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Geniesserei Alte Wache

Name: Geniesserei Alte Wache
Telephone: +496721987280

3.00

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German

Bingen, Rhineland-Palatinate, Germany

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prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

Orari di apertura

domenica

9:30~16:00

Prenotabile

lunedì

8:00~17:00

Prenotabile

18:00~23:00

Prenotabile

martedì

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Prenotabile

indirizzo

Stazione più vicina

Bingen (Rhein) HauptbahnhofStazione Da 0.72km

metodo di pagamento

Carte di credito accettate(Carta di debito) e Si accetta moneta elettronica(Pagamenti mobili NFC)

Da 06 luglio a 02 agosto 2026

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valutazione

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2.5~3.4

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cucina

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servizio

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atmosfera

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Rapporto costi-prestazioni

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Main Menu

Slow-Food Menü

Menü 4-Gang €38

Bouillabaisse

von Flusskrebsen

EUR 9

Wildkräutersalat

mit gerösteten Kernen

EUR 11

Sauerbraten vom rheinhessischen Weiderind

in Rotwein eingelegt und 12 Stunden bei 70° C geschmorte Semmerolle vom rheinhessischen Weiderind in eigener Jus, Tagliatelle | Saisonales Gemüse

EUR 18

Schokocréme

mit einer Variation von der Zwetschge

EUR 10

Hildegard Von Bingen Menü

Menü 4-Gang €38

Gelbes Paprikasüppchen

rote Paprika

EUR 8

Wildkräutersalat

mit gerösteten Kernen

EUR 11

Dreierlei Kartoffel

Süßkartoffel | Pomme Violet | Drillinge buntes Gemüse | Schnittlauchöl

EUR 17

Risotto Von Roter Beete

Parmesan | Petersilie (vegan: ohne Parmesan)

EUR 18

Dreierlei Sorbet

Rheinhessische Zwetschge | Binger Apfel | Heimische Birne

EUR 10

Puricelli Fisch Menü

Menü 4-Gang €43

Gratinierter Ziegenkäse

angemachtes Kürbis-Rotkraut

EUR 9

Wildkräutersalat

mit gerösteten Kernen

EUR 11

Knusprige Wisper-Forelle

im Ganzen gebraten an frischen Kräutern Drillinge | Zitrone | Olivenöl

EUR 23

Karamellisierte Ananas

mit Piña Colada | Zitronensorbet

EUR 8

Binger Welterbe Menü

Menü 5-Gang €54

Geräucherte Forelle

Apfel-Meerrettich-Sorbet | Forellenschaum

EUR 13

Wildkräutersalat

mit gerösteten Kernen

EUR 11

Maispoularde Supreme

buntes Gemüse | Pommery-Senf-Sauce | Kartoffelstampf

EUR 21

"Meisterfrisch" Rouladenscheiben

vom heimischen Rind buntes Gemüse | Polenta

EUR 22

Créme Brûlée

Calvados | Sorbet | Chutney

EUR 7

Regionale Bio-Käsevariation

von gereiftem Käse aus Rheinhessen Chutney

EUR 13

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Nome del negozio

Geniesserei Alte Wache

Inglese

Geniesserei Alte Wache

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Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

numero di telefono

+49 6721 987280

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Stazione più vicina

Bingen (Rhein) HauptbahnhofStazione Da 0.72km

Orari di apertura

domenica

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Prenotabile

lunedì

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Prenotabile

18:00~23:00

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martedì

8:00~17:00

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18:00~23:00

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8:00~17:00

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18:00~23:00

Prenotabile

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8:00~17:00

Prenotabile

18:00~23:00

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Prenotabile

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