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코다이무라

Name: 코다이무라
Address: 688-1 Nakamiyori, Nikko-shi, Tochigi, 니코시, 도치기 현, JP
Telephone: +81288790520
Price range: JPY 3,500
Rating: 3.11

古代村 / Kodaimura

3.11

（1건）

JPY 1,500

JPY 3,500

메밀국수

니코시, 도치기 현, 일본

0

예약

예약 가능・예약 대행

음식 종류

가격대

JPY 1,500

JPY 3,500

영업시간

주소

가장 가까운 역

나카미요리온센역에서0.25km

설비

주차 가능

워슈렛트 없음

배리어 프리 없음

Wi-Fi 없음

전원 없음

2026년 8월 16 ~ 9월 12일

：즉시 예약

：예약 요청

：빈 자리 없음

：정기휴무

도치기의 숨겨진 소바 명점

고대마을은 도치기의 아름다운 자연에 둘러싸인 중미의 온천 근처에 위치한 소바의 숨겨진 명점입니다. 여기에서는 자가 재배한 엄선된 소바를 돌절구로 정성스럽게 갈아 만든 100% 소바를 즐길 수 있습니다. 주인의 고집으로 매일 신선한 지역 식재료를 사용한 튀김도 일품입니다. 방문할 때마다 발견이 있는 이 가게는 한 번 방문하면 많은 매력을 느낄 수 있을 것입니다.

평가

3.11（1건）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

요리

-

서비스

-

분위기

-

가성비

-

리뷰

KENJI

@kenji-140995

일본

2025년 9월 12일

4.1

차분한 분위기로 들어서면 마음이 차분해진다. 지하수로 끓인 십중팔구 생수는 향이 풍부하고 시원하게 목 넘김이 좋다. 국물은 육수가 진하고 깔끔하며, 와사비, 매운 무, 다진 파로 맛의 변화가 즐겁다. 삼의식대로 매운 무를 국물에 넣으면 깔끔하게 마무리되어 더욱 맛있다. 옛 제법을 재현한 찐 메밀국수는 쪄낸 향이 좋고, 소금만으로 단맛이 더욱 돋보인다. 튀김의 튀김도 담백하게 튀겨져 있어 산의 은혜를 느낄 수 있는 모둠과 함께 메밀국수를 만끽할 수 있다.

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사진

메뉴

Food

Cooking

Soba noodles served in a bamboo basket

Freshly made soba noodles using raw buckwheat flour

JPY 750

Steamed Soba

It seems that the initial way of cutting soba noodles was not boiling them, but steaming them. Please enjoy it with natural salt made in the Edo period, pretending to be an Edoite.

JPY 1,400