Tai Gen

Siamo orgogliosi dei piatti che esaltano i doni del mare e della montagna di Tsushima. In particolare, l'anguilla e le vongole Akoya sono squisite e vengono servite come sashimi o grigliate. Potrete gustare un menù vario che utilizza ingredienti locali, tutti preparati con attenzione per esaltare il sapore degli ingredienti. Ci sono molte opzioni, come yakitori e ramen, che possono essere apprezzate anche da chi non ama il pesce.

Situato a Gunkanjima, è un izakaya amato dalla gente del posto da molti anni. Con piatti che valorizzano ingredienti freschi locali, continua a incantare molte persone. Sottolineando la cultura e gli ingredienti locali, svolge un ruolo nel trasmettere il fascino di Tsushima ai visitatori.