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Hacchuuan

Name: Hacchuuan
Telephone: +81279548130
Price range: JPY 1.000
Rating: 3.29

八中庵

3.29

（1risultati）

JPY 1.000

Noodles

Kitagumma-gun Yoshioka Machi, Gunma, Japan

0

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

budget

JPY 1.000

Orari di apertura

domenica

11:00~15:00

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Da 27 luglio a 23 agosto 2026

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A Beloved Local Gem for Hand-Made Soba

Hachuuan is a soba restaurant renowned for its stone-ground, hand-made soba, cherished by locals for many years. The soba, with its white hue and translucent quality, is refreshing and features a unique, springy texture. The broth, which is not overly sweet, harmonizes beautifully with the aroma of the soba served on the plate, creating an exquisite balance.

valutazione

3.29（1risultati）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Japan Valutazioni degli utenti3.29(1risultati)

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Recensioni

AYUMI

@ayumi-917418

Giappone

2025年8月1日

3.4

The hand-made, pure white soba is smooth and has an excellent texture. The soba dipping sauce initially feels gentle in flavor, but as you continue eating, the umami spreads thoroughly. The freshly fried tempura has a slightly moist batter, and both the vegetables and shrimp are cooked just right, releasing a wonderful aroma. The soba tofu and pickles that came with the set served as a nice palate cleanser, allowing me to enjoy the meal without getting bored until the end. When I diluted the dipping sauce with the soba water served after the meal, the aroma of the broth wafted up, providing a comforting feeling. The service was also attentive, and the calm atmosphere of the restaurant allowed me to leisurely enjoy my lunch.

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Hacchuuan

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Hacchuuan

giapponese

八中庵

Lingua coreana

핫추안

cinese semplificato

八中庵

Cinese tradizionale (Taiwan)

八中庵

Cinese tradizionale (Hong Kong)

八中庵

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Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

numero di telefono

+81 279-54-8130

indirizzo

Orari di apertura

domenica

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

lunedì

vacanza

martedì

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

mercoledì

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

giovedì

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

venerdì

vacanza

sabato

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

giorno festivo

vacanza

budget

JPY 1.000

metodo di pagamento

Carte di credito accettate

attrezzatura

parcheggio

può essere

Washlet

nessuno

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nessuno

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tabacco

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