Bistro Oburin

Utilizziamo verdure di stagione coltivate in casa e ingredienti selezionati per offrire piatti che scaldano il cuore. In particolare, durante l'inverno, è possibile gustare piatti a base di selvaggina proveniente da Suzuka, con la possibilità di assaporare anche parti rare come il fegato e il cuore di cervo. Mangiare al bancone permette di godere da vicino della preparazione dei piatti, con nuove scoperte ad ogni visita.