Tempura Sho Wakasugi

Solo nei giorni feriali! Corso breve】 ★Sashimi / Tempura creativa (5 piatti) / Dessert

Antipasto 　Cagliata di fagioli Yuba con caviale di cloudberry Sashimi di gamberi tigre vivi (3 piatti) 　Sashimi di gamberi tigre vivi 　Sashimi di frutti di mare freschi direttamente dal mercato 　Testa di gambero tigre fritta con aroma fragrante Tempura (5 piatti) 　Gamberi tigre vivi 　Gamberi tigre freschi 　Orata avvolta in foglie di shiso 　Capesante del Mare del Nord con uova di salmone 　Calamari con ricci di mare e ricci di mare Riposo delle bacchette 　Il piatto di oggi Tempura stagionale (3 pezzi) 　Radice di loto con bottarga di muggine essiccata 　Pomodoro e mozzarella genovese 　Verdure selvatiche primaverili Dessert 　Gelato alla vaniglia e affogato al tè verde La selezione degli ingredienti cambia di stagione in stagione. ・・・・ Piatto da dessert celebrativo! ・・・・・ Possiamo aggiungere un messaggio al piatto da dessert!　　(2.500 yen) Buon Compleanno ♡ ♡ Buon Compleanno ♡ Anniversario di matrimonio ♡ Anniversario di matrimonio ♡ Grazie per tutto ♡

Antipasto 　Cagliata di fagioli Yuba con caviale di cloudberry Sashimi con gamberi tigre vivi (3 piatti) 　Sashimi di gamberi tigre vivi 　Sashimi di frutti di mare freschi direttamente dal mercato 　Testa di gambero tigre fritta con aroma fragrante Tempura (5 piatti) 　Gamberi tigre vivi 　Gamberi tigre freschi 　Orata avvolta in foglie di shiso 　Capesante dei mari del Nord con uova di salmone 　Calamaro con riccio di mare e riccio di mare Riposo delle bacchette 　Il piatto di oggi Tempura stagionale (3 pezzi) 　Radice di loto con bottarga di muggine essiccata 　Pomodoro e mozzarella genovese 　Verdure selvatiche primaverili Pasto 　Riso all'orata con uova di salmone e ricci di mare (zuppa di miso rosso e sottaceti) Dessert 　Gelato alla vaniglia e affogato al tè verde La selezione degli ingredienti cambia di stagione in stagione. ・・・・ Piatto da dessert celebrativo! ・・・・・ Possiamo aggiungere un messaggio al piatto da dessert!　　(2.500 yen) Buon Compleanno ♡ ♡ Buon Compleanno ♡ Anniversario di matrimonio ♡ Anniversario di matrimonio ♡ Grazie di tutto ♡

Antipasto 　Cagliata di fagioli Yuba con caviale di cloudberry Sashimi (3 pezzi): gamberi tigre freschi 　Sashimi di gamberi tigre 　Sashimi di pesce fresco direttamente dal mercato Gamberi freschi al vapore e ingredienti di stagione in una teiera di terracotta 　Testa di gambero fritta Tempura (5 pezzi) 　Gambero tigre vivo 　Gamberi tigre freschi 　Orata avvolta in foglie di shiso 　Capesante dei mari del Nord con uova di salmone 　Calamaro con riccio di mare e riccio di mare Riposo per le bacchette 　Il piatto di oggi Tempura stagionale (3 pezzi) 　Radice di loto con bottarga di muggine essiccata 　Pomodoro e mozzarella genovese 　Verdure selvatiche primaverili Pasto 　Riso all'orata con uova di salmone e ricci di mare (zuppa di miso rosso / sottaceti) Dessert 　 Gelato alla vaniglia e affogato al tè verde La selezione degli ingredienti cambia di stagione in stagione. ・・・・ Piatto da dessert celebrativo! ・・・・・ Possiamo aggiungere un messaggio al piatto da dessert!　　(2.500 yen) Buon Compleanno ♡ ♡ Buon Compleanno ♡ Anniversario di matrimonio ♡ Anniversario di matrimonio ♡ Grazie per tutto ♡

Antipasto 　Cagliata di fagioli Yuba con caviale di cloudberry Sashimi (3 pezzi): gamberi tigre freschi 　Sashimi di gamberi tigre 　Sashimi di pesce fresco direttamente dal mercato Shabushabu-shabu con gamberi tigre vivi e pesce fresco 　Gamberi tigre vivi e pesce fresco 　Testa di gambero fritta Tempura (5 pezzi) 　Gamberi tigre vivi 　Granchio fresco 　Orata avvolta in foglie di shiso 　Capesante dei mari del Nord con uova di salmone 　Calamaro con riccio di mare e riccio di mare Riposo per le bacchette 　Il piatto di oggi Tempura stagionale (3 pezzi) 　Radice di loto con bottarga di muggine essiccata 　Pomodoro e mozzarella genovese 　Verdure selvatiche primaverili Pasto 　Riso all'orata con uova di salmone e ricci di mare (zuppa di miso rosso/picchi) Dessert 　Gelato alla vaniglia e affogato al tè verde La selezione degli ingredienti cambia di stagione in stagione. ・・・・ Piatto da dessert celebrativo! ・・・・・ Possiamo aggiungere un messaggio al piatto da dessert!　　(¥3.000 extra) Buon Compleanno ♡ ♡ Buon Compleanno ♡ Anniversario di matrimonio ♡ Anniversario di matrimonio ♡ Grazie per tutto ♡

● Antipasto ・Tofu yuba freddo con caviale di ricci di mare ● Carpaccio di pesce fresco ・Carpaccio di cernia pescata al mattino, servito su un piatto di sale grosso ● Tempura creativa (5 portate) ・Gamberi vivi ・Granchio Zuwai 　・Filetto di pollo locale avvolto in foglie di shiso ・Pesce spina di pesce al gusto di yuzu e peperoncino ・Calamaro con ricci di mare ● Intermezzo ・Zuppa fredda del giorno (fatta in casa) ● Tempura delle quattro stagioni (3 portate) ・Foie gras con daikon ・Genovese con pomodoro e mozzarella ・Asparagi ricoperti di parmigiano ● Dessert ・Sorbetto allo yuzu ※ Gli ingredienti accuratamente selezionati variano a seconda delle stagioni 　 ・・・・Piatto di dolci celebrativo!・・・・・ Accettiamo richieste con messaggio personalizzato! (3.000 yen in più) ・Happy Birthday ♡ Buon compleanno♡ ・Wedding Anniversary ♡ Anniversario di matrimonio Grazie di sempre♡