Sintesi

Valutazioni e recensioni

menù

informazioni di base

andato

肉と蕎麦えんじゅ

Name: 肉と蕎麦 えんじゅ
Telephone: +81236739638
Price range: JPY 2.500
Rating: 3.73

3.73

（1risultati）

JPY 2.500

Soba

Yamagata-shi, Yamagata, Japan

0

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

budget

JPY 2.500

Orari di apertura

domenica

11:00~14:30

(L.O.14:00)

Prenotabile

lunedì

11:00~14:30

(L.O.14:00)

Prenotabile

martedì

11:00~14:30

(L.O.14:00)

Prenotabile

mercoledì

vacanza

giovedì

11:00~14:30

(L.O.14:00)

Prenotabile

venerdì

11:00~14:30

(L.O.14:00)

Prenotabile

sabato

11:00~14:30

(L.O.14:00)

Prenotabile

giorno festivo

11:00~14:30

(L.O.14:00)

Prenotabile

indirizzo

Tipo di posto

tavola Stanza privata

attrezzatura

Parcheggio disponibile

Washlet non disponibile

Nessuna funzionalità di accessibilità

Wi-Fi disponibile

alimentazione elettrica non disponibile

metodo di pagamento

Si accettano solo contanti

Da 01 a 28 giugno 2026

L	M	M	G	V	S	D
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28

：Prenotazione immediata

：Prenotazione di una richiesta

：Nessun posto disponibile

：Giorni di chiusura

An exquisite soba restaurant run by a butcher

Niku to Soba Enju is a newly opened soba restaurant in Yamagata City, Yamagata Prefecture, operated by a butcher. The beautifully renovated traditional Japanese building houses carefully crafted 90% buckwheat soba, perfectly paired with high-quality Zao wagyu cooked at low temperatures. The soba has a smooth texture and rich flavor, while the dishes highlight the deliciousness of the meat.

valutazione

3.73（1risultati）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Japan Valutazioni degli utenti3.58(1risultati)

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Recensioni

hiroki

@hiroki-463485

Giappone

2025年8月6日

3.7

The interior of the renovated traditional house is very beautiful, and you feel excited the moment you enter. The thin 90% buckwheat soba has a firm texture, and you can enjoy its gentle aroma and pleasant mouthfeel. The Zao wagyu, cooked using vacuum low-temperature methods, has a semi-rare tenderness that spreads its deliciousness, leaving you impressed. Wrapping the soba with the meat and tasting it with salt or dipping sauce creates a perfect match that makes it hard to put down your chopsticks. Since this popular restaurant fills up quickly, making a reservation allows you to enjoy your time comfortably. I felt that it was a place worth the bustling crowd, as the parking lot was full.

1

menù

Food

menù fisso

Yudenyama Course

Three appetizers, two kinds of Zao Wagyu beef, choice of soba noodles, and more... Please enjoy a course condensed with craftsmanship and seasonal blessings.

JPY 3.630

Hagurosan Course

Three appetizers, three kinds of Zao Wagyu beef, choice of soba noodles, and more... Please enjoy a course condensed with craftsmanship and seasonal blessings.

JPY 4.620

Chokaisan Course

Three appetizers, Zao Wagyu steak, choice of soba noodles, and more... Please enjoy a course condensed with craftsmanship and seasonal bounty.

JPY 5.610

Zao Wagyu Assorted Steamed Set

Five Types Platter

JPY 4,510

Four Types Platter

JPY 3,190

Three Types Platter

JPY 2,750

Classic Soba

Zao Wagyu Assorted with Two Color Dipping Soba

JPY 2,310

Zao Wagyu Assortment and Steamed Dish

JPY 2,090

Zao Wagyu Dipping Soba

JPY 1,650

Cold Soba with Zao Wagyu

JPY 1,650

Zao Wagyu Assortment and Soba Noodles

JPY 2,090

Zao Wagyu Soba

JPY 1,650

Zao Wagyu Assorted Soba Set

Five Types Platter

JPY 4,510

Four Types Platter

JPY 3,190

Three Types Platter

JPY 2,750

informazioni di base

日本語 English 한국어 简体中文繁體中文（台灣）繁體中文（香港）ภาษาไทย Français Español Deutsch

Queste informazioni sul negozio sono state fornite dall'utente e non possiamo garantirne la correttezza. Si prega di verificare prima di utilizzare queste informazioni.

Nome del negozio

肉と蕎麦えんじゅ

giapponese

肉と蕎麦えんじゅ

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

numero di telefono

+81 23-673-9638

indirizzo

Orari di apertura

domenica

11:00~14:30

(L.O.14:00)

Prenotabile

lunedì

11:00~14:30

(L.O.14:00)

Prenotabile

martedì

11:00~14:30

(L.O.14:00)

Prenotabile

mercoledì

vacanza

giovedì

11:00~14:30

(L.O.14:00)

Prenotabile

venerdì

11:00~14:30

(L.O.14:00)

Prenotabile

sabato

11:00~14:30

(L.O.14:00)

Prenotabile

giorno festivo

11:00~14:30

(L.O.14:00)

Prenotabile

budget

JPY 2.500

Tipo di posto

tavola Stanza privata

metodo di pagamento

Si accettano solo contanti

attrezzatura

parcheggio

può essere 11台分建物隣

Washlet

nessuno

accessibilità

nessuno

Wi-Fi

può essere

Alimentazione elettrica

nessuno

tabacco

separare i fumatori dai non fumatori

Giorno di apertura

27 febbraio 2024

sito

Per informazioni più complete sui ristoranti

Vi preghiamo di comunicarci eventuali aggiunte o errori nelle informazioni del negozio.

Correggere le informazioni

Al personale di questo negozio

Questo servizio è fornito dagli utenti con informazioni sui negozi. Se vi registrate come membri del negozio (gratuitamente), potete modificare le informazioni del vostro negozio.

Registrarsi gratuitamente come membro del negozio