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Sintesi

Valutazioni e recensioni

Kodaimura

Name: Kodaimura
Address: 688-1 Nakamiyori, Nikko-shi, Tochigi, Nikko-shi, Tochigi, JP
Telephone: +81288790520
Price range: JPY 3.500
Rating: 3.11

古代村

3.11

（1risultati）

JPY 1.500

JPY 3.500

Soba

Nikko-shi, Tochigi, Japan

0

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

budget

JPY 1.500

JPY 3.500

Orari di apertura

domenica

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

lunedì

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

martedì

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

mercoledì

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

giovedì

vacanza

venerdì

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

sabato

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

giorno festivo

vacanza

indirizzo

Stazione più vicina

NakamiyorionnsennStazione Da 0.25km

attrezzatura

Parcheggio disponibile

Washlet non disponibile

Nessuna funzionalità di accessibilità

Nessun Wi-Fi

alimentazione elettrica non disponibile

Da 03 a 30 agosto 2026

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：Prenotazione immediata

：Prenotazione di una richiesta

：Nessun posto disponibile

：Giorni di chiusura

A hidden gem for soba in Tochigi

Kodaimura is a hidden gem for soba located near Nakamiya Onsen, surrounded by the beautiful nature of Tochigi. Here, you can enjoy 100% buckwheat soba made from carefully selected, home-grown soba, ground with a stone mill. The owner's commitment to quality means that the tempura, made with fresh local ingredients every day, is also exceptional. Each visit reveals new discoveries, and once you come, you'll notice many of its charms.

valutazione

3.11（1risultati）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Recensioni

KENJI

@kenji-140995

Giappone

2025年9月12日

4.1

The atmosphere is subdued and calming upon entering. The 100% buckwheat soba made with underground water has a rich aroma and can be slurped pleasantly. The dipping sauce is flavorful and sharp, and the addition of wasabi, spicy daikon, and chopped green onions makes for an enjoyable variation in taste. Following the style of San'iri, adding the spicy daikon to the dipping sauce tightens the flavor and makes it even more delicious. The steamed soba, which replicates traditional methods, has a wonderful aroma when steamed, and its sweetness is enhanced simply with salt. The tempura is light and crispy, allowing you to fully enjoy the soba alongside a delightful assortment of mountain delicacies.

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fotografia

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menù

Food

Cooking

Soba noodles served in a bamboo basket

Freshly made soba noodles using raw buckwheat flour

JPY 750

Steamed Soba

It seems that the initial way of cutting soba noodles was not boiling them, but steaming them. Please enjoy it with natural salt made in the Edo period, pretending to be an Edoite.

JPY 1,400

informazioni di base

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Nome del negozio

Kodaimura

Inglese

Kodaimura

giapponese

古代村

Lingua coreana

코다이무라

cinese semplificato

十割蕎麦

Cinese tradizionale (Taiwan)

十割蕎麦

Cinese tradizionale (Hong Kong)

十割蕎麦

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

numero di telefono

+81 288-79-0520

indirizzo

Stazione più vicina

NakamiyorionnsennStazione Da 0.25km

Orari di apertura

domenica

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

lunedì

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

martedì

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

mercoledì

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

giovedì

vacanza

venerdì

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

sabato

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

giorno festivo

vacanza

budget

JPY 1.500

JPY 3.500

attrezzatura

parcheggio

può essere

Washlet

nessuno

accessibilità

nessuno

Wi-Fi

nessuno

Alimentazione elettrica

nessuno

tabacco

fumare

Giorno di apertura

10 ottobre 1988

sito

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