis, rosenwasser, pistazien, vanille
dunklem kakao, kirschen, kräutern, einem hauch kühler minze, rohe rote beete
schlank, trocken, rubinrote farbe, fruchitge aroment, leichte würzige not
lang anhaltend und samtig, waldfruchtaromen, kirschnote
schlank, leichte tannine, zarte note roter früchte & cassis, vanillig im abgang
trocken, südländische frucht, feinkörniges tannin, frische und trinkfluss, kräutergarten
voller körper, wohl strukturiert, fruchtig, charmant & elegant, pfeffrig, vanillearomen
reichhaltig & tiefgängig, ausgewogener körper, langanhaltend fruchtig im abgang, sommerfrüchte, kirsch- und veilchenaromen
trocken, voller körper, würzig, reichhaltige frucht
voller körper, rubinrote farbe, explosive brombeeraromen, pfeffernoten
voller körper, saftig, aromen drunkler früchte, noten roter beeren, pfeffer
fruchtig, elegant, wohl strukturiert, veilchen-& vanillearomen
Noten von hagebutten und preiselbeeren, zitrus und hervorragende mineralität. Leicht, kirchen im geschmack
sanfte blasen, frisch & clean
frisch, fruchtig, leicht cremig, dezente grüne aromatik
birne, pomelo und junge honigmelone, salzmineralien
trocken, spritzig, ausgewogen, fruchtig
voller körper, geschmeidig aber knackig im knackig, lang anhaltend, aprikose und banane in der nase
frisch & ausgewogen im geschmack, fruchtiger duft mit zarten noten von aprikose, citrus
fruchtig, kühler kräuter-würze, grüner apfel & honig, puristisch
leicht, grünes birnengeschmack, aromen von grünen birnen und ananas
ausgewogener körper, frisch, helle zitrone farbe, reich an aromen exotischer früchten, pfirsich und birne
trocken, cremig, frisch und exotisch, komplexe aromen mit noten von birnen
trocken, leicht, fruchtig, harmonisch, würzig
voller körper, trocken & frisch im abgang, fruchtige limette mit einer mineralen note, anhaltend und elegant
leicht, aromen von annas und pfirsich, ausgewogen mit frucht & geschmack
Zarte noten von weißen blüten in der nase. Frisch, harmonisch und ausgewogen
leichter skinkontakt, frisch & zart, ein tolles finish mit jasmin, pfirsich & geißblatt
gin infused with cardamom & rosemary, thomas henry tonic
whiskey bourbon, pomegranate syrup with honey & cinnamon, fresh lemon juice, mint, soda
raki, lemon juice, sugar syrup, egg-white, orange blossom bitters
tequila, aleppo hot pepper, coriander & orange blossom bitters, fresh lemon juice, wild honey
vodka, spicy ginger aromatized with arak, fresh pepper
limon na'na minted orange blossom lemonade + gin or vodka
still/sprudel
frische minze, zitrone
mit wasser verdünnter joghurt mit knoblauch
erbeeren, zitrone
tonic, ginger ale, soda
cola, sugarfree cola, zitrone, rhabarber, apfelschorle
jasmin, litschi, blüten; companion tea loose leaf
rosenblüten, brot, pflaumensüße; companion tea loose leaf
weißer pfirsich, rettich, cremig; companion tea loose leaf
helles, pale ale
gin
gin aus dem schwarzwald
polnischer wodka
russischer wodka
tennessee whiskey
blended scotch
single malt scotch
mezcal
chickpea purée, tahini, lemon; spicy; cumin + garlic
strained thick yoghurt, olive oil, fresh mint, garlic
charred eggplant purée, tahini, lemon
olives, parsley, lemon-olive oil vinaigrette
ancient garden salad, sumac-lemon vinaigrette, toasted pita
chopped parsley, tomatoes, fine bulgur, lemon dressing
rice and lentils pilaf, caramelized onions, cumin
vegan steak tartar from bulgur, homemade tomato sauce onions, pomegranate, pomegranate molasses, sumac
fried cauliflower, cumin, lemon, garlic
eggplant casserole, garlic, tomato, onion, olive oil
sautéed beef sausages, pomegranate molasses, cinammon
lemon, garlic
double fried cubed potatoes, coriander, chili
sautéed oyster mushroom strips, marinated in shawarma spices, served with homemade tahini sauce
220 g marinated veal strips, tahini, arabic spices
charcoal grilled halloumi slices, cucumber
five fried chick pea croquettes, parsley, tahini
chickpea purée, marinated veal, chickpea purée, tahini, lemon
150g lamm kofta pieces, sour cherries, cinnamon
7 pieces black tiger shrimp, garlic, lemon, cumin, mushrooms
15-20 min prep, upon availability; 350g roasted boneless chicken, cumin, garlic
280g chopped chicken breast marinated for 48 hours garlic whip, cumin
140g chicken shish taouk, 150g lamb kofta, 2 lamb chops
250g spiced ground beef & lamb
three seared lamb chops, olive oil
200g sea bass filet, tahina sauce, gewürze, zitrone
200g spiced ground beef & lamb, homemade tomato sauce aleppo pepper paste, garlic
kebab, olive oil, pine nuts
aubergine, olive oil, pine nuts; vegan upon request
homemade garlic whip
housemade tahini sauce
potato slices, sumac
pickled cucumbers, olives
cream clotted semolina dough, pistachios
inverted cheese tart, phyllo dough, melted akkawi cheese, pistachios, homemade sugar syrup
tahina, date molasses, pistaschio
stretchy arabic ice cream, mastic, vanilla, rosewater pistachios
gin aufgegossen mit kardamom & rosmarin, thomas henry tonic
whiskey bourbon, granatapfel sirup, honig & zimt, frischer zitronensaft, minze, soda
raki, frische zitronensaft, zucker sirup, ei-weiß, orangenblütenbitter
tequila, scharfe pfeffer aus aleppo, koriander & orangenblütenbitter, frischer zitronensaft, honig
vodka, scharfer ingwer aromatisiert mit arak, frischer pfeffer
frische minze orangenblüten-limonade + shot ihrer auswahl
still/sparkling
fresh minted lemonade
watered down yoghurt
strawberries, lemon, mint
tonic, ginger ale, soda
cola, sugar free cola, lemon, rhubarb, appleschorle
jasmine, lychee, floral; companion tea loose leaf
rose petal, bread, plum sweetness; companion tea loose leaf
white peach, raddish, creamy; companion tea loose leaf
helles, pale ale, pils
gin
german gin from schwarzwald
polish vodka
russian vodka
tennessee whiskey
blended scotch
single malt scotch
mezcal
don julio
