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Kaino

Name: Kaino
Address: 1523 Nishiborimaedori, Chuo Ward, Niigata, 951-8062, Niigata-shi Chuo-ku, Niigata, JP
Telephone: +81252017678
Price range: JPY 18.000
Rating: 3.18

かいの

3.18

（1risultati）

JPY 18.000

Kaiseki

Niigata-shi Chuo-ku, Niigata, Japan

0

Da 19 ottobre a 15 novembre 2026

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Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

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JPY 18.000

Orari di apertura

indirizzo

attrezzatura

Parcheggio non disponibile

Washlet non disponibile

Nessuna funzionalità di accessibilità

Nessun Wi-Fi

alimentazione elettrica non disponibile

metodo di pagamento

Carte di credito accettate(JCB, AMEX e clienti)

A renowned restaurant for authentic Japanese cuisine in Niigata

Kaino is a hidden gem of authentic Japanese cuisine that has been beloved in Niigata City for many years. The skilled head chef utilizes carefully selected ingredients from across the country to create exquisite dishes. In particular, the dishes featuring fresh seafood are exceptional, allowing you to savor the essence of Japanese cuisine. This is a recommended spot for those who wish to enjoy traditional Japanese food in a calm atmosphere in Niigata.

valutazione

3.18（1risultati）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Recensioni

ASUKA

@asuka-611323

Giappone

2025年9月27日

3.7

The interior has a calm atmosphere and is very clean. The seafood, such as sea urchin, abalone, and conger eel, is well-balanced and each dish has a careful flavor. The dobin mushi (teapot soup) is rich in aroma, and squeezing a little sudachi (a type of citrus) enhances the flavor even more. The seafood mountain yamakake includes whelk, fatty tuna, and lean tuna, making it a luxurious dish. The asparagus rice is infused with dashi (broth), bringing happiness with every bite. With beautiful presentation and skilled techniques, the quality of the season can be truly felt.

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Nome del negozio

Kaino

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Premi

Michelin

2020Anno Una stella Michelin

Genere

numero di telefono

+81 25-201-7678

indirizzo

Orari di apertura

domenica

vacanza

lunedì

17:30~21:00

(L.O.20:30)

Prenotabile

martedì

17:30~21:00

(L.O.20:30)

Prenotabile

mercoledì

17:30~21:00

(L.O.20:30)

Prenotabile

giovedì

17:30~21:00

(L.O.20:30)

Prenotabile

venerdì

17:30~21:00

(L.O.20:30)

Prenotabile

sabato

17:30~21:00

(L.O.20:30)

Prenotabile

giorno festivo

vacanza

budget

JPY 18.000

metodo di pagamento

Carte di credito accettate(JCB, AMEX e clienti)

attrezzatura

parcheggio

nessuno

Washlet

nessuno

accessibilità

nessuno

Wi-Fi

nessuno

Alimentazione elettrica

nessuno

tabacco

Vietato fumare

Giorno di apertura

sconosciuto

sito

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