Kuramoto Ryori Tensei

I piatti creativi che valorizzano gli ingredienti di stagione sono un'attrazione. Il menu è strutturato tenendo conto dell'abbinamento con il sake, e ogni piatto viene servito con un equilibrio sublime. In particolare, i piatti a base di pasta di sake offrono un sapore per adulti, e ogni visita porta a nuove scoperte gustative.

L'interno del ristorante, ricreato da una casa tradizionale, accoglie le persone con un'atmosfera tranquilla. Lo spazio con le bottiglie di sake crea un'atmosfera speciale tipica delle cantine di sake, offrendo momenti piacevoli. Puoi trascorrere del tempo in modo rilassato, sentendo l'essenza del Giappone.

Situato all'interno del terreno della cantina, ha una storia che è stata percorsa insieme a sake tradizionale. Il negozio, ricostruito da una casa tradizionale, offre nuovi valori rispettando la cultura locale. Ogni volta che si visita, si può sentire la profondità della storia e trasmettere il fascino radicato nella comunità.