bucevia

Brodo aromatizzato con gigli e la freschezza dell'erba cipollina! È il migliore per il giorno dopo aver bevuto🤤

Versione di Kalguksu di Bujeobi, il piatto rappresentativo

Pasta fatta in casa leggera cotta con daikon e merluzzo essiccato

Goditi le ostriche di alta qualità in stagione con un brodo leggero e rinfrescante.

Brodo di fagioli fatto in casa con semi di sesamo e gnocchi freschi fatti a mano

Bibimbap servito con kimchi di yeolmu e pasta di fagioli fermentati, preparato con ingredienti locali e orzo

Noodles freschi fatti a mano con ingredienti locali e kimchi di verdure estive preparato con orzo

Frittella di pollo piccante marinata con carne di pollo e ossa di pollo tritate, con una speciale salsa di Bujeon

Costine di anatra domestica tritate e grigliate con una speciale marinata di Bujeon

Hangjeongsuyuk cotto delicatamente con una salsa di soia segreta tramandata da tre generazioni

Pancia di maiale cotta lentamente con una salsa di soia segreta tramandata da tre generazioni