D.Bespoke

È caratterizzato da uno stile che non ha un menu fisso e raccomanda cocktail in base alle preferenze e all'immaginazione del cliente. Frutta, spezie e liquori sono combinati per creare ogni drink, completato da un delicato equilibrio. Un grande richiamo è che puoi incontrare un sapore diverso ogni volta.

L'interno è unificato da un'illuminazione soffusa e un arredamento chic, creando un'atmosfera rilassata e senza fretta. La disposizione si concentra sul bancone, avvicinandoti al barista in modo da poter godere di conversazioni mentre trascorri del tempo lì. La sua atmosfera da gemma nascosta è anche uno dei suoi fascini.

Continua a operare a Singapore e ha attirato l'attenzione per il suo stile di cocktail su ordinazione. Con il suo modo unico di servire, ha vinto il supporto di molti clienti ed è conosciuto come un bar che offre un'esperienza speciale.

Dopo essermi laureato all'università, ho affinato le mie abilità in un prestigioso locale a Ginza, poi ho accumulato esperienza in tutto il mondo, compresa l'Europa e i Caraibi. Ho assorbito culture e tecniche diverse e ho ottenuto numerose qualifiche professionali. Nel 2014 ho aperto un locale a Singapore e ho promosso il fascino del bartending giapponese nel mondo. Attualmente mi sto anche concentrando sulla formazione della prossima generazione e su attività internazionali.