Brecht's Steakhouse
Brecht's Steakhaus / Brechts Steakhaus
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Riverside Steakhouse Dining
valutazione
Recensioni
menù
Rindfleischconsommé, feine Rinderfiletwürfel
mit Kirschtomaten, Wildkräutern und Croutons
Pimientos, Gambas, Brechts-Salat; Ab 2 Personen, Preis pro Person
Mit Riesengarnele
Mit Gurke, Apfel, Honig, Dill
Mit Erdbeerbalsamico, Tahiti Vanille und Butterbrioche
Mit Backhausbrot und Tomatenconfit
Mit Knoblauchbrotchips und Ei
Mit Wachtelei, marinierten Artischocken und Pilzen
Mit Limette, Chili, Koriander und Rucola Am Tisch zubereitet
Rinder-, Kalbs- und Avocadotatar mit Pimientos
Deutsche Färse, Deutschland
Quickfood, Argentinien
Quickfood, Argentinien
John Stone, Ireland
Jack's Creek, Australien
Die fein marmorierte Flanke ist der magerste and gleichzeitig muskulöseste Tell des Rindes. Mariniert und am Stück perfekt "medium" gegrillt, wird die Flanke tranchiert serviert
Ist ein doppeltes Steak aus der Mitte des Rinderfilets. Das unglaublich zarte Filet wird am Stück zubereitet und nach dem Grillen am Tisch tranchiert
Saftiges Rib Eye, am Knochen gegrillt für außergewöhnliches Aroma
Die Queen der Steaks! Entstanden ca. 1840 in New York. Hier servierten die Hafenrestaurants (porterhouses) den Arbeitern saftige und mindestens 600 g schwere Steaks. Roastbeef und großer Filetteil am Knochen gegrillt.
Relish, Zwiebel, Tomate, Käse mit Süßkartoffelpommes
Römersalat, Artischocke, Zucchini, Tomate, Pimientos, Pilze
Mit BBQ Sauce und Knoblauchbrot
Mit Ratatouillegemüse und Pommes Lyonnaises
Mit Polenta und grünen Bohnen
Mit Blattspinat und Babymöhren
Mit Béarnaise, Chimichurri, Zitrone und Brot
Mit Baby Leaf
Mit Beerenragout
Mit Vanilleeis
Mit Früchten
Mit Zwiebelmarmelade
FOUNDATION 11
MUNICH SUMMER
HIMBEER/WALDMEISTER
Aperol, Weißwein, Soda
St. Germain, Soda, Minze, Weißwein
Bombay Sapphire, Noilly Prat
Four Roses, Angostura, Würfelzucker, Soda
Campari, Antica Formula, Soda
Stolichnaya, Cointreau, Angostura, Lime Juice, Ginger Beer
Stolichnaya, Kahlúa, Milch
Bombay, Lime Juice, Limettensaft
Cassis Massenez, Champagner
Bombay, Grenadine, Zitronensaft, Champagner
Himbeergeist, Himbeersirup, Champagner
Four Roses, Antica Formula, Cherry Heering Orangensaft
Havana, Weißer Rohrzucker, Minze, Limette
