Beef Grill Club by Hashiru Gendarmenmarkt
Beef Grill Club bei Hashir Gendarmenmarkt / Beef Grill Club by Hasir Gendarmenmarkt
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Stylish Steakhouse with Open Grill
valutazione
Recensioni
menù
Bunter tomatensalat | rote zwiebeln | basilikumpesto. Allergene: Milch und Milcherzeugnisse
Basilikum | tomate | mango. Allergene: glutenhaltiges Getreide, Fisch und Fischerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse
Guacamole | zitronencreme | aioli. Allergene: Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, Eier und Eierzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse
Rinderschinken | tahin | zwiebelconfit | gegrilltes brot. Allergene: glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte und Schalenfruchterzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse
Trüffelcrème | gehobelter parmesan | rucolasalat. Allergene: glutenhaltiges Getreide, Eier und Eierzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse
Apfel-staudensellerie | trauben | walnüsse | granny smith emulsion. Allergene: glutenhaltiges Getreide, Milch und Milcherzeugnisse, Sellerie und Sellerieerzeugnisse
burrata | tatar vom norwegischen lachs | beef grill club tatar | hummus | chopped salad
Estragon | cassis | garnele. Allergene: Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse
granatapfel | tomate | gurke | rucola | römersalat | minze | petersilie
Balsamicovinaigrette | grillgemüse | blattsalate | kirschtomaten. WAHLWEISE mit:
Parmesandressing | römersalat | kapern | croûtons | kirschtomaten. Allergene: glutenhaltiges Getreide, Eier und Eierzeugnisse. WAHLWEISE mit:
Allergene: Milch und Milcherzeugnisse
Sesam. Allergene: Milch und Milcherzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse
Rosmarin. Allergene: Milch und Milcherzeugnisse
Parmesan | rosmarin. Allergene: glutenhaltiges Getreide, Milch und Milcherzeugnisse
Allergene: glutenhaltiges Getreide
Allergene: Milch und Milcherzeugnisse
Allergene: Milch und Milcherzeugnisse
Allergene: Milch und Milcherzeugnisse
Allergene: glutenhaltiges Getreide, Eier und Eierzeugnisse, Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Sesamsamen und Sesamerzeugnisse, Schwefeldioxid und Sulfite, Lupinen und Lupinenerzeugnisse, Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
Allergene: Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Allergene: Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Allergene: Eier und Eierzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Apfel-staudensellerie | trauben | walnüsse | granny smith emulsion. Allergene: glutenhaltiges Getreide, Milch und Milcherzeugnisse, Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Basilikum | tomate | mango. Allergene: glutenhaltiges Getreide, Fisch und Fischerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse
granatapfel | tomate | gurke | rucola | römersalat | minze | petersilie
Parmesan | rosmarin. Allergene: glutenhaltiges Getreide, Milch und Milcherzeugnisse
Allergene: Milch und Milcherzeugnisse
Allergene: Milch und Milcherzeugnisse
Allergene: glutenhaltiges Getreide, Eier und Eierzeugnisse, Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Sesamsamen und Sesamerzeugnisse, Schwefeldioxid und Sulfite, Lupinen und Lupinenerzeugnisse, Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
Allergene: Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Allergene: Eier und Eierzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Karamellisierte zitrone | grillgemüse. Allergene: Fisch und Fischerzeugnisse
Karamellisierte zitrone | piment d'éspelette gegrilltes brot. Allergene: Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse
Safran | gebackener feta. Allergene: Milch und Milcherzeugnisse. WAHLWEISE mit:
Hummus | pinienkerne | olivenöl. Allergene: Schalenfrüchte und Schalenfruchterzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse
Parmesan. Allergene: glutenhaltiges Getreide, Eier und Eierzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse
Allergene: glutenhaltiges Getreide, Eier und Eierzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse
Colourful tomato salad | red onions | basil pesto. Allergen: milk and milk products
Basil | tomato | mango. Allergens: gluten-containing grain, fish and fishery products, milk and milk products
Guacamole | lemon cream | aioli. Allergens: shellfishes and products derived therefrom, eggs and egg products, milk and milk products
Beef ham | tahini | onion confit | grilled bread. Allergens: gluten-containing grain, nuts and and nut products, mustard and mustard products
Truffle cream | sliced parmesan | rocket salad. Allergens: gluten-containing grain, eggs and egg products, milk and milk products
Apple celery | grapes | walnuts | granny smith emulsion. Allergens: gluten-containing grain, milk and milk products, celery and celery products
burrata | norwegian salmon tartar | Beef Grill Club tartar | hummus | chopped salad
Tarragon | cassis | shrimp. Allergens: shellfishes and products derived therefrom, milk and milk products
pomegranate | tomato | cucumber | rocket | romaine lettuce | mint | parsley
balsamic vinaigrette | grilled vegetables | leaf lettuce | cherry tomatoes | choice with:
Parmesan dressing | romaine lettuce capers | croutons | cherry tomatoes. Allergens: gluten-containing grain, eggs and egg products. Choice with:
Allergen: milk and milk products
Sesame. Allergens: milk and milk products, mustard and mustard products
Rosemary. Allergen: milk and milk products
Parmesan | rosemary. Allergens: gluten-containing grain, milk and milk products
Allergen: gluten-containing grain
Allergen: milk and milk products
Allergen: milk and milk products
Allergen: milk and milk products
Allergens: gluten-containing grain, eggs and egg products, peanuts and peanut products, milk and milk products, sesame seeds and sesame products, sulfur dioxide and sulfites, lupine and lupine product, mollusces and mollusces products
Allergen: celery and celery products
Allergen: celery and celery products
Allergens: eggs and egg products, milk and milk products, celery and celery products
Apple celery | grapes | walnuts | granny smith emulsion. Allergens: gluten-containing grain, milk and milk products, celery and celery products
Basil | tomato | mango. Allergens: gluten-containing grain, fish and fishery products, milk and milk products
pomegranate | tomato | cucumber | rocket | romaine lettuce | mint | parsley
Parmesan | rosemary. Allergens: gluten-containing grain, milk and milk products
Allergen: milk and milk products
Allergen: milk and milk products
Allergens: gluten-containing grain, eggs and egg products, peanuts and peanut products, milk and milk products, sesame seeds and sesame products, sulfur dioxide and sulfites, lupine and lupine product, mollusces and mollusces products
Allergen: celery and celery products
Allergens: eggs and egg products, milk and milk products, celery and celery products
Caramelised lemon | grilled vegetables. Allergen: fish and fishery products
Caramelised lemon | piment d'éspelette | grilled bread. Allergens: shellfishes and products derived therefrom, milk and milk products, mustard and mustard products
Saffron | baked feta. Allergen: milk and milk products. Choice with:
Hummus | pine nuts | olive oil. Allergens: nuts and and nut products, mustard and mustard products
Parmesan. Allergens: gluten-containing grain, eggs and egg products, milk and milk products
Allergens: gluten-containing grain, eggs and egg products, milk and milk products
DIESER WEIN: IN DER NASE ÜBERRASCHT ER MIT EINEM BOUQUET VON GELBEN FRÜCHTEN, WEISSER BLÜTE UND APRIKOSE. AM GAUMEN AUSGEWOGEN, FEINER SCHMELZ, ZARTE SÄURE, ÜBERZEUGENDE WÜRZE UND FRISCHE
DIESER WEIN: UNGEMEIN MINERALISCH, DICHT UND NOCH ETWAS UNRUHIG ZEIGT SICH DAS BOUQUET DES WEINES, GANZ VIEL KÜHLE PHIRSICHERUCHT, BEGLEITET VON FRISCHEM APFEL UND ALLERLEI ZITRUSAROMEN
DIESER WEIN: ALTROVE ZEICHNET SICH DURCH SEINE STROHGELBE FARBE MIT GRÜNEN REFLEXEN IM GLAS AUS. IN DER NASE DUFTET ER FRUCHTIG NACH BIRNEN UND ZITRUSFRÜCHTEN. IM GESCHMACK 1ST DER WEIN DURCH DIE KALKIGE UND LEHMIGE BODENBESCHAFFENHEIT SEHR MINERALISCH UND SÄUREHALTIG ZUGLEICH
DIESER WEIN: FRUCHTIG-DUFTIGE NASE MIT NOTEN VON REIFEN BIRNEN, MANDEL UND BLUMEN. AM GAUMEN FRISCH, ELEGANT UND VIELSCHICHTIG. MIT SAFTIGER GUT STÜTZENDER SÄURE UND TOLLER MINERALISCHER SPANNUNG
DIESER WEIN: EIN HOCH AUF DIE MAMA! A'MAMI 1ST DER ERSTE AUF DEM WEINGUT ABGEFÜLLTE WEIN, DER AUS TRAUBEN GEWONNEN WIRD, DIE SOWOHL IN CORLEONE. ALS AUCH AM ETNA GEDEIHEN
DIESER WEIN: STROHGELB MIT ANIMIERENDEM BOUQUET VON BLÜTEN UND ZITRUSFRÜCHTEN. AM GAUMEN SEHR FRISCH UND SAFTIG, MIT ERSTAUNLICH FRISCHEM ZITRUSGESCHMACK SCHÖNER FRUCHTIG-FRISCHER NACHHALL
DIESER WEIN: BESTICHT DURCH SEIN TYPISCHES, ZARTES AROMA VON BIRNE UND QUITTE. ER WEIST EINE ANGENEHM ÜBERRASCHENDE FRISCHE AUF, 1ST SAFTIG UND SÜFFIG GÄNZLICH UNKOMPLIZIERT UND EINFACH EIN ANGENEHMES TRINKVERGNÜGEN
DIESER WEIN: AUS DER BERÜHMTEN STADT CORLEONE STAMMEND, DIE DEM LEGENDÄREN SCHAUSPIELER MARLON BRANDO IN DER ROLLE DES "PATEN" SEINEN NAMEN GAB. SALISIRE ETNA BIANCO ZEICHNET SICH DURCH SEINE STROHGELBE FARBE MIT GRÜNEN REFLEXEN AUS
DIESER WEIN: AROMEN VON MIRABELLE UND BIRNE, DAZU LEICHT RAUCHIGE, WÜRZIGE NOTEN. AM GAUMEN STOFFIG, MIT SCHMELZ UND KÖRPER, DER ABER MIT EINER ANGENEHMEN FRISCHE INTERESSANT BLEIBT
DIESER WEIN: INTESIVER DUFT NACH HOLUNDERBLÜTE, FRISCHER BRENNESSEL UND REIFER SCHWARZER JOHANNISBEERE. AM GAUMEN SEHR KOMPLEX STRUKTURIERT, SAFTIG MIT TOLLER SÄURESPANNUNG UND HARMONIE. VIEL EXOTIK, CASSIS, WACHOLDER, DAZU ETWAS ANIS
DIESER WEIN: KLASSISCH FÜR CHARDONNAY REIFTE ER FÜR SIEBEN MONATE IN BARRIQUES. SEIN AROMAPROFIL 1ST FACETTENREICH VON BIRNE ÜBER WEISSE BLÜTEN UND DEZENTEN VANILLE- UND KARAMELLNOTEN. WUNDERBAR CREMIG OFFENBART ER SICH. ELEGANT AM GAUMEN UND VON BEMERKENSWERTER TIEFE, KOMPLEXITÄT UND LÄNGE
DIESER WEIN: DIESER TYPISCHE BURGUNDER STAMMT VON VERSCHIEDENEN PARZELLEN MIT LEHM- UND KALKHALTIGEN BÖDEN. DIE REBEN SIND TEILS 50 JAHRE ALT, AUSGEBAUT IN 500 L EICHENFÄSSERN ZEIGT SICH DER WEIN FRUCHTIG UND MINERALISCH FRISCH
DIESER WEIN: ER BESTICHT MIT FLORALEN NOTEN VON WEISSEN BLÜTEN UND ZITRUS. AM GAUMEN SAFTIG, FRUCHTIG, MIT VIEL DICHTE, WÜRZE UND BELEBENDER FRISCHE. LANGER, WÜRZIGER NACHHALL
DIESER WEIN: WUNDERSCHÖNES WEISSGOLD MIT GRÜNEN REFLEXEN. IN DER NASE DIE TYPISCHE CHARMEOFFENSIVE - WEINBERGPFIRSICH, BANANE, ZITRUS UND EIN BRIOCHEARTIGES MUNDGEFÜHL. AUSBALANCIERTER WEIN, FRISCH, REICHHALTIG UND SEHR ELEGANT
DIESER WEIN: DER DE LADOUCETTE POUILLY-FUMÉ AOC ZEIGT EIN KOMPLEXES BOUQUET VON ROTEM PFIRSICH UND AKAZIENBLÜTENHONIG. KÖRPERREICH, DRUCKVOLL UND ELEGANT AM GAUMEN. UNGLAUBLICH LANGLEBIG MIT HOHEM ALTERUNGSPOTENZIAL
DIESER WEIN LOCKT MIT FRISCHEM DUFT VON ZITRUSFRÜCHTEN, PASSIONSFRUCHT UND EINEM HAUCH PAMPELMUSE. AM GAUMEN ÜBERZEUGT ER DURCH LEICHTIGKEIT UND FRISCHE, MIT EINEM HERRLICH SAFTIGEN NACHHALL
DIESER WEIN: SCHÖNES STROHGELB, AROMEN VON BIRNEN, PFIRSICH, HONIG UND ETWAS VANILLE. KRÄFTIG, VOLLMUNDIG, WÜRZIG, FAST SCHON EIN BISSCHEN SALZIG. IM LANGEN NACHHALL ANKLÄNGE VON TROCKENFRÜCHTEN, KARAMELL UND WENIG BITTERMANDEL
DIESER WEIN: DAS BOUQUET 1ST ANIMIEREND, DUFTET INTENSIV NACH REIFEM WEINBERGPFIRSICH, ZITRUSFRÜCHTEN, LIMETTEN, EIN HAUCH VANILLE UND HELLEM KARAMELL. AM GAUMEN PRÄSENTIERT ER EINE FAST SEIDIGE TEXTUR, VIEL REIFE FRUCHT, CREMIGE SÄURE UND HERRLICHE WÜRZE
DIESER WEIN: STROHGELBE FARBE UND AROMEN VON STACHELBEERE UND LIMONEN. AUF DER ZUNGE DOMINIEREN EXOTISCHE TÖNE WIE MELONE, PASSIONSFRUCHT UND ZITRUSFRÜCHTE. DER NAUTILUS SAUVIGNON BLANC ÜBERZEUGT DURCH SEIN FEINES SPIEL ZWISCHEN FRUCHTSÜSSE
DIESER WEIN: KRÄFTIGES ROSA IM GLAS UND ÜBERRASCHENDE FRUCHTAROMATIK BEEREN FRÜCHTE BESTIMMEN SEINEN DUFT. AM GAUMEN VOLL UND SAFTIG, ABER AUCH BELEBEND FRISCH. UNKOMPLIZIERT, HARMONISCH EIN WEIN FÜR WARME SOMMERTAGE
DIESER WEIN: ER BESTICHT DURCH BRILLANTES LACHSROSÉ, EINEM VIELSEITIGEN DUFT VON ROSEN UND WEISSEN BLÜTEN, GEPAART MIT AROMEN VON APFELN UND FRISCHEN HELLROTEN KIRSCHEN. EIN SAFTIG-FRISCHER WEIN, DER MIT SEINER LEICHTIGKEIT. SEINEM SÄURESPIEL UND MINERALITÄT BEGEISTERT
DIESER WEIN: DIESER ROSÉ ZEICHNET SICH DURCH SEINE HELLE PINKE FARBE IM GLAS AUS. IN DER NASE DUFTET DAS BOUQUET BLUMIG UND NACH FRUCHTIGEN AROMEN VON ERDBEEREN, GRANATAPFEL UND BIRNE, EINE ELEGANTE BALANCE ZWISCHEN WEICH, TROCKEN UND MINERALISCH IM GESCHMAK
DIESER WEIN: EIN WUNDERBARES BOUQUET VON ROTEN FRÜCHTEN UND EINEM BLUMENMEER AM GAUMEN LEICHT UND DENNOCH WÜRZIG INTENSIV, NACH ROTEN FRÜCHTEN UND DER TYPISCHEN PROVENCE WÜRZE, DIE AUF SENSATIONELLE WEISE MIT SÄURE, FRUCHT UND SPRITZIGKEIT HARMONIERT
DIESER WEIN: DUNKLES FARBSPIEL IM GLAS, VIEL KÖRPER PRÄGNANTE TANNINE AM GAUMEN UND AROMEN VON DUNKLEN BEEREN UND GEWÜRZEN. MAN ERKENNT DEN AUSBAU IM BARRIQUE
DIESER WEIN: TIEF DUNKEL, FAST WIE TINTE. KOMPLEXES AROMA VON SCHWARZER JOHANNISBEERE, KIRSCHE, PAPRIKA UND KRÄUTERN DES SÜDENS. AM GAUMEN KONZENTRIERT UND VIELSCHICHTIG. PERFEKTER BEGLEITER FÜR STEAKS
DIESER WEIN: TIEFDUNKLE, PURPURFARBENE ANMUTUNG, AROMEN VON CASSIS, SCHWARZKIRSCHE, BROMBEERE, VANILLE UND TABAK. AM GAUMEN BEI ALLER KRAFT, DIE DIESEN WEIN AUSZEICHNET, ENORM FRISCH, SAFTIG UND ANIMIEREND. SCHÖNER, LANGER NACHHALL MIT ZARTEN TANNINEN
DIESER WEIN: DIE TRAUBEN STAMMEN AUS LAGEN MIT BESONDERS ALTEN REBEN, DIE NUR GERINGE, ABER DAFÜR SEHR EXTRAKTREICHE ERTRÄGE LIEFERN. DER WEIN DUFTET NACH DUNKLEM STEINOBST UND ERINNERT AN TABAK UND GEWÜRZE. PER HAND GELESEN UND IN FRANZÖSISCHEM BARRIQUE AUSGEBAUT
DIESER WEIN: AUF 600M AN DEN HÄNGEN DES VULKANS GEREIFT UND 30 MONATE IN ALTEN BARRIQUES GELAGERT. ER HAT EIN TIEFES, ABER FEINES BOUQUET VON WILDEN FRÜCHTEN, MARMELADE, GEWÜRZEN, PFEFFER UND UNTERHOLZ. AM GAUMEN IST ER ENERGISCH UND KRAFTVOLL
DIESER WEIN: VOLPAIA LIEGT UNGLAUBLICH MALERISCH IM HERZEN DER TOSKANA AUF EINER BERGSPITZE, DIE WEINBERGE AUF 500-700 M. DIE WEINE ZEICHNEN SICH DURCH FRISCHE, PRÄZISION UND FAST FEMININEN CHARME AUS
DIESER WEIN: SEIN DUFT UMGIBT DIE NASE MIT AUSSAGEKRÄFTIGEN AROMEN VON ROT LEUCHTENDEN FRÜCHTEN VEREINT MIT EINER KNACKIGEN FRUCHTSÄURE, SOWIE REIZVOLLEN GERBSTOFFEN
DIESER WEIN: EIN UNVERGLEICHLICHER CHARME. DIE ELEGANTE SANGIOVESE-FRUCHT SORGT FÜR ANSPRECHENDE SANFTHEIT UND VIEL SCHMELZ. 16 MONATE REIFTE DER WEIN IN BARRIQUE-FÄSSERN
DIESER WEIN: LEUCHTENDES GRANATROT, WÜRZIG-FRUCHTIGE NASE MIT NOTEN VON ROTEN FRÜCHTEN, WALDBEEREN UND HUMUS. LANGES, SEHR DELIKATES UND APPETITANREGENDES FINALE
DIESER WEIN: LEUCHTENDES GRANATROT MIT RUBINFARBENEN REFLEXEN. DUFTIG-WÜRZIGE NASE MIT NOTEN VON GETROCKNETEN FRÜCHTEN, BROMBEEREN UND KRÄUTERN, MIT LEICHTER KÜHLE UNTERLEGT. FRUCHTIGE AROMEN, TOLLE MINERALIK UND DEUTLICHE WÜRZE VON KAKAO UND TEER
DIESER WEIN: DER NEBBIOLO VEREINT SICH MIT DER ELEGANZ UND GESCHMEIDIGKEIT DES MERLOT UND CABERNET SAUVIGNON. DER MERLOT MACHT DEN WEIN FRÜHER TRINKREIF UND VERLEIHT IHM LEICHTIGKEIT. KRAFT UND KOMPLEXITÄT VEREINT MIT GESCHMEIDIGKEIT UND ELEGANZ
DIESER WEIN: GLÄNZENDES, INTENSIVES RUBINGRANAT. SEHR FRISCHE UND WÜRZIGE AROMATIK, DUFTET NACH ROSENBLÄTTERN, GRANATAPFEL UND KIRSCHEN, DAZU VIEL GEWÜRZNELKEN, ETWAS WEISSER PFEFFER. HERZHAFT MIT SÜSSER FRUCHT IM ABGANG
DIESER WEIN: DER DUFT VERSTRÖMT AROMEN VON ROTEN BEEREN, ABER AUCH EINE SEHR TIEFGRÜNDIGE UND VIELSCHICHTIGE WÜRZE. EIN SEHR FRISCHER ABGANG MIT SATTER TANNINSTRUKTUR
DIESER WEIN: IM BOUQUET PRÄSENTIERT ER SICH MIT AROMEN VON TABAK, KAKAO, BAUMRINDE AM GAUMEN SEHR KOMPLEX, VIELSCHICHTIG UND EINZIGARTIG. EINE EXTREME DICHTE VON AROMEN MIT PERFEKT EINGEBUNDENEN TANNINEN, DIE IN EINEM UNGLAUBLICH LANGEN NACHHALL ENDEN
DIESER WEIN: KOMPLEXE UND GEREIFTE AROMEN DRÜCKEN IHREN URSPRUNG MIT VIELEN REIFEN FRÜCHTEN UND BLUMEN AUS. KRÄFTIGER ABGANG. EIN WEIN MIT GUTEM LAGERPOTENZIAL UND EIN WUNDERBARER SPEISENBEGLEITER
DIESER WEIN: DER PRUNO 1ST EIN WUNDERBARER EINSTIEGSWEIN FÜR DAS GEBIET RIBERA DEL DUERO. ER ZEIGT EINE JUGENDLICHE FRISCHE, UNTERSTÜTZT VON EINER ANGENEHMEN HOLZNOTE DURCH DEN AUSBAU IM BARRIQUE
DIESER WEIN: EINES DER BERÜHMTEN WEINGÜTER DIESER KULTIGEN ANBAUREGION. TIEFDUNKLE FARBE, DUFT NACH EINGEKOCHTEN FRÜCHTEN UND ZEDERNHOLZ. AM GAUMEN VOLLMUNDIG UND ÜPPIG, OHNE ÜBERMÄSSIG SCHWER ZU SEIN
DIESER WEIN: STRAHLENDES RUBINROT, KLARER UND KOMPLEXER DUFT NACH PFLAUME, WALDFRUCHT UND TABAK IM MUND KLARE FRUCHT, FEINE TANNINE, WÜRZIGE UND FLORALE NOTEN. MIT VIEL KRAFT UND ELEGANZ UND LANGEM AUSDRUCKSVOLLEM NACHHALL
DIESER WEIN: DIESER HERAUSRAGENDE WEIN AUS DEM SPANISCHEN NORDEN 1ST EIN STATEMENT. DIESER WEIN STRAHLT MIT EINEM HELLEN RUBINROT, IN DER NASE MIT BLUMIGEN UND FRUCHTIGEN NOTEN, BEGLEITET VON FEINEM SCHWARZEN PFEFFER KIRSCHE UND BROMBEEREN
DIESER WEIN: IM GLAS BESTICHT ER MIT EINEM LEUCHTENDEN ROT, IN DER NASE VOR ALLEM DURCH FEINE KRÄUTERWÜRZE. DIESER WEIN WEIST AM GAUMEN EIN SAMTIGES MUNDGEFÜHL AUF, MIT AROMEN VON REIFEN WALDBEEREN
DIESER WEIN: SORTENTYPISCHER ZWEIGELT, SPONTAN VERGOREN UND IM GROSSEN HOLZFASS AUSGEBAUT. IM BOUQUET UND AUCH AM GAUMEN HERRSCHT EINE SAFTIGE KIRSCHFRUCHT, FEIN UNTERLEGT VON PFEFFRIGEN GEWÜRZNOTEN. SAMTWEIHE TANNINE GEBEN DEM WEIN EINE ELEGANTE STRUKTUR
DIESER WEIN: DIESER TIEFROTE FLEUR DU CAP CABERNET SAUVIGNON VERBINDET AROMEN VON KIRSCHEN, ZIGARREN UND NÜSSEN. IM MUND ZEIGT ER NUANCEN VON MUSKATNÜSSEN UND EINE GUTE, AUSGEWOGENE TANNINSTRUKTUR
DIESER WEIN: AROMEN VON HIMBEEREN UND BANANEN, MIT ANKLÄNGEN VON MUSKATNUSS UND NELKE. NOTEN NACH ROTEN FRÜCHTEN UND KAFFEE. SEHR GUT AUSBALANCIERTES FINALE MIT VOLLER, ROTER FRUCHT UND ZARTEN AROMEN VON CAFÉ LATTE
DIESER WEIN: 1ST EINE MODERNE INTERPRETATION, MIT VIELSCHICHTIGEN NOTEN VON WALDBEEREN, ZEDERNHOLZ, DUNKLER SCHOKOLADE UND GRAFIT
DIESER WEIN: IN DER NASE OFFERIERT ER GEBALLTE, INTENSIVE AROMEN VON WÜRZE UND MOKKA. KONZENTRIERTE NOTEN VON PFLAUME UND SCHOKOLADE, MÄCHTIGE, ABER WEICHE UND REIFE TANNINSTRUKTUR, SOWIE RÖSTAROMEN, VANILLE UND KAFFEEBOHNE AM GAUMEN
DIESER WEIN: NACH DEM ERSTEN SCHWENKEN KANN MAN BEI DIESEM ROTWEIN EINE PERFEKTE BALANCE WAHRNEHMEN, DENN ER ZEICHNET SICH AN DEN WÄNDEN DES GLASES WEDER WÄSSRIG NOCH SIRUP- ODER LIKÖRARTIG AB. IM GLAS PRÄSENTIERT DIESER ROTWEIN AROMEN VON BROMBEEREN, SCHWARZE JOHANNISBEEREN, HEIDELBEEREN, SCHATTENMORELLEN UND ZWETSCHGEN, ERGÄNZT UM VANILLE, ZIMT UND KAKAOBOHNE
DIESER WEIN: KAUM INS GLAS GEKOMMEN, VERFÜHRT DER ALTA RESERVA MIT EINER AROMENFÜLLE AUSREIFEN, ROTEN UND SCHWARZEN FRÜCHTEN. EIN HAUCH VON FRISCH GEMAHLENEM, SCHWARZEM PFEFFER UND ETWAS GEWÜRZNELKE SCHWINGEN IM HINTERGRUND MIT
DIESER WEIN: DER ALTA MALBEC ZEIGT SICH IN KRÄFTIGER GRANATROTER FARBE MIT VIOLETTEN AKZENTEN IM GLAS. AN DER NASE 1ST DAS BOUQUETT VON WEICHEN, ERDIGEN, WÜRZIGEN UND SÜSSLICHEN AROMEN GEPRÄGT
DIESER WEIN: EIN CHILENISCHER CARMENERE MIT EINER AROMENVIELFALT OHNEGLEICHEN. SEIN BETÖRENDER DUFT VERZAUBERT NASE UND GAUMEN
DIESER WEIN: HELLES, BRILLANTES BURGUNDERROT. BEEINDRUCKENDE AROMEN NACH DUNKLEN FRÜCHTEN, GEWÜRZEN, VIEL CASSIS UND ZEDERNHOLZ DER 12-MONATIGE AUSBAU IN FRANZÖSISCHEN EICHENFÄSSERN GEBEN DEM CUVÉE EINE VIELSCHICHTIGE STRUKTUR, REICHE AROMENVIELFALT: VIEL KRAFT UND FINESSE
DIESER WEIN: IN DER NASE ÜBERRASCHT ER MIT EINEM BOUQUET VON GELBEN FRÜCHTEN, WEISSER BLÜTE UND APRIKOSE. AM GAUMEN AUSGEWOGEN, FEINER SCHMELZ, ZARTE SÄURE, ÜBERZEUGENDE WÜRZE UND FRISCHE
DIESER WEIN: UNGEMEIN MINERALISCH, DICHT UND NOCH ETWAS UNRUHIG ZEIGT SICH DAS BOUQUET DES WEINES, GANZ VIEL KÜHLE PHIRSICHERUCHT, BEGLEITET VON FRISCHEM APFEL UND ALLERLEI ZITRUSAROMEN
DIESER WEIN: ALTROVE ZEICHNET SICH DURCH SEINE STROHGELBE FARBE MIT GRÜNEN REFLEXEN IM GLAS AUS. IN DER NASE DUFTET ER FRUCHTIG NACH BIRNEN UND ZITRUSFRÜCHTEN. IM GESCHMACK 1ST DER WEIN DURCH DIE KALKIGE UND LEHMIGE BODENBESCHAFFENHEIT SEHR MINERALISCH UND SÄUREHALTIG ZUGLEICH
DIESER WEIN: FRUCHTIG-DUFTIGE NASE MIT NOTEN VON REIFEN BIRNEN, MANDEL UND BLUMEN. AM GAUMEN FRISCH, ELEGANT UND VIELSCHICHTIG. MIT SAFTIGER GUT STÜTZENDER SÄURE UND TOLLER MINERALISCHER SPANNUNG
DIESER WEIN: EIN HOCH AUF DIE MAMA! A'MAMI 1ST DER ERSTE AUF DEM WEINGUT ABGEFÜLLTE WEIN, DER AUS TRAUBEN GEWONNEN WIRD, DIE SOWOHL IN CORLEONE. ALS AUCH AM ETNA GEDEIHEN
DIESER WEIN: STROHGELB MIT ANIMIERENDEM BOUQUET VON BLÜTEN UND ZITRUSFRÜCHTEN. AM GAUMEN SEHR FRISCH UND SAFTIG, MIT ERSTAUNLICH FRISCHEM ZITRUSGESCHMACK SCHÖNER FRUCHTIG-FRISCHER NACHHALL
DIESER WEIN: BESTICHT DURCH SEIN TYPISCHES, ZARTES AROMA VON BIRNE UND QUITTE. ER WEIST EINE ANGENEHM ÜBERRASCHENDE FRISCHE AUF, 1ST SAFTIG UND SÜFFIG GÄNZLICH UNKOMPLIZIERT UND EINFACH EIN ANGENEHMES TRINKVERGNÜGEN
DIESER WEIN: AUS DER BERÜHMTEN STADT CORLEONE STAMMEND, DIE DEM LEGENDÄREN SCHAUSPIELER MARLON BRANDO IN DER ROLLE DES "PATEN" SEINEN NAMEN GAB. SALISIRE ETNA BIANCO ZEICHNET SICH DURCH SEINE STROHGELBE FARBE MIT GRÜNEN REFLEXEN AUS
DIESER WEIN: AROMEN VON MIRABELLE UND BIRNE, DAZU LEICHT RAUCHIGE, WÜRZIGE NOTEN. AM GAUMEN STOFFIG, MIT SCHMELZ UND KÖRPER, DER ABER MIT EINER ANGENEHMEN FRISCHE INTERESSANT BLEIBT
DIESER WEIN: INTESIVER DUFT NACH HOLUNDERBLÜTE, FRISCHER BRENNESSEL UND REIFER SCHWARZER JOHANNISBEERE. AM GAUMEN SEHR KOMPLEX STRUKTURIERT, SAFTIG MIT TOLLER SÄURESPANNUNG UND HARMONIE. VIEL EXOTIK, CASSIS, WACHOLDER, DAZU ETWAS ANIS
DIESER WEIN: KLASSISCH FÜR CHARDONNAY REIFTE ER FÜR SIEBEN MONATE IN BARRIQUES. SEIN AROMAPROFIL 1ST FACETTENREICH VON BIRNE ÜBER WEISSE BLÜTEN UND DEZENTEN VANILLE- UND KARAMELLNOTEN. WUNDERBAR CREMIG OFFENBART ER SICH. ELEGANT AM GAUMEN UND VON BEMERKENSWERTER TIEFE, KOMPLEXITÄT UND LÄNGE
DIESER WEIN: DIESER TYPISCHE BURGUNDER STAMMT VON VERSCHIEDENEN PARZELLEN MIT LEHM- UND KALKHALTIGEN BÖDEN. DIE REBEN SIND TEILS 50 JAHRE ALT, AUSGEBAUT IN 500 L EICHENFÄSSERN ZEIGT SICH DER WEIN FRUCHTIG UND MINERALISCH FRISCH
DIESER WEIN: ER BESTICHT MIT FLORALEN NOTEN VON WEISSEN BLÜTEN UND ZITRUS. AM GAUMEN SAFTIG, FRUCHTIG, MIT VIEL DICHTE, WÜRZE UND BELEBENDER FRISCHE. LANGER, WÜRZIGER NACHHALL
DIESER WEIN: WUNDERSCHÖNES WEISSGOLD MIT GRÜNEN REFLEXEN. IN DER NASE DIE TYPISCHE CHARMEOFFENSIVE - WEINBERGPFIRSICH, BANANE, ZITRUS UND EIN BRIOCHEARTIGES MUNDGEFÜHL. AUSBALANCIERTER WEIN, FRISCH, REICHHALTIG UND SEHR ELEGANT
DIESER WEIN: DER DE LADOUCETTE POUILLY-FUMÉ AOC ZEIGT EIN KOMPLEXES BOUQUET VON ROTEM PFIRSICH UND AKAZIENBLÜTENHONIG. KÖRPERREICH, DRUCKVOLL UND ELEGANT AM GAUMEN. UNGLAUBLICH LANGLEBIG MIT HOHEM ALTERUNGSPOTENZIAL
DIESER WEIN LOCKT MIT FRISCHEM DUFT VON ZITRUSFRÜCHTEN, PASSIONSFRUCHT UND EINEM HAUCH PAMPELMUSE. AM GAUMEN ÜBERZEUGT ER DURCH LEICHTIGKEIT UND FRISCHE, MIT EINEM HERRLICH SAFTIGEN NACHHALL
DIESER WEIN: SCHÖNES STROHGELB, AROMEN VON BIRNEN, PFIRSICH, HONIG UND ETWAS VANILLE. KRÄFTIG, VOLLMUNDIG, WÜRZIG, FAST SCHON EIN BISSCHEN SALZIG. IM LANGEN NACHHALL ANKLÄNGE VON TROCKENFRÜCHTEN, KARAMELL UND WENIG BITTERMANDEL
DIESER WEIN: DAS BOUQUET 1ST ANIMIEREND, DUFTET INTENSIV NACH REIFEM WEINBERGPFIRSICH, ZITRUSFRÜCHTEN, LIMETTEN, EIN HAUCH VANILLE UND HELLEM KARAMELL. AM GAUMEN PRÄSENTIERT ER EINE FAST SEIDIGE TEXTUR, VIEL REIFE FRUCHT, CREMIGE SÄURE UND HERRLICHE WÜRZE
DIESER WEIN: STROHGELBE FARBE UND AROMEN VON STACHELBEERE UND LIMONEN. AUF DER ZUNGE DOMINIEREN EXOTISCHE TÖNE WIE MELONE, PASSIONSFRUCHT UND ZITRUSFRÜCHTE. DER NAUTILUS SAUVIGNON BLANC ÜBERZEUGT DURCH SEIN FEINES SPIEL ZWISCHEN FRUCHTSÜSSE
DIESER WEIN: KRÄFTIGES ROSA IM GLAS UND ÜBERRASCHENDE FRUCHTAROMATIK BEEREN FRÜCHTE BESTIMMEN SEINEN DUFT. AM GAUMEN VOLL UND SAFTIG, ABER AUCH BELEBEND FRISCH. UNKOMPLIZIERT, HARMONISCH EIN WEIN FÜR WARME SOMMERTAGE
DIESER WEIN: ER BESTICHT DURCH BRILLANTES LACHSROSÉ, EINEM VIELSEITIGEN DUFT VON ROSEN UND WEISSEN BLÜTEN, GEPAART MIT AROMEN VON APFELN UND FRISCHEN HELLROTEN KIRSCHEN. EIN SAFTIG-FRISCHER WEIN, DER MIT SEINER LEICHTIGKEIT. SEINEM SÄURESPIEL UND MINERALITÄT BEGEISTERT
DIESER WEIN: DIESER ROSÉ ZEICHNET SICH DURCH SEINE HELLE PINKE FARBE IM GLAS AUS. IN DER NASE DUFTET DAS BOUQUET BLUMIG UND NACH FRUCHTIGEN AROMEN VON ERDBEEREN, GRANATAPFEL UND BIRNE, EINE ELEGANTE BALANCE ZWISCHEN WEICH, TROCKEN UND MINERALISCH IM GESCHMAK
DIESER WEIN: EIN WUNDERBARES BOUQUET VON ROTEN FRÜCHTEN UND EINEM BLUMENMEER AM GAUMEN LEICHT UND DENNOCH WÜRZIG INTENSIV, NACH ROTEN FRÜCHTEN UND DER TYPISCHEN PROVENCE WÜRZE, DIE AUF SENSATIONELLE WEISE MIT SÄURE, FRUCHT UND SPRITZIGKEIT HARMONIERT
DIESER WEIN: DUNKLES FARBSPIEL IM GLAS, VIEL KÖRPER PRÄGNANTE TANNINE AM GAUMEN UND AROMEN VON DUNKLEN BEEREN UND GEWÜRZEN. MAN ERKENNT DEN AUSBAU IM BARRIQUE
DIESER WEIN: TIEF DUNKEL, FAST WIE TINTE. KOMPLEXES AROMA VON SCHWARZER JOHANNISBEERE, KIRSCHE, PAPRIKA UND KRÄUTERN DES SÜDENS. AM GAUMEN KONZENTRIERT UND VIELSCHICHTIG. PERFEKTER BEGLEITER FÜR STEAKS
DIESER WEIN: TIEFDUNKLE, PURPURFARBENE ANMUTUNG, AROMEN VON CASSIS, SCHWARZKIRSCHE, BROMBEERE, VANILLE UND TABAK. AM GAUMEN BEI ALLER KRAFT, DIE DIESEN WEIN AUSZEICHNET, ENORM FRISCH, SAFTIG UND ANIMIEREND. SCHÖNER, LANGER NACHHALL MIT ZARTEN TANNINEN
DIESER WEIN: DIE TRAUBEN STAMMEN AUS LAGEN MIT BESONDERS ALTEN REBEN, DIE NUR GERINGE, ABER DAFÜR SEHR EXTRAKTREICHE ERTRÄGE LIEFERN. DER WEIN DUFTET NACH DUNKLEM STEINOBST UND ERINNERT AN TABAK UND GEWÜRZE. PER HAND GELESEN UND IN FRANZÖSISCHEM BARRIQUE AUSGEBAUT
DIESER WEIN: AUF 600M AN DEN HÄNGEN DES VULKANS GEREIFT UND 30 MONATE IN ALTEN BARRIQUES GELAGERT. ER HAT EIN TIEFES, ABER FEINES BOUQUET VON WILDEN FRÜCHTEN, MARMELADE, GEWÜRZEN, PFEFFER UND UNTERHOLZ. AM GAUMEN IST ER ENERGISCH UND KRAFTVOLL
DIESER WEIN: VOLPAIA LIEGT UNGLAUBLICH MALERISCH IM HERZEN DER TOSKANA AUF EINER BERGSPITZE, DIE WEINBERGE AUF 500-700 M. DIE WEINE ZEICHNEN SICH DURCH FRISCHE, PRÄZISION UND FAST FEMININEN CHARME AUS
DIESER WEIN: SEIN DUFT UMGIBT DIE NASE MIT AUSSAGEKRÄFTIGEN AROMEN VON ROT LEUCHTENDEN FRÜCHTEN VEREINT MIT EINER KNACKIGEN FRUCHTSÄURE, SOWIE REIZVOLLEN GERBSTOFFEN
DIESER WEIN: EIN UNVERGLEICHLICHER CHARME. DIE ELEGANTE SANGIOVESE-FRUCHT SORGT FÜR ANSPRECHENDE SANFTHEIT UND VIEL SCHMELZ. 16 MONATE REIFTE DER WEIN IN BARRIQUE-FÄSSERN
DIESER WEIN: LEUCHTENDES GRANATROT, WÜRZIG-FRUCHTIGE NASE MIT NOTEN VON ROTEN FRÜCHTEN, WALDBEEREN UND HUMUS. LANGES, SEHR DELIKATES UND APPETITANREGENDES FINALE
DIESER WEIN: LEUCHTENDES GRANATROT MIT RUBINFARBENEN REFLEXEN. DUFTIG-WÜRZIGE NASE MIT NOTEN VON GETROCKNETEN FRÜCHTEN, BROMBEEREN UND KRÄUTERN, MIT LEICHTER KÜHLE UNTERLEGT. FRUCHTIGE AROMEN, TOLLE MINERALIK UND DEUTLICHE WÜRZE VON KAKAO UND TEER
DIESER WEIN: DER NEBBIOLO VEREINT SICH MIT DER ELEGANZ UND GESCHMEIDIGKEIT DES MERLOT UND CABERNET SAUVIGNON. DER MERLOT MACHT DEN WEIN FRÜHER TRINKREIF UND VERLEIHT IHM LEICHTIGKEIT. KRAFT UND KOMPLEXITÄT VEREINT MIT GESCHMEIDIGKEIT UND ELEGANZ
DIESER WEIN: GLÄNZENDES, INTENSIVES RUBINGRANAT. SEHR FRISCHE UND WÜRZIGE AROMATIK, DUFTET NACH ROSENBLÄTTERN, GRANATAPFEL UND KIRSCHEN, DAZU VIEL GEWÜRZNELKEN, ETWAS WEISSER PFEFFER. HERZHAFT MIT SÜSSER FRUCHT IM ABGANG
DIESER WEIN: DER DUFT VERSTRÖMT AROMEN VON ROTEN BEEREN, ABER AUCH EINE SEHR TIEFGRÜNDIGE UND VIELSCHICHTIGE WÜRZE. EIN SEHR FRISCHER ABGANG MIT SATTER TANNINSTRUKTUR
DIESER WEIN: IM BOUQUET PRÄSENTIERT ER SICH MIT AROMEN VON TABAK, KAKAO, BAUMRINDE AM GAUMEN SEHR KOMPLEX, VIELSCHICHTIG UND EINZIGARTIG. EINE EXTREME DICHTE VON AROMEN MIT PERFEKT EINGEBUNDENEN TANNINEN, DIE IN EINEM UNGLAUBLICH LANGEN NACHHALL ENDEN
DIESER WEIN: KOMPLEXE UND GEREIFTE AROMEN DRÜCKEN IHREN URSPRUNG MIT VIELEN REIFEN FRÜCHTEN UND BLUMEN AUS. KRÄFTIGER ABGANG. EIN WEIN MIT GUTEM LAGERPOTENZIAL UND EIN WUNDERBARER SPEISENBEGLEITER
DIESER WEIN: DER PRUNO 1ST EIN WUNDERBARER EINSTIEGSWEIN FÜR DAS GEBIET RIBERA DEL DUERO. ER ZEIGT EINE JUGENDLICHE FRISCHE, UNTERSTÜTZT VON EINER ANGENEHMEN HOLZNOTE DURCH DEN AUSBAU IM BARRIQUE
DIESER WEIN: EINES DER BERÜHMTEN WEINGÜTER DIESER KULTIGEN ANBAUREGION. TIEFDUNKLE FARBE, DUFT NACH EINGEKOCHTEN FRÜCHTEN UND ZEDERNHOLZ. AM GAUMEN VOLLMUNDIG UND ÜPPIG, OHNE ÜBERMÄSSIG SCHWER ZU SEIN
DIESER WEIN: STRAHLENDES RUBINROT, KLARER UND KOMPLEXER DUFT NACH PFLAUME, WALDFRUCHT UND TABAK IM MUND KLARE FRUCHT, FEINE TANNINE, WÜRZIGE UND FLORALE NOTEN. MIT VIEL KRAFT UND ELEGANZ UND LANGEM AUSDRUCKSVOLLEM NACHHALL
DIESER WEIN: DIESER HERAUSRAGENDE WEIN AUS DEM SPANISCHEN NORDEN 1ST EIN STATEMENT. DIESER WEIN STRAHLT MIT EINEM HELLEN RUBINROT, IN DER NASE MIT BLUMIGEN UND FRUCHTIGEN NOTEN, BEGLEITET VON FEINEM SCHWARZEN PFEFFER KIRSCHE UND BROMBEEREN
DIESER WEIN: IM GLAS BESTICHT ER MIT EINEM LEUCHTENDEN ROT, IN DER NASE VOR ALLEM DURCH FEINE KRÄUTERWÜRZE. DIESER WEIN WEIST AM GAUMEN EIN SAMTIGES MUNDGEFÜHL AUF, MIT AROMEN VON REIFEN WALDBEEREN
DIESER WEIN: SORTENTYPISCHER ZWEIGELT, SPONTAN VERGOREN UND IM GROSSEN HOLZFASS AUSGEBAUT. IM BOUQUET UND AUCH AM GAUMEN HERRSCHT EINE SAFTIGE KIRSCHFRUCHT, FEIN UNTERLEGT VON PFEFFRIGEN GEWÜRZNOTEN. SAMTWEIHE TANNINE GEBEN DEM WEIN EINE ELEGANTE STRUKTUR
DIESER WEIN: DIESER TIEFROTE FLEUR DU CAP CABERNET SAUVIGNON VERBINDET AROMEN VON KIRSCHEN, ZIGARREN UND NÜSSEN. IM MUND ZEIGT ER NUANCEN VON MUSKATNÜSSEN UND EINE GUTE, AUSGEWOGENE TANNINSTRUKTUR
DIESER WEIN: AROMEN VON HIMBEEREN UND BANANEN, MIT ANKLÄNGEN VON MUSKATNUSS UND NELKE. NOTEN NACH ROTEN FRÜCHTEN UND KAFFEE. SEHR GUT AUSBALANCIERTES FINALE MIT VOLLER, ROTER FRUCHT UND ZARTEN AROMEN VON CAFÉ LATTE
DIESER WEIN: 1ST EINE MODERNE INTERPRETATION, MIT VIELSCHICHTIGEN NOTEN VON WALDBEEREN, ZEDERNHOLZ, DUNKLER SCHOKOLADE UND GRAFIT
DIESER WEIN: IN DER NASE OFFERIERT ER GEBALLTE, INTENSIVE AROMEN VON WÜRZE UND MOKKA. KONZENTRIERTE NOTEN VON PFLAUME UND SCHOKOLADE, MÄCHTIGE, ABER WEICHE UND REIFE TANNINSTRUKTUR, SOWIE RÖSTAROMEN, VANILLE UND KAFFEEBOHNE AM GAUMEN
DIESER WEIN: NACH DEM ERSTEN SCHWENKEN KANN MAN BEI DIESEM ROTWEIN EINE PERFEKTE BALANCE WAHRNEHMEN, DENN ER ZEICHNET SICH AN DEN WÄNDEN DES GLASES WEDER WÄSSRIG NOCH SIRUP- ODER LIKÖRARTIG AB. IM GLAS PRÄSENTIERT DIESER ROTWEIN AROMEN VON BROMBEEREN, SCHWARZE JOHANNISBEEREN, HEIDELBEEREN, SCHATTENMORELLEN UND ZWETSCHGEN, ERGÄNZT UM VANILLE, ZIMT UND KAKAOBOHNE
DIESER WEIN: KAUM INS GLAS GEKOMMEN, VERFÜHRT DER ALTA RESERVA MIT EINER AROMENFÜLLE AUSREIFEN, ROTEN UND SCHWARZEN FRÜCHTEN. EIN HAUCH VON FRISCH GEMAHLENEM, SCHWARZEM PFEFFER UND ETWAS GEWÜRZNELKE SCHWINGEN IM HINTERGRUND MIT
DIESER WEIN: DER ALTA MALBEC ZEIGT SICH IN KRÄFTIGER GRANATROTER FARBE MIT VIOLETTEN AKZENTEN IM GLAS. AN DER NASE 1ST DAS BOUQUETT VON WEICHEN, ERDIGEN, WÜRZIGEN UND SÜSSLICHEN AROMEN GEPRÄGT
DIESER WEIN: EIN CHILENISCHER CARMENERE MIT EINER AROMENVIELFALT OHNEGLEICHEN. SEIN BETÖRENDER DUFT VERZAUBERT NASE UND GAUMEN
DIESER WEIN: HELLES, BRILLANTES BURGUNDERROT. BEEINDRUCKENDE AROMEN NACH DUNKLEN FRÜCHTEN, GEWÜRZEN, VIEL CASSIS UND ZEDERNHOLZ DER 12-MONATIGE AUSBAU IN FRANZÖSISCHEN EICHENFÄSSERN GEBEN DEM CUVÉE EINE VIELSCHICHTIGE STRUKTUR, REICHE AROMENVIELFALT: VIEL KRAFT UND FINESSE
Bunter tomatensalat | rote zwiebeln | basilikumpesto. Allergene: Milch und Milcherzeugnisse
Basilikum | tomate | mango. Allergene: glutenhaltiges Getreide, Fisch und Fischerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse
Guacamole | zitronencreme | aioli. Allergene: Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, Eier und Eierzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse
Rinderschinken | tahin | zwiebelconfit | gegrilltes brot. Allergene: glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte und Schalenfruchterzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse
Trüffelcrème | gehobelter parmesan | rucolasalat. Allergene: glutenhaltiges Getreide, Eier und Eierzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse
Apfel-staudensellerie | trauben | walnüsse | granny smith emulsion. Allergene: glutenhaltiges Getreide, Milch und Milcherzeugnisse, Sellerie und Sellerieerzeugnisse
burrata | tatar vom norwegischen lachs | beef grill club tatar | hummus | chopped salad
Estragon | cassis | garnele. Allergene: Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse
granatapfel | tomate | gurke | rucola | römersalat | minze | petersilie
Balsamicovinaigrette | grillgemüse | blattsalate | kirschtomaten. WAHLWEISE mit:
Parmesandressing | römersalat | kapern | croûtons | kirschtomaten. Allergene: glutenhaltiges Getreide, Eier und Eierzeugnisse. WAHLWEISE mit:
Allergene: Milch und Milcherzeugnisse
Sesam. Allergene: Milch und Milcherzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse
Rosmarin. Allergene: Milch und Milcherzeugnisse
Parmesan | rosmarin. Allergene: glutenhaltiges Getreide, Milch und Milcherzeugnisse
Allergene: glutenhaltiges Getreide
Allergene: Milch und Milcherzeugnisse
Allergene: Milch und Milcherzeugnisse
Allergene: Milch und Milcherzeugnisse
Allergene: glutenhaltiges Getreide, Eier und Eierzeugnisse, Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Sesamsamen und Sesamerzeugnisse, Schwefeldioxid und Sulfite, Lupinen und Lupinenerzeugnisse, Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
Allergene: Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Allergene: Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Allergene: Eier und Eierzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Apfel-staudensellerie | trauben | walnüsse | granny smith emulsion. Allergene: glutenhaltiges Getreide, Milch und Milcherzeugnisse, Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Basilikum | tomate | mango. Allergene: glutenhaltiges Getreide, Fisch und Fischerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse
granatapfel | tomate | gurke | rucola | römersalat | minze | petersilie
Parmesan | rosmarin. Allergene: glutenhaltiges Getreide, Milch und Milcherzeugnisse
Allergene: Milch und Milcherzeugnisse
Allergene: Milch und Milcherzeugnisse
Allergene: glutenhaltiges Getreide, Eier und Eierzeugnisse, Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Sesamsamen und Sesamerzeugnisse, Schwefeldioxid und Sulfite, Lupinen und Lupinenerzeugnisse, Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
Allergene: Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Allergene: Eier und Eierzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Karamellisierte zitrone | grillgemüse. Allergene: Fisch und Fischerzeugnisse
Karamellisierte zitrone | piment d'éspelette gegrilltes brot. Allergene: Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse
Safran | gebackener feta. Allergene: Milch und Milcherzeugnisse. WAHLWEISE mit:
Hummus | pinienkerne | olivenöl. Allergene: Schalenfrüchte und Schalenfruchterzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse
Parmesan. Allergene: glutenhaltiges Getreide, Eier und Eierzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse
Allergene: glutenhaltiges Getreide, Eier und Eierzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse
Colourful tomato salad | red onions | basil pesto. Allergen: milk and milk products
Basil | tomato | mango. Allergens: gluten-containing grain, fish and fishery products, milk and milk products
Guacamole | lemon cream | aioli. Allergens: shellfishes and products derived therefrom, eggs and egg products, milk and milk products
Beef ham | tahini | onion confit | grilled bread. Allergens: gluten-containing grain, nuts and and nut products, mustard and mustard products
Truffle cream | sliced parmesan | rocket salad. Allergens: gluten-containing grain, eggs and egg products, milk and milk products
Apple celery | grapes | walnuts | granny smith emulsion. Allergens: gluten-containing grain, milk and milk products, celery and celery products
burrata | norwegian salmon tartar | Beef Grill Club tartar | hummus | chopped salad
Tarragon | cassis | shrimp. Allergens: shellfishes and products derived therefrom, milk and milk products
pomegranate | tomato | cucumber | rocket | romaine lettuce | mint | parsley
balsamic vinaigrette | grilled vegetables | leaf lettuce | cherry tomatoes | choice with:
Parmesan dressing | romaine lettuce capers | croutons | cherry tomatoes. Allergens: gluten-containing grain, eggs and egg products. Choice with:
Allergen: milk and milk products
Sesame. Allergens: milk and milk products, mustard and mustard products
Rosemary. Allergen: milk and milk products
Parmesan | rosemary. Allergens: gluten-containing grain, milk and milk products
Allergen: gluten-containing grain
Allergen: milk and milk products
Allergen: milk and milk products
Allergen: milk and milk products
Allergens: gluten-containing grain, eggs and egg products, peanuts and peanut products, milk and milk products, sesame seeds and sesame products, sulfur dioxide and sulfites, lupine and lupine product, mollusces and mollusces products
Allergen: celery and celery products
Allergen: celery and celery products
Allergens: eggs and egg products, milk and milk products, celery and celery products
Apple celery | grapes | walnuts | granny smith emulsion. Allergens: gluten-containing grain, milk and milk products, celery and celery products
Basil | tomato | mango. Allergens: gluten-containing grain, fish and fishery products, milk and milk products
pomegranate | tomato | cucumber | rocket | romaine lettuce | mint | parsley
Parmesan | rosemary. Allergens: gluten-containing grain, milk and milk products
Allergen: milk and milk products
Allergen: milk and milk products
Allergens: gluten-containing grain, eggs and egg products, peanuts and peanut products, milk and milk products, sesame seeds and sesame products, sulfur dioxide and sulfites, lupine and lupine product, mollusces and mollusces products
Allergen: celery and celery products
Allergens: eggs and egg products, milk and milk products, celery and celery products
Caramelised lemon | grilled vegetables. Allergen: fish and fishery products
Caramelised lemon | piment d'éspelette | grilled bread. Allergens: shellfishes and products derived therefrom, milk and milk products, mustard and mustard products
Saffron | baked feta. Allergen: milk and milk products. Choice with:
Hummus | pine nuts | olive oil. Allergens: nuts and and nut products, mustard and mustard products
Parmesan. Allergens: gluten-containing grain, eggs and egg products, milk and milk products
Allergens: gluten-containing grain, eggs and egg products, milk and milk products
DIESER WEIN: IN DER NASE ÜBERRASCHT ER MIT EINEM BOUQUET VON GELBEN FRÜCHTEN, WEISSER BLÜTE UND APRIKOSE. AM GAUMEN AUSGEWOGEN, FEINER SCHMELZ, ZARTE SÄURE, ÜBERZEUGENDE WÜRZE UND FRISCHE
DIESER WEIN: UNGEMEIN MINERALISCH, DICHT UND NOCH ETWAS UNRUHIG ZEIGT SICH DAS BOUQUET DES WEINES, GANZ VIEL KÜHLE PHIRSICHERUCHT, BEGLEITET VON FRISCHEM APFEL UND ALLERLEI ZITRUSAROMEN
DIESER WEIN: ALTROVE ZEICHNET SICH DURCH SEINE STROHGELBE FARBE MIT GRÜNEN REFLEXEN IM GLAS AUS. IN DER NASE DUFTET ER FRUCHTIG NACH BIRNEN UND ZITRUSFRÜCHTEN. IM GESCHMACK 1ST DER WEIN DURCH DIE KALKIGE UND LEHMIGE BODENBESCHAFFENHEIT SEHR MINERALISCH UND SÄUREHALTIG ZUGLEICH
DIESER WEIN: FRUCHTIG-DUFTIGE NASE MIT NOTEN VON REIFEN BIRNEN, MANDEL UND BLUMEN. AM GAUMEN FRISCH, ELEGANT UND VIELSCHICHTIG. MIT SAFTIGER GUT STÜTZENDER SÄURE UND TOLLER MINERALISCHER SPANNUNG
DIESER WEIN: EIN HOCH AUF DIE MAMA! A'MAMI 1ST DER ERSTE AUF DEM WEINGUT ABGEFÜLLTE WEIN, DER AUS TRAUBEN GEWONNEN WIRD, DIE SOWOHL IN CORLEONE. ALS AUCH AM ETNA GEDEIHEN
DIESER WEIN: STROHGELB MIT ANIMIERENDEM BOUQUET VON BLÜTEN UND ZITRUSFRÜCHTEN. AM GAUMEN SEHR FRISCH UND SAFTIG, MIT ERSTAUNLICH FRISCHEM ZITRUSGESCHMACK SCHÖNER FRUCHTIG-FRISCHER NACHHALL
DIESER WEIN: BESTICHT DURCH SEIN TYPISCHES, ZARTES AROMA VON BIRNE UND QUITTE. ER WEIST EINE ANGENEHM ÜBERRASCHENDE FRISCHE AUF, 1ST SAFTIG UND SÜFFIG GÄNZLICH UNKOMPLIZIERT UND EINFACH EIN ANGENEHMES TRINKVERGNÜGEN
DIESER WEIN: AUS DER BERÜHMTEN STADT CORLEONE STAMMEND, DIE DEM LEGENDÄREN SCHAUSPIELER MARLON BRANDO IN DER ROLLE DES "PATEN" SEINEN NAMEN GAB. SALISIRE ETNA BIANCO ZEICHNET SICH DURCH SEINE STROHGELBE FARBE MIT GRÜNEN REFLEXEN AUS
DIESER WEIN: AROMEN VON MIRABELLE UND BIRNE, DAZU LEICHT RAUCHIGE, WÜRZIGE NOTEN. AM GAUMEN STOFFIG, MIT SCHMELZ UND KÖRPER, DER ABER MIT EINER ANGENEHMEN FRISCHE INTERESSANT BLEIBT
DIESER WEIN: INTESIVER DUFT NACH HOLUNDERBLÜTE, FRISCHER BRENNESSEL UND REIFER SCHWARZER JOHANNISBEERE. AM GAUMEN SEHR KOMPLEX STRUKTURIERT, SAFTIG MIT TOLLER SÄURESPANNUNG UND HARMONIE. VIEL EXOTIK, CASSIS, WACHOLDER, DAZU ETWAS ANIS
DIESER WEIN: KLASSISCH FÜR CHARDONNAY REIFTE ER FÜR SIEBEN MONATE IN BARRIQUES. SEIN AROMAPROFIL 1ST FACETTENREICH VON BIRNE ÜBER WEISSE BLÜTEN UND DEZENTEN VANILLE- UND KARAMELLNOTEN. WUNDERBAR CREMIG OFFENBART ER SICH. ELEGANT AM GAUMEN UND VON BEMERKENSWERTER TIEFE, KOMPLEXITÄT UND LÄNGE
DIESER WEIN: DIESER TYPISCHE BURGUNDER STAMMT VON VERSCHIEDENEN PARZELLEN MIT LEHM- UND KALKHALTIGEN BÖDEN. DIE REBEN SIND TEILS 50 JAHRE ALT, AUSGEBAUT IN 500 L EICHENFÄSSERN ZEIGT SICH DER WEIN FRUCHTIG UND MINERALISCH FRISCH
DIESER WEIN: ER BESTICHT MIT FLORALEN NOTEN VON WEISSEN BLÜTEN UND ZITRUS. AM GAUMEN SAFTIG, FRUCHTIG, MIT VIEL DICHTE, WÜRZE UND BELEBENDER FRISCHE. LANGER, WÜRZIGER NACHHALL
DIESER WEIN: WUNDERSCHÖNES WEISSGOLD MIT GRÜNEN REFLEXEN. IN DER NASE DIE TYPISCHE CHARMEOFFENSIVE - WEINBERGPFIRSICH, BANANE, ZITRUS UND EIN BRIOCHEARTIGES MUNDGEFÜHL. AUSBALANCIERTER WEIN, FRISCH, REICHHALTIG UND SEHR ELEGANT
DIESER WEIN: DER DE LADOUCETTE POUILLY-FUMÉ AOC ZEIGT EIN KOMPLEXES BOUQUET VON ROTEM PFIRSICH UND AKAZIENBLÜTENHONIG. KÖRPERREICH, DRUCKVOLL UND ELEGANT AM GAUMEN. UNGLAUBLICH LANGLEBIG MIT HOHEM ALTERUNGSPOTENZIAL
DIESER WEIN LOCKT MIT FRISCHEM DUFT VON ZITRUSFRÜCHTEN, PASSIONSFRUCHT UND EINEM HAUCH PAMPELMUSE. AM GAUMEN ÜBERZEUGT ER DURCH LEICHTIGKEIT UND FRISCHE, MIT EINEM HERRLICH SAFTIGEN NACHHALL
DIESER WEIN: SCHÖNES STROHGELB, AROMEN VON BIRNEN, PFIRSICH, HONIG UND ETWAS VANILLE. KRÄFTIG, VOLLMUNDIG, WÜRZIG, FAST SCHON EIN BISSCHEN SALZIG. IM LANGEN NACHHALL ANKLÄNGE VON TROCKENFRÜCHTEN, KARAMELL UND WENIG BITTERMANDEL
DIESER WEIN: DAS BOUQUET 1ST ANIMIEREND, DUFTET INTENSIV NACH REIFEM WEINBERGPFIRSICH, ZITRUSFRÜCHTEN, LIMETTEN, EIN HAUCH VANILLE UND HELLEM KARAMELL. AM GAUMEN PRÄSENTIERT ER EINE FAST SEIDIGE TEXTUR, VIEL REIFE FRUCHT, CREMIGE SÄURE UND HERRLICHE WÜRZE
DIESER WEIN: STROHGELBE FARBE UND AROMEN VON STACHELBEERE UND LIMONEN. AUF DER ZUNGE DOMINIEREN EXOTISCHE TÖNE WIE MELONE, PASSIONSFRUCHT UND ZITRUSFRÜCHTE. DER NAUTILUS SAUVIGNON BLANC ÜBERZEUGT DURCH SEIN FEINES SPIEL ZWISCHEN FRUCHTSÜSSE
DIESER WEIN: KRÄFTIGES ROSA IM GLAS UND ÜBERRASCHENDE FRUCHTAROMATIK BEEREN FRÜCHTE BESTIMMEN SEINEN DUFT. AM GAUMEN VOLL UND SAFTIG, ABER AUCH BELEBEND FRISCH. UNKOMPLIZIERT, HARMONISCH EIN WEIN FÜR WARME SOMMERTAGE
DIESER WEIN: ER BESTICHT DURCH BRILLANTES LACHSROSÉ, EINEM VIELSEITIGEN DUFT VON ROSEN UND WEISSEN BLÜTEN, GEPAART MIT AROMEN VON APFELN UND FRISCHEN HELLROTEN KIRSCHEN. EIN SAFTIG-FRISCHER WEIN, DER MIT SEINER LEICHTIGKEIT. SEINEM SÄURESPIEL UND MINERALITÄT BEGEISTERT
DIESER WEIN: DIESER ROSÉ ZEICHNET SICH DURCH SEINE HELLE PINKE FARBE IM GLAS AUS. IN DER NASE DUFTET DAS BOUQUET BLUMIG UND NACH FRUCHTIGEN AROMEN VON ERDBEEREN, GRANATAPFEL UND BIRNE, EINE ELEGANTE BALANCE ZWISCHEN WEICH, TROCKEN UND MINERALISCH IM GESCHMAK
DIESER WEIN: EIN WUNDERBARES BOUQUET VON ROTEN FRÜCHTEN UND EINEM BLUMENMEER AM GAUMEN LEICHT UND DENNOCH WÜRZIG INTENSIV, NACH ROTEN FRÜCHTEN UND DER TYPISCHEN PROVENCE WÜRZE, DIE AUF SENSATIONELLE WEISE MIT SÄURE, FRUCHT UND SPRITZIGKEIT HARMONIERT
DIESER WEIN: DUNKLES FARBSPIEL IM GLAS, VIEL KÖRPER PRÄGNANTE TANNINE AM GAUMEN UND AROMEN VON DUNKLEN BEEREN UND GEWÜRZEN. MAN ERKENNT DEN AUSBAU IM BARRIQUE
DIESER WEIN: TIEF DUNKEL, FAST WIE TINTE. KOMPLEXES AROMA VON SCHWARZER JOHANNISBEERE, KIRSCHE, PAPRIKA UND KRÄUTERN DES SÜDENS. AM GAUMEN KONZENTRIERT UND VIELSCHICHTIG. PERFEKTER BEGLEITER FÜR STEAKS
DIESER WEIN: TIEFDUNKLE, PURPURFARBENE ANMUTUNG, AROMEN VON CASSIS, SCHWARZKIRSCHE, BROMBEERE, VANILLE UND TABAK. AM GAUMEN BEI ALLER KRAFT, DIE DIESEN WEIN AUSZEICHNET, ENORM FRISCH, SAFTIG UND ANIMIEREND. SCHÖNER, LANGER NACHHALL MIT ZARTEN TANNINEN
DIESER WEIN: DIE TRAUBEN STAMMEN AUS LAGEN MIT BESONDERS ALTEN REBEN, DIE NUR GERINGE, ABER DAFÜR SEHR EXTRAKTREICHE ERTRÄGE LIEFERN. DER WEIN DUFTET NACH DUNKLEM STEINOBST UND ERINNERT AN TABAK UND GEWÜRZE. PER HAND GELESEN UND IN FRANZÖSISCHEM BARRIQUE AUSGEBAUT
DIESER WEIN: AUF 600M AN DEN HÄNGEN DES VULKANS GEREIFT UND 30 MONATE IN ALTEN BARRIQUES GELAGERT. ER HAT EIN TIEFES, ABER FEINES BOUQUET VON WILDEN FRÜCHTEN, MARMELADE, GEWÜRZEN, PFEFFER UND UNTERHOLZ. AM GAUMEN IST ER ENERGISCH UND KRAFTVOLL
DIESER WEIN: VOLPAIA LIEGT UNGLAUBLICH MALERISCH IM HERZEN DER TOSKANA AUF EINER BERGSPITZE, DIE WEINBERGE AUF 500-700 M. DIE WEINE ZEICHNEN SICH DURCH FRISCHE, PRÄZISION UND FAST FEMININEN CHARME AUS
DIESER WEIN: SEIN DUFT UMGIBT DIE NASE MIT AUSSAGEKRÄFTIGEN AROMEN VON ROT LEUCHTENDEN FRÜCHTEN VEREINT MIT EINER KNACKIGEN FRUCHTSÄURE, SOWIE REIZVOLLEN GERBSTOFFEN
DIESER WEIN: EIN UNVERGLEICHLICHER CHARME. DIE ELEGANTE SANGIOVESE-FRUCHT SORGT FÜR ANSPRECHENDE SANFTHEIT UND VIEL SCHMELZ. 16 MONATE REIFTE DER WEIN IN BARRIQUE-FÄSSERN
DIESER WEIN: LEUCHTENDES GRANATROT, WÜRZIG-FRUCHTIGE NASE MIT NOTEN VON ROTEN FRÜCHTEN, WALDBEEREN UND HUMUS. LANGES, SEHR DELIKATES UND APPETITANREGENDES FINALE
DIESER WEIN: LEUCHTENDES GRANATROT MIT RUBINFARBENEN REFLEXEN. DUFTIG-WÜRZIGE NASE MIT NOTEN VON GETROCKNETEN FRÜCHTEN, BROMBEEREN UND KRÄUTERN, MIT LEICHTER KÜHLE UNTERLEGT. FRUCHTIGE AROMEN, TOLLE MINERALIK UND DEUTLICHE WÜRZE VON KAKAO UND TEER
DIESER WEIN: DER NEBBIOLO VEREINT SICH MIT DER ELEGANZ UND GESCHMEIDIGKEIT DES MERLOT UND CABERNET SAUVIGNON. DER MERLOT MACHT DEN WEIN FRÜHER TRINKREIF UND VERLEIHT IHM LEICHTIGKEIT. KRAFT UND KOMPLEXITÄT VEREINT MIT GESCHMEIDIGKEIT UND ELEGANZ
DIESER WEIN: GLÄNZENDES, INTENSIVES RUBINGRANAT. SEHR FRISCHE UND WÜRZIGE AROMATIK, DUFTET NACH ROSENBLÄTTERN, GRANATAPFEL UND KIRSCHEN, DAZU VIEL GEWÜRZNELKEN, ETWAS WEISSER PFEFFER. HERZHAFT MIT SÜSSER FRUCHT IM ABGANG
DIESER WEIN: DER DUFT VERSTRÖMT AROMEN VON ROTEN BEEREN, ABER AUCH EINE SEHR TIEFGRÜNDIGE UND VIELSCHICHTIGE WÜRZE. EIN SEHR FRISCHER ABGANG MIT SATTER TANNINSTRUKTUR
DIESER WEIN: IM BOUQUET PRÄSENTIERT ER SICH MIT AROMEN VON TABAK, KAKAO, BAUMRINDE AM GAUMEN SEHR KOMPLEX, VIELSCHICHTIG UND EINZIGARTIG. EINE EXTREME DICHTE VON AROMEN MIT PERFEKT EINGEBUNDENEN TANNINEN, DIE IN EINEM UNGLAUBLICH LANGEN NACHHALL ENDEN
DIESER WEIN: KOMPLEXE UND GEREIFTE AROMEN DRÜCKEN IHREN URSPRUNG MIT VIELEN REIFEN FRÜCHTEN UND BLUMEN AUS. KRÄFTIGER ABGANG. EIN WEIN MIT GUTEM LAGERPOTENZIAL UND EIN WUNDERBARER SPEISENBEGLEITER
DIESER WEIN: DER PRUNO 1ST EIN WUNDERBARER EINSTIEGSWEIN FÜR DAS GEBIET RIBERA DEL DUERO. ER ZEIGT EINE JUGENDLICHE FRISCHE, UNTERSTÜTZT VON EINER ANGENEHMEN HOLZNOTE DURCH DEN AUSBAU IM BARRIQUE
DIESER WEIN: EINES DER BERÜHMTEN WEINGÜTER DIESER KULTIGEN ANBAUREGION. TIEFDUNKLE FARBE, DUFT NACH EINGEKOCHTEN FRÜCHTEN UND ZEDERNHOLZ. AM GAUMEN VOLLMUNDIG UND ÜPPIG, OHNE ÜBERMÄSSIG SCHWER ZU SEIN
DIESER WEIN: STRAHLENDES RUBINROT, KLARER UND KOMPLEXER DUFT NACH PFLAUME, WALDFRUCHT UND TABAK IM MUND KLARE FRUCHT, FEINE TANNINE, WÜRZIGE UND FLORALE NOTEN. MIT VIEL KRAFT UND ELEGANZ UND LANGEM AUSDRUCKSVOLLEM NACHHALL
DIESER WEIN: DIESER HERAUSRAGENDE WEIN AUS DEM SPANISCHEN NORDEN 1ST EIN STATEMENT. DIESER WEIN STRAHLT MIT EINEM HELLEN RUBINROT, IN DER NASE MIT BLUMIGEN UND FRUCHTIGEN NOTEN, BEGLEITET VON FEINEM SCHWARZEN PFEFFER KIRSCHE UND BROMBEEREN
DIESER WEIN: IM GLAS BESTICHT ER MIT EINEM LEUCHTENDEN ROT, IN DER NASE VOR ALLEM DURCH FEINE KRÄUTERWÜRZE. DIESER WEIN WEIST AM GAUMEN EIN SAMTIGES MUNDGEFÜHL AUF, MIT AROMEN VON REIFEN WALDBEEREN
DIESER WEIN: SORTENTYPISCHER ZWEIGELT, SPONTAN VERGOREN UND IM GROSSEN HOLZFASS AUSGEBAUT. IM BOUQUET UND AUCH AM GAUMEN HERRSCHT EINE SAFTIGE KIRSCHFRUCHT, FEIN UNTERLEGT VON PFEFFRIGEN GEWÜRZNOTEN. SAMTWEIHE TANNINE GEBEN DEM WEIN EINE ELEGANTE STRUKTUR
DIESER WEIN: DIESER TIEFROTE FLEUR DU CAP CABERNET SAUVIGNON VERBINDET AROMEN VON KIRSCHEN, ZIGARREN UND NÜSSEN. IM MUND ZEIGT ER NUANCEN VON MUSKATNÜSSEN UND EINE GUTE, AUSGEWOGENE TANNINSTRUKTUR
DIESER WEIN: AROMEN VON HIMBEEREN UND BANANEN, MIT ANKLÄNGEN VON MUSKATNUSS UND NELKE. NOTEN NACH ROTEN FRÜCHTEN UND KAFFEE. SEHR GUT AUSBALANCIERTES FINALE MIT VOLLER, ROTER FRUCHT UND ZARTEN AROMEN VON CAFÉ LATTE
DIESER WEIN: 1ST EINE MODERNE INTERPRETATION, MIT VIELSCHICHTIGEN NOTEN VON WALDBEEREN, ZEDERNHOLZ, DUNKLER SCHOKOLADE UND GRAFIT
DIESER WEIN: IN DER NASE OFFERIERT ER GEBALLTE, INTENSIVE AROMEN VON WÜRZE UND MOKKA. KONZENTRIERTE NOTEN VON PFLAUME UND SCHOKOLADE, MÄCHTIGE, ABER WEICHE UND REIFE TANNINSTRUKTUR, SOWIE RÖSTAROMEN, VANILLE UND KAFFEEBOHNE AM GAUMEN
DIESER WEIN: NACH DEM ERSTEN SCHWENKEN KANN MAN BEI DIESEM ROTWEIN EINE PERFEKTE BALANCE WAHRNEHMEN, DENN ER ZEICHNET SICH AN DEN WÄNDEN DES GLASES WEDER WÄSSRIG NOCH SIRUP- ODER LIKÖRARTIG AB. IM GLAS PRÄSENTIERT DIESER ROTWEIN AROMEN VON BROMBEEREN, SCHWARZE JOHANNISBEEREN, HEIDELBEEREN, SCHATTENMORELLEN UND ZWETSCHGEN, ERGÄNZT UM VANILLE, ZIMT UND KAKAOBOHNE
DIESER WEIN: KAUM INS GLAS GEKOMMEN, VERFÜHRT DER ALTA RESERVA MIT EINER AROMENFÜLLE AUSREIFEN, ROTEN UND SCHWARZEN FRÜCHTEN. EIN HAUCH VON FRISCH GEMAHLENEM, SCHWARZEM PFEFFER UND ETWAS GEWÜRZNELKE SCHWINGEN IM HINTERGRUND MIT
DIESER WEIN: DER ALTA MALBEC ZEIGT SICH IN KRÄFTIGER GRANATROTER FARBE MIT VIOLETTEN AKZENTEN IM GLAS. AN DER NASE 1ST DAS BOUQUETT VON WEICHEN, ERDIGEN, WÜRZIGEN UND SÜSSLICHEN AROMEN GEPRÄGT
DIESER WEIN: EIN CHILENISCHER CARMENERE MIT EINER AROMENVIELFALT OHNEGLEICHEN. SEIN BETÖRENDER DUFT VERZAUBERT NASE UND GAUMEN
DIESER WEIN: HELLES, BRILLANTES BURGUNDERROT. BEEINDRUCKENDE AROMEN NACH DUNKLEN FRÜCHTEN, GEWÜRZEN, VIEL CASSIS UND ZEDERNHOLZ DER 12-MONATIGE AUSBAU IN FRANZÖSISCHEN EICHENFÄSSERN GEBEN DEM CUVÉE EINE VIELSCHICHTIGE STRUKTUR, REICHE AROMENVIELFALT: VIEL KRAFT UND FINESSE
Bunter tomatensalat | rote zwiebeln | basilikumpesto. Allergene: Milch und Milcherzeugnisse
Basilikum | tomate | mango. Allergene: glutenhaltiges Getreide, Fisch und Fischerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse
Guacamole | zitronencreme | aioli. Allergene: Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, Eier und Eierzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse
Rinderschinken | tahin | zwiebelconfit | gegrilltes brot. Allergene: glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte und Schalenfruchterzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse
Trüffelcrème | gehobelter parmesan | rucolasalat. Allergene: glutenhaltiges Getreide, Eier und Eierzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse
Apfel-staudensellerie | trauben | walnüsse | granny smith emulsion. Allergene: glutenhaltiges Getreide, Milch und Milcherzeugnisse, Sellerie und Sellerieerzeugnisse
burrata | tatar vom norwegischen lachs | beef grill club tatar | hummus | chopped salad
Estragon | cassis | garnele. Allergene: Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse
granatapfel | tomate | gurke | rucola | römersalat | minze | petersilie
Balsamicovinaigrette | grillgemüse | blattsalate | kirschtomaten. WAHLWEISE mit:
Parmesandressing | römersalat | kapern | croûtons | kirschtomaten. Allergene: glutenhaltiges Getreide, Eier und Eierzeugnisse. WAHLWEISE mit:
Allergene: Milch und Milcherzeugnisse
Sesam. Allergene: Milch und Milcherzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse
Rosmarin. Allergene: Milch und Milcherzeugnisse
Parmesan | rosmarin. Allergene: glutenhaltiges Getreide, Milch und Milcherzeugnisse
Allergene: glutenhaltiges Getreide
Allergene: Milch und Milcherzeugnisse
Allergene: Milch und Milcherzeugnisse
Allergene: Milch und Milcherzeugnisse
Allergene: glutenhaltiges Getreide, Eier und Eierzeugnisse, Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Sesamsamen und Sesamerzeugnisse, Schwefeldioxid und Sulfite, Lupinen und Lupinenerzeugnisse, Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
Allergene: Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Allergene: Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Allergene: Eier und Eierzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Apfel-staudensellerie | trauben | walnüsse | granny smith emulsion. Allergene: glutenhaltiges Getreide, Milch und Milcherzeugnisse, Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Basilikum | tomate | mango. Allergene: glutenhaltiges Getreide, Fisch und Fischerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse
granatapfel | tomate | gurke | rucola | römersalat | minze | petersilie
Parmesan | rosmarin. Allergene: glutenhaltiges Getreide, Milch und Milcherzeugnisse
Allergene: Milch und Milcherzeugnisse
Allergene: Milch und Milcherzeugnisse
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Allergene: Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Allergene: Eier und Eierzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Karamellisierte zitrone | grillgemüse. Allergene: Fisch und Fischerzeugnisse
Karamellisierte zitrone | piment d'éspelette gegrilltes brot. Allergene: Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse
Safran | gebackener feta. Allergene: Milch und Milcherzeugnisse. WAHLWEISE mit:
Hummus | pinienkerne | olivenöl. Allergene: Schalenfrüchte und Schalenfruchterzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse
Parmesan. Allergene: glutenhaltiges Getreide, Eier und Eierzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse
Allergene: glutenhaltiges Getreide, Eier und Eierzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse
Colourful tomato salad | red onions | basil pesto. Allergen: milk and milk products
Basil | tomato | mango. Allergens: gluten-containing grain, fish and fishery products, milk and milk products
Guacamole | lemon cream | aioli. Allergens: shellfishes and products derived therefrom, eggs and egg products, milk and milk products
Beef ham | tahini | onion confit | grilled bread. Allergens: gluten-containing grain, nuts and and nut products, mustard and mustard products
Truffle cream | sliced parmesan | rocket salad. Allergens: gluten-containing grain, eggs and egg products, milk and milk products
Apple celery | grapes | walnuts | granny smith emulsion. Allergens: gluten-containing grain, milk and milk products, celery and celery products
burrata | norwegian salmon tartar | Beef Grill Club tartar | hummus | chopped salad
Tarragon | cassis | shrimp. Allergens: shellfishes and products derived therefrom, milk and milk products
pomegranate | tomato | cucumber | rocket | romaine lettuce | mint | parsley
balsamic vinaigrette | grilled vegetables | leaf lettuce | cherry tomatoes | choice with:
Parmesan dressing | romaine lettuce capers | croutons | cherry tomatoes. Allergens: gluten-containing grain, eggs and egg products. Choice with:
Allergen: milk and milk products
Sesame. Allergens: milk and milk products, mustard and mustard products
Rosemary. Allergen: milk and milk products
Parmesan | rosemary. Allergens: gluten-containing grain, milk and milk products
Allergen: gluten-containing grain
Allergen: milk and milk products
Allergen: milk and milk products
Allergen: milk and milk products
Allergens: gluten-containing grain, eggs and egg products, peanuts and peanut products, milk and milk products, sesame seeds and sesame products, sulfur dioxide and sulfites, lupine and lupine product, mollusces and mollusces products
Allergen: celery and celery products
Allergen: celery and celery products
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Apple celery | grapes | walnuts | granny smith emulsion. Allergens: gluten-containing grain, milk and milk products, celery and celery products
Basil | tomato | mango. Allergens: gluten-containing grain, fish and fishery products, milk and milk products
pomegranate | tomato | cucumber | rocket | romaine lettuce | mint | parsley
Parmesan | rosemary. Allergens: gluten-containing grain, milk and milk products
Allergen: milk and milk products
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Allergen: celery and celery products
Allergens: eggs and egg products, milk and milk products, celery and celery products
Caramelised lemon | grilled vegetables. Allergen: fish and fishery products
Caramelised lemon | piment d'éspelette | grilled bread. Allergens: shellfishes and products derived therefrom, milk and milk products, mustard and mustard products
Saffron | baked feta. Allergen: milk and milk products. Choice with:
Hummus | pine nuts | olive oil. Allergens: nuts and and nut products, mustard and mustard products
Parmesan. Allergens: gluten-containing grain, eggs and egg products, milk and milk products
Allergens: gluten-containing grain, eggs and egg products, milk and milk products
Bunter tomatensalat | rote zwiebeln | basilikumpesto. Allergene: Milch und Milcherzeugnisse
Basilikum | tomate | mango. Allergene: glutenhaltiges Getreide, Fisch und Fischerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse
Guacamole | zitronencreme | aioli. Allergene: Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, Eier und Eierzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse
Rinderschinken | tahin | zwiebelconfit | gegrilltes brot. Allergene: glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte und Schalenfruchterzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse
Trüffelcrème | gehobelter parmesan | rucolasalat. Allergene: glutenhaltiges Getreide, Eier und Eierzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse
Apfel-staudensellerie | trauben | walnüsse | granny smith emulsion. Allergene: glutenhaltiges Getreide, Milch und Milcherzeugnisse, Sellerie und Sellerieerzeugnisse
burrata | tatar vom norwegischen lachs | beef grill club tatar | hummus | chopped salad
Estragon | cassis | garnele. Allergene: Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse
granatapfel | tomate | gurke | rucola | römersalat | minze | petersilie
Balsamicovinaigrette | grillgemüse | blattsalate | kirschtomaten. WAHLWEISE mit:
Parmesandressing | römersalat | kapern | croûtons | kirschtomaten. Allergene: glutenhaltiges Getreide, Eier und Eierzeugnisse. WAHLWEISE mit:
Allergene: Milch und Milcherzeugnisse
Sesam. Allergene: Milch und Milcherzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse
Rosmarin. Allergene: Milch und Milcherzeugnisse
Parmesan | rosmarin. Allergene: glutenhaltiges Getreide, Milch und Milcherzeugnisse
Allergene: glutenhaltiges Getreide
Allergene: Milch und Milcherzeugnisse
Allergene: Milch und Milcherzeugnisse
Allergene: Milch und Milcherzeugnisse
Allergene: glutenhaltiges Getreide, Eier und Eierzeugnisse, Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Sesamsamen und Sesamerzeugnisse, Schwefeldioxid und Sulfite, Lupinen und Lupinenerzeugnisse, Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
Allergene: Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Allergene: Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Allergene: Eier und Eierzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Apfel-staudensellerie | trauben | walnüsse | granny smith emulsion. Allergene: glutenhaltiges Getreide, Milch und Milcherzeugnisse, Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Basilikum | tomate | mango. Allergene: glutenhaltiges Getreide, Fisch und Fischerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse
granatapfel | tomate | gurke | rucola | römersalat | minze | petersilie
Parmesan | rosmarin. Allergene: glutenhaltiges Getreide, Milch und Milcherzeugnisse
Allergene: Milch und Milcherzeugnisse
Allergene: Milch und Milcherzeugnisse
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Allergene: Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Allergene: Eier und Eierzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Karamellisierte zitrone | grillgemüse. Allergene: Fisch und Fischerzeugnisse
Karamellisierte zitrone | piment d'éspelette gegrilltes brot. Allergene: Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse
Safran | gebackener feta. Allergene: Milch und Milcherzeugnisse. WAHLWEISE mit:
Hummus | pinienkerne | olivenöl. Allergene: Schalenfrüchte und Schalenfruchterzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse
Parmesan. Allergene: glutenhaltiges Getreide, Eier und Eierzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse
Allergene: glutenhaltiges Getreide, Eier und Eierzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse
Colourful tomato salad | red onions | basil pesto. Allergen: milk and milk products
Basil | tomato | mango. Allergens: gluten-containing grain, fish and fishery products, milk and milk products
Guacamole | lemon cream | aioli. Allergens: shellfishes and products derived therefrom, eggs and egg products, milk and milk products
Beef ham | tahini | onion confit | grilled bread. Allergens: gluten-containing grain, nuts and and nut products, mustard and mustard products
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Apple celery | grapes | walnuts | granny smith emulsion. Allergens: gluten-containing grain, milk and milk products, celery and celery products
burrata | norwegian salmon tartar | Beef Grill Club tartar | hummus | chopped salad
Tarragon | cassis | shrimp. Allergens: shellfishes and products derived therefrom, milk and milk products
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balsamic vinaigrette | grilled vegetables | leaf lettuce | cherry tomatoes | choice with:
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Rosemary. Allergen: milk and milk products
Parmesan | rosemary. Allergens: gluten-containing grain, milk and milk products
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Allergens: gluten-containing grain, eggs and egg products, peanuts and peanut products, milk and milk products, sesame seeds and sesame products, sulfur dioxide and sulfites, lupine and lupine product, mollusces and mollusces products
Allergen: celery and celery products
Allergen: celery and celery products
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Apple celery | grapes | walnuts | granny smith emulsion. Allergens: gluten-containing grain, milk and milk products, celery and celery products
Basil | tomato | mango. Allergens: gluten-containing grain, fish and fishery products, milk and milk products
pomegranate | tomato | cucumber | rocket | romaine lettuce | mint | parsley
Parmesan | rosemary. Allergens: gluten-containing grain, milk and milk products
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Caramelised lemon | grilled vegetables. Allergen: fish and fishery products
Caramelised lemon | piment d'éspelette | grilled bread. Allergens: shellfishes and products derived therefrom, milk and milk products, mustard and mustard products
Saffron | baked feta. Allergen: milk and milk products. Choice with:
Hummus | pine nuts | olive oil. Allergens: nuts and and nut products, mustard and mustard products
Parmesan. Allergens: gluten-containing grain, eggs and egg products, milk and milk products
Allergens: gluten-containing grain, eggs and egg products, milk and milk products
Tanqueray | Limettensaft | Holunder | Crémant
Carpano Antica Formula | Orangenzeste | Thomas Henry Tonic
Sarti Rosa | Grapefruit | Prosecco
Campari | süßer Wermut | Soda
Lillet Blanc | Tonic | Orange
Tanqueray Gin | trockener Wermut | Zitronenzeste
Undone Italian Bitter | Thomas Henry Pink Grapefruit
Undone Bittersweet Aperitif | Orange | Thomas Henry Soda | Alkoholfreier Sekt
klassische Garnitur | Brioche | Crème fraîche
Sauerrahm | Schnittlauch | Zitrone
auf Eis | Schalotten-Vinaigrette | Zitrone
Yuzu | Kaviar | Sesam | Chili Öl
Ponzu | Eigelbcreme | Nori | Brioche
Trüffelröstzwiebeln | Schnittlauch
Trüffel | Haselnuss | Petersilienpesto
Shiitake | Umami-Jus
Gruyère | Zwiebeln | Kalbsbrühe | Weißwein | Sherry | Brioche | Worcestershiresoße
Zitronen-Kapern-Emulsion
Rinderbrühe | Blattgold
Avocado | Edamame | Granatapfel | Zitrus Ponzu | Wildkräuter
Kräuter | Reisessig | Zitrus
Römersalat | Parmesan-Schnee | gebutterte Brösel
Tomaten-Vodka-Soße | Burrata | Basilikum
Parmesan-Trüffel-Soße | Belper Knolle
Hummer-Bisque | Limette
Limetten-Creme-Soße | Dill | Aki Kaviar
Thermidor-Soße | Yuzu Gel | Piment D'Espelette
Kabeljau | Safran Kartoffeln | konfierte Kirschtomaten | Beurre Blanc
Sellerie-Mousseline | Rotwein Umami Jus
Mille Feuille de Pommes | französisches Zuckerschotengemüse
Rote Bete Hummus | Granatapfel | Petersilie | Rucola | Pinienkerne | Pommes Juliennes
Marinierte Kichererbsen | Rauchpaprika | konfierte San Marzano Tomaten
Black Angus Filet | Pommes Juliennes | Café de Paris Soße
Dunkel | Kristall | Alkoholfrei
Lillet | Beeren | Thomas Henry Bitter Lemon
Ketel One | Soda | Thomas Henry Pink Grapefruit
Undone Italian Bitter | Thomas Henry Pink Grapefruit
Himbeere | Rosmarin | Zitrone | Thomas Henry Bitter Lemon
Passionsfrucht | Ananas | Thomas Henry Mystic Mango
Sweet Berries, Green Dragon Lung Ching, Fruity Camomile, Assam Bari Irish Breakfast, Darjeeling Summer Gold, Ayurveda Herbs & Ginger, Refreshing Mint, Verveine, English Breakfast
Beerencoulis
Pistazien | Mascarpone | Amaretto | Sahne
Micro Greens | Blattgold
Vanilleeis
Franciacorta | Italien
2023 | Gunderloch | Rheinhessen
2023 | Michael Fröhlich | Franken
2023 | Weingut Konrad Salwey | Baden
2023 | Johann Schäfer | Nahe
2022 | Weingut Konrad Salwey | Baden
2021 | Jürgen Krebs | Pfalz
2022 | Dönnhoff | Nahe
2022 | Yannick Cadiou | Chablis
2023 | Feudo Maccari | Sizilien
2023 | Tommasi | Venetien
2023 | Telmo Rodriguez | Rueda
2023 | Constantia Glen | Constantia
2020 | Buena Vista Winery | Kalifornien
2024 | Château Minuty | Côtes de Provence
2022 | Domaines Ott | Côtes de Provence
2023 | Ca' dei Frati | Lombardei
2023 | Ehmoser | Wagram
2022 | Andeluna | Mendoza
2020 | d'Arenberg | McLaren Vale
2022 | Weingut Neus | Rheinhessen
2023 | Markus Schneider | Pfalz
2022 | Weingut Wittmann | Rheinhessen
2021 | Ronan by Clinet | Bordeaux
2022 | Font de Joubert | Rhône
2018 | Moulis-en-Médoc | Bordeaux
2019 | Saint-Julien | Bordeaux
2007 | Château Latour | Pauillac
2022 | Tenuta Orestiadi | Sizilien
2017 | Carpazo | Toskana
2020 | Gaja | Piemont
2022 | Álvaro Palacios | Priorat
2019 | Duckhorn Valley | Napa Valley
2023 | Christoph Eifel | Mosel
Classic Garnish | Brioche | Crème fraîche
Sour Cream | Chives | Lemon | Potato
on Ice | Shallot Vinaigrette | Lemon
Yuzu | Caviar | Sesame | Chili Oil
Ponzu | Egg Yolk Cream | Nori | Brioche
Truffled Roasted Onions | Chives
Truffle | Hazelnut | Parsley Pesto
Shiitake | Umami-Jus
Gruyère | Onions | Veal Broth | White Wine Sherry | Brioche | Worcestershire sauce
Lemon | Caper emulsion
Beef Bone Broth | Gold Leaves
Avocado | Edamame | Pomegranate | Lemon Ponzu | Wild Herbs
Herbs | Rice vinegar | Citrus
Romaine Lettuce | Parmesan Snow | buttered Breadcrumbs
Tomato Vodka Sauce | Burrata | Basil
Parmesan Truffle Sauce | Belper Truffle
Seafood Bisque | Lime
Lime Cream Sauce | Dill | Aki Caviar
Thermidor Sauce | Yuzu Gel | Piment D'Espelette
Lemongrass Nage | Pak Choi | Edamame
Celery Mousseline | Red Wine Umami Jus
Mille Feuille de Pommes | French Sugar Snap Peas
Beetroot Hummus | Pomegranate | Parsley | Arugula | Pine Nuts
Marinated Chickpeas | Confied San Marzano Tomatoes | Smoked Bell Pepper
Black Angus Filet | Pommes Julienne | Café de Paris Sauce
300g
250g
1200g
500g
