Buffet Komatsuseseragi

Potrai gustare una varietà di piatti realizzati con abbondanti prodotti agricoli freschi della zona. Il menu è presentato in formato buffet, con ingredienti stagionali che offrono nuove scoperte di sapori ad ogni visita. È un'attrattiva poter apprezzare appieno i sapori locali.

Con sorgenti termali, un campo in erba artificiale e un'area barbecue, puoi gustare i tuoi pasti in un'atmosfera rilassata circondata dalla natura. È un luogo amato dalla gente del posto per il suo comfort, dove puoi trascorrere momenti piacevoli ogni volta che lo visiti. Goditi un momento di tranquillità mentre senti la bellezza della natura in tutte le sue stagioni.

Abbiamo riaperto il 29 aprile 2017. In precedenza offrivamo spuntini come 'Seseragi Shokudo', ma ora ci siamo trasformati in un ristorante in stile buffet autentico. Ci impegniamo a valorizzare la cultura gastronomica locale, offrendo nuove esperienze culinarie.

È il capo cuoco dell'ANA Crowne Plaza Hotel di Kanazawa e ha supervisionato la cucina in occasione del rinnovamento. Ha contribuito allo sviluppo del menu utilizzando ingredienti locali, offrendo nuove esperienze culinarie a coloro che lo visitano. La sua esperienza e abilità si riflettono nei piatti.