Gyeongseong 813
경성813 / The August Thirteen 813
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Authentic Korean BBQ Experience in Gangnam
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Set rappresentativo / il set rappresentativo con 4 tagli di carne di maiale più gustosi e stufato di miso con carne di manzo, uova al vapore
Viene servito con filetto di wagyu di alta qualità, costine di wagyu, brisket e sushi di wagyu, oltre a stufato di miso con brisket e uova al vapore.
Un set conveniente che include filetto di wagyu di alta qualità, due tipi di carne di maiale, stufato di miso con carne di manzo e uova al vapore.
Set premium composto da 3 tagli di manzo di alta qualità, 6 tipi di maiale e il nostro signature makgeolli artigianale
Rappresentativo / Costata F1 Wagyu AA9+ australiana stagionata per 8 giorni, con un sapore profondo e succosità ricca.
Costine magre e saporite, più conosciute come Costine LA (200g)
Carne di manzo di alta qualità con sapore sottile e gustoso (150g)
Carne di maiale fresca nazionale (150g)
Un blocco di collagene buono per la pelle, la resistenza è un bonus (150g)
Spessa di maiale con succo di carne locale (180g)
Il re della pancetta fredda (180g)
