The Beach Cafe
3.00
（0risultati）American
Islamorada, Florida, United States
prenotazione
Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione
Genere
Orari di apertura
domenica
18:00~22:00
Prenotabile
lunedì
18:00~22:00
Prenotabile
martedì
18:00~22:00
Prenotabile
mercoledì
18:00~22:00
Prenotabile
giovedì
18:00~22:00
Prenotabile
venerdì
18:00~22:00
Prenotabile
sabato
18:00~22:00
Prenotabile
giorno festivo
18:00~22:00
Prenotabile
indirizzo
| L | M | M | G | V | S | D |
|---|---|---|---|---|---|---|
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 8/1 | 2 |
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
：Prenotazione immediata
：Prenotazione di una richiesta
：Nessun posto disponibile
：Giorni di chiusura
valutazione
3.00（0risultati）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
cucina
-
servizio
-
atmosfera
-
Rapporto costi-prestazioni
-
Recensioni
fotografia
menù
Dinner Menu
Beverage Menu
Beverage Menu
Dinner Menu
Raw Bar
Huitres Du Jour
Daily selection of chilled oysters on the half-shell
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Key West Pink Shrimp Cocktail
piquillo pepper cocktail sauce, lemon vinaigrette, celery leaf
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Yellowfin Tuna Tartare
lychee, jalapeño, sesame, cucumber, avocado, shrimp chips
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
USDA Prime Rib Cap Beef Tartar
classic accoutrements, toasted baguette, crispy capers, truffle garlic emulsion, quail egg yolk
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SEAFOOD TOWER
shrimp cocktail, spiny tail lobster, chef’s oyster selection, tuna tartar, classic accoutrements
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Salads Appetizers
Pierre’s French Onion Consommé
caramelized vidalia onions, brioche gruyère
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sauteed Hudson Valley Foie Gras
toasted brioche, celery root purée, griottines cherries, pistachio crunch
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sogno Toscano Burrata
seasonal varietal heirloom tomato, compressed arugula, Italian pistachio pesto, saba vinegar, sliced prosciutto, focaccia croutons
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Torched Nantucket Scallops
green pea soubise, pink peppercorn cracker, lemon dill miso drizzle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ESCARGOT VOL-AU-VENT
garlic, butter, puff pastry
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Locally Grown Butter Lettuce
fresh costa rican hearts of palm, valencia orange supreme, candied cracked pistachio, green goddess dressing, shaved radish
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Entrée
Pan Roasted Grouper
crushed purple fingerling potatoes, basil pesto, heirloom cherry tomato vinaigrette
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Yellow Tail Snapper Paillard
sautéed fingerling potatoes, fennel pikliz, crab butter
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Roasted Heritage Chicken
yukon potato purée, sautéed oyster mushrooms, green pea sherry vinegar velouté
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chargrilled USDA Prime Ribeye
roasted garlic trumpet mushrooms, grosse frites lyonnais, bordelaise sauce
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Lamb Tagine
hickory grilled marinated lamb loin, slow braised neck, ratatouille cous cous, zucchini tzatziki, grilled flatbread
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chargrilled Veal Chop
confit new-season potatoes with rosemary, violet artichokes, watercress salsa verde
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
TRUFFLE GNOCCHI
roasted wild mushrooms, asparagus, parmesan broth
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chef’s Tasting Menu
SIX-COURSE EXPERIENCE
Enjoy our 6-course tasting menu prepared by our talented chef, Stuart Dove. Each course represents seasonal selections, highlighting premium ingredients recognized at a regional and national level. Please inquire with your server about today’s availability.
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Digestives
Pallini Limoncello
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fabrizia, Cream of Limoncello
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Averna Amaro
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bayles
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Amaretto di Saronno
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Frangelico
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cognac
Hennessy VSOP
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hennessy XO
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Remy Martin, VSOP
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Remy Martin, XO, Excellence
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Remy Martin, Lois XIII
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vin de Dessert
Saracco Moscato d’Asti, ‘23
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Oremus Tokaji 3 Puttonyos Vega Sicilia, Hungary
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Royal Tokaji, Aszu, 5 Puttonyos, Hungary, ‘17
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tequila Old Fashioned
anejo tequila, mezcal, agave, black cherry, orange peel
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
The Green Flash
vodka, cucumber, elderflower, lime, simple, prosecco
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mon Cherie
spiced wine, gin, raspberry, elderflower, egg white, lemon
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Boulevardier
bourbon, campari, sweet vermouth, simple syrup, bitters
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Smoked Sailor Old Fashion
mount gay triple cask XO, bourbon, simple, bitters
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rum
Zacapa 23
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Zacapa XO Solera
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mount Gay Eclipse
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mount Gay Triple Cask XO
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Brugal 1888
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bourbon
Maker's Mark
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Maker's Mark 46
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Heaven's Door Revival
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Heaven's Door Rye
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Basil Hayden
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Scotch
Johnnie Walker Red
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Johnnie Walker Black
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Johnnie Walker Blue
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Macallan 12
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Macallan 18
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Macallan 25
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dalmore 'Cigar Malt'
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Champagne - Pétillant
Laurent Perrier, Brut, France NV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Torresella, Prosecco, D.O.C. Veneto, Italy, NV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bollinger, La Grande Annee, Reims, '14
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bollinger, Special Cuvee, Reims, AY, NV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ruinart, Brut Blanc de Blanc, NV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ruinart, Brut Rose, NV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Billecart Salmon, Brut, Reims, Mareuil-sur-Ay, NV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Billecart Salmon, Brut Rose, Reims, Champagne, NV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Laurent Perrier, Brut, Champagne, NV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Laurent Perrier, Brut Rose, NV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Laurent Perrier, Brut, NV, 375mL
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Louis Roederer, Cristal Millesime Brut, '14
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Louis Roederer, Collection 244, Brut, NV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dom Perignon, Brut, '13
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ca’ del Bosco, Brut Prestige Cuvee, Lombardia, NV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Giulio Ferrari, Riserva Del Fondatore, D.O.C, Veneto, '10
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Torresella Prosecco, D.O.C., Veneto, NV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Agustí Torelló Mata, Kripta, Gran Reserva, Parellada, '16
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vins Blancs
Torresella, Pinot Grigio, DOCG, Veneto, IT, '23
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mer Soleil, Reserve Chardonnay, Napa Valley, CA, '22
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jacques Dumont, Sancerre, Loire Valley, A.S.P., FR, '23
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Emmolo, Sauvignon Blanc, Napa, CA, '23
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cantina Mesa, Giunco, Vermentino di Sardegna, DOC, IT, '23
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vins Roses
Domaines Ott, Cotes de Provence, By Ott, '23
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vins Rouges
Benton Lane, Pinot Noir, Willamette Valley, OR '22
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Faust, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA '22
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Le Volte, Tenuta dell'Ornellaia, Tuscany, IT '22
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Château Greysac, Medoc, Bordeaux, FR, '18
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vin Rouge - États-Unis
California - North Coast
Golden Eye, Anderson Valley, Pinot Noir, '22
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Alexander Valley Vineyard, Cyrus, Bordeaux Blend, '15
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ridge Vineyards, Three Valley, Zinfandel, '21
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Emeritus, Russian River Valley, Hallberg Ranch, Pinot Noir, '22
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Merry Edwards, Russian River Valley, Pinot Noir, '22
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
DuMOL Estate Vineyard, Russian River, Pinot Noir, '22
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Davis Bynum, Russian River Valley, Pinot Noir, '22
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Kistler Vineyard, Pinot Noir, Russian River Valley, '22
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
K Vintners, The Hidden Syrah, Wahluke Slope, '21
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Leonetti, Merlot, Walla Walla, '22
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ponzi, Laurelwood, Pinot Noir, '22
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Benton Lane, Willamette Valley, '23
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Scattered Peaks, Cabernet Sauvignon, '22
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cade, Cabernet Sauvignon, Howell Mountains, '21
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Darioush, Duel, Cabernet-Shiraz, '20
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Etude, Cabernet Sauvignon, '19
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Faust, Cabernet Sauvignon, '18
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Freemark Abbey, Cabernet Sauvignon, '19
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Grgich Hill, Cabernet Sauvignon, '19
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Silver Oak Cellars, Cabernet Sauvignon, '20
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mortel, Les Petits, Cabernet Sauvignon, '15
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Inglenook, Rutherford, Cabernet Sauvignon, '15
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Inglenook, Rubicon, Rutherford, Bordeaux Blend, '16
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chappellet, Signature Cabernet Sauvignon, '21
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chappellet, Pritchard Hill, Cabernet Sauvignon, '21
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Quintessa, Rutherford, Bordeaux Blend, '21
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Caymus, Cabernet Sauvignon, '22
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Joseph Phelps, Insignia, Cabernet Sauvignon, '19
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Opus One, Cabernet Sauvignon, '19
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Robert Sinskey, Los Carneros, Pinot Noir, '18
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cakebread Cellars, Cabernet Sauvignon, '21
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vin Blanc - France
Loire
Jacques Dumont, Sancerre, Loire Valley, FR, '23
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Baron de Ladoucette, Baron L, Pouilly Fumé, FR, '20
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
De Ladoucette, Pouilly Fumé, '22
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Louis Latour, Chablis, La Chanfleure, '21
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Lois Latour, Pouilly-Fuissé, Maconnais, A Beaune, '22
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Olivier Leflaive, Les Setilles, Bourgogne, '22
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Olivier Leflaive, Meursault, Côte de Beaune, '22
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Olivier Leflaive, Puligny Montrachet, Cote de Beaune, '22
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau de Beaucastel, Châteauneuf-du-Pape Blanc, '22
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Trimbach, Réserve de Pinot Gris, '18
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Willm, Reisling, '23
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vin Blanc - Italie
Friuli-Venezia-Giulia
Livio Felluga, Pinot Grigio, Colli Orientali del Friuli, D.O.C. '22
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vie Di Romans, Dessimis, Pinot Grigio, Friuli Isonzo, D.O.C '22
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Terlato, Pinot Grigio, Colli Orientali del Friuli, D.O.C., '22
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
La Scolca, Black Label, Etichetta Nera, Gavi dei Gavi, D.O.C.G. '21
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Gaja, Rossj-Bass, Langhe, Chardonnay, D.O.C., '15
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tenute del Cabreo, La Pietra, Chardonnay, '21
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ornellaia, Poggio alle Gazze dell'Ornellaia, '21
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Antinori, Guado al Tasso, Vermentino, Bolgheri, '23
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Querciabella 'Batar', Chardonnay, Pinot Blanc, '20
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cantina Mesa, Giunco, Vermentino di Sardegna, D.O.C., '23
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Feudo di San Gregorio, Falanghina del Sannio, Campania, '22
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vin Blanc / Espagne
Mar de Frades, Albariño, Rias Baixas, '23
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Adegas Gran Vinum, Esencia Divina, '23
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vin Rouge - Espagne
Rioja
Cvne, Gran Reserva, '13
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vega Sicilia, Unico, Reserva Especial, Tempranillo, '12
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vega Sicilia, Tinto, Valbuena 5, Tempranillo, '17
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bodegas Mauro, Mauro, Cosecha, Tempranillo y Sirah, '21
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bodegas San Roman, Tempranillo, '20
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vin Rouge - Argentina
Piatteli Vineyards, Grand Reserve, Malbec, Trinita, Mendoza, '21
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vina Cobos, Bramare, Lujan de Cuyo, Malbec, 'Mendoza, '21
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vin Rouge - Australia
Penfolds, St. Henri, Shiraz, South Australia, '16
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vin Rouge - Italie
Veneto
Allegrini, Amarone Classico Della Valpolicella, '18
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bertani, Amarone Classico Della Valpolicella, '12
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dal Forno Romano, Valpolicella Ripasso, '21
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dal Forno Romano, Amarone Classico Della Valpolicella, '18
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Masi, Mazzano Selezione Privata, Amarone Della Valpolicella, '15
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Masi, Costasera, Amarone Della Valpolicella, '18
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Gaja, Dagromis, Barolo, '18
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Produttori Di Barbaresco, Barbaresco, '19
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pio Cesare, Barolo, '19
USD 210
Mazzei, Castello di Fonterutoli, Ser Lapo, Chianti Classico Riserva, '19
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ornellaia, Le Volte Dell'Ornellaia, Toscana IGT, '22
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tenute del Cabreo, Il Borgo, Toscana IGT, '20
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Antinori, Guado al Tasso, Il Bruciato, Bolgheri, Toscana IGT, '22
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Antinori, Guado al Tasso, Bolgheri Superiore, '20
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Antinori, Tignanello, Toscana Rosso, Single Vineyard, '20
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Lamole di Lamole, Chianti Classico, Vigna Grospoli, DOCG, '20
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Alta Mora, Etna Rosso, '20
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tornatore, Etna Rosso, '20
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Argiolas, Turriga, Sardegna, '19
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cantina Mesa, Buio Buio, Carignano del Sulcis, Riserva, '20
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vin Blanc - California
Russian River Valley
Rocchioli, Chardonnay, '23
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Carpe Diem, Chardonnay, Anderson Valley, '21
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
'Illumination', Quintessa, Sauvignon Blanc-Semillon, '23
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
St. Supery, Dollarhide, Sauvignon Blanc, '22
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Darioush, Signature Viognier, '23
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Alpha Omega, Chardonnay, '21
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Emmolo, Sauvignon Blanc, '23
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Merryvale, Chardonnay, '23
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Far Niente, Chardonnay, '20
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Flowers, Chardonnay, Sonoma Valley, CA '22
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pride Mountains, Viognier, Sonoma Valley, CA '23
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ramey, Chardonnay, Sonoma Valley, CA '21
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Robert Sinskey Vineyards, Scintilla, Vin de Terroir Abraxas, '19
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Neyers, Vineyards, Chardonnay, '22
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Kistler Vineyard, Chardonnay, '22
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vin Blanc - Washington
Columbia Valley
DeLille, Chaleur Blanc, Sauvignon-Semillon, '21
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vin Blanc - New Zealand
Cloudy Bay, Marlborough, '23
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cloudy Bay, Marlborough, Te Koko, '20
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vin Rosé - France
By OTT, Domaine OTT, '23
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine OTT, Chateau de Selle, '23
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vin Rosé - Italy
Fattoria Sardi, le Cicale, Tuscany, '23
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vin Rouge - France
Burgundy
Domaine Lecheneaut, Bourgogne, Hautes-Côte de Nuits, '19
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Lynch-Bages, Pauillac, Médoc, Grand Cru Classe, '11
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Château Greysac, Médoc, '18
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Château Palmer, Margaux, Médoc, 2020
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Château Ducru-Beaucaillou, Haut-Médoc, Grand Cru Classe, '10
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Château Mouton Rothschild, Grand Cru, Pauillac, '05
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Château Smith Haut-Lafitte, Grand Cru Classe, '15
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Château Meyney, Saint-Estephe, '19
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, Pauillac. '20
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Château Lassegue, Saint Emilion, Grand Cru, '19
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Petrus, Pomerol, A.P.C. '95
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Château La Fleur, Petrus, Pomerol, '10
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Château Armeners, Saint-Emilion, Grand Cru, '20
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Château La Nerthe, Châteauneuf-du-Pape, A.O.C., '20
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Château Beaucastel, Châteauneuf-du-Pape, A.O.C., '21
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Château de Beaucastel, Grand Cru, '20
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine du Vieux, Télégraphe, Châteauneuf-du-Pape '21
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Digestives
Pallini Limoncello
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fabrizia, Cream of Limoncello
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Averna Amaro
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Bayles
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Amaretto di Saronno
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Frangelico
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cognac
Hennessy VSOP
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hennessy XO
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Remy Martin, VSOP
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Remy Martin, XO, Excellence
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Remy Martin, Lois XIII
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Vin de Dessert
Saracco Moscato d’Asti, ‘23
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Oremus Tokaji 3 Puttonyos Vega Sicilia, Hungary
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Royal Tokaji, Aszu, 5 Puttonyos, Hungary, ‘17
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tequila Old Fashioned
anejo tequila, mezcal, agave, black cherry, orange peel
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The Green Flash
vodka, cucumber, elderflower, lime, simple, prosecco
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Mon Cherie
spiced wine, gin, raspberry, elderflower, egg white, lemon
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Boulevardier
bourbon, campari, sweet vermouth, simple syrup, bitters
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Smoked Sailor Old Fashion
mount gay triple cask XO, bourbon, simple, bitters
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Rum
Zacapa 23
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Zacapa XO Solera
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Mount Gay Eclipse
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Mount Gay Triple Cask XO
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Brugal 1888
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Bourbon
Maker's Mark
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Heaven's Door Revival
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Heaven's Door Rye
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Basil Hayden
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Scotch
Johnnie Walker Red
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Macallan 12
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Macallan 18
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Macallan 25
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Dalmore 'Cigar Malt'
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Champagne - Pétillant
Laurent Perrier, Brut, France NV
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Torresella, Prosecco, D.O.C. Veneto, Italy, NV
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Bollinger, La Grande Annee, Reims, '14
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bollinger, Special Cuvee, Reims, AY, NV
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Ruinart, Brut Blanc de Blanc, NV
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Ruinart, Brut Rose, NV
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Billecart Salmon, Brut, Reims, Mareuil-sur-Ay, NV
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Billecart Salmon, Brut Rose, Reims, Champagne, NV
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Laurent Perrier, Brut, Champagne, NV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Laurent Perrier, Brut Rose, NV
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Laurent Perrier, Brut, NV, 375mL
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Louis Roederer, Cristal Millesime Brut, '14
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Louis Roederer, Collection 244, Brut, NV
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Dom Perignon, Brut, '13
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ca’ del Bosco, Brut Prestige Cuvee, Lombardia, NV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Giulio Ferrari, Riserva Del Fondatore, D.O.C, Veneto, '10
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Torresella Prosecco, D.O.C., Veneto, NV
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Agustí Torelló Mata, Kripta, Gran Reserva, Parellada, '16
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Vins Blancs
Torresella, Pinot Grigio, DOCG, Veneto, IT, '23
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Mer Soleil, Reserve Chardonnay, Napa Valley, CA, '22
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Jacques Dumont, Sancerre, Loire Valley, A.S.P., FR, '23
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Emmolo, Sauvignon Blanc, Napa, CA, '23
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cantina Mesa, Giunco, Vermentino di Sardegna, DOC, IT, '23
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Vins Roses
Domaines Ott, Cotes de Provence, By Ott, '23
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Vins Rouges
Benton Lane, Pinot Noir, Willamette Valley, OR '22
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Faust, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA '22
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Le Volte, Tenuta dell'Ornellaia, Tuscany, IT '22
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Château Greysac, Medoc, Bordeaux, FR, '18
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Vin Rouge - États-Unis
California - North Coast
Golden Eye, Anderson Valley, Pinot Noir, '22
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Alexander Valley Vineyard, Cyrus, Bordeaux Blend, '15
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Ridge Vineyards, Three Valley, Zinfandel, '21
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Emeritus, Russian River Valley, Hallberg Ranch, Pinot Noir, '22
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Merry Edwards, Russian River Valley, Pinot Noir, '22
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DuMOL Estate Vineyard, Russian River, Pinot Noir, '22
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Davis Bynum, Russian River Valley, Pinot Noir, '22
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Kistler Vineyard, Pinot Noir, Russian River Valley, '22
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K Vintners, The Hidden Syrah, Wahluke Slope, '21
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Leonetti, Merlot, Walla Walla, '22
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Ponzi, Laurelwood, Pinot Noir, '22
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Benton Lane, Willamette Valley, '23
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Scattered Peaks, Cabernet Sauvignon, '22
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Cade, Cabernet Sauvignon, Howell Mountains, '21
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Darioush, Duel, Cabernet-Shiraz, '20
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Etude, Cabernet Sauvignon, '19
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Faust, Cabernet Sauvignon, '18
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Freemark Abbey, Cabernet Sauvignon, '19
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Grgich Hill, Cabernet Sauvignon, '19
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Silver Oak Cellars, Cabernet Sauvignon, '20
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Mortel, Les Petits, Cabernet Sauvignon, '15
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Inglenook, Rutherford, Cabernet Sauvignon, '15
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Inglenook, Rubicon, Rutherford, Bordeaux Blend, '16
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Chappellet, Signature Cabernet Sauvignon, '21
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Chappellet, Pritchard Hill, Cabernet Sauvignon, '21
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Quintessa, Rutherford, Bordeaux Blend, '21
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Caymus, Cabernet Sauvignon, '22
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Joseph Phelps, Insignia, Cabernet Sauvignon, '19
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Opus One, Cabernet Sauvignon, '19
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Robert Sinskey, Los Carneros, Pinot Noir, '18
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Cakebread Cellars, Cabernet Sauvignon, '21
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Vin Blanc - France
Loire
Jacques Dumont, Sancerre, Loire Valley, FR, '23
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Baron de Ladoucette, Baron L, Pouilly Fumé, FR, '20
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De Ladoucette, Pouilly Fumé, '22
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Louis Latour, Chablis, La Chanfleure, '21
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Lois Latour, Pouilly-Fuissé, Maconnais, A Beaune, '22
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Olivier Leflaive, Les Setilles, Bourgogne, '22
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Olivier Leflaive, Meursault, Côte de Beaune, '22
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Olivier Leflaive, Puligny Montrachet, Cote de Beaune, '22
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Chateau de Beaucastel, Châteauneuf-du-Pape Blanc, '22
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Trimbach, Réserve de Pinot Gris, '18
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Willm, Reisling, '23
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Vin Blanc - Italie
Friuli-Venezia-Giulia
Livio Felluga, Pinot Grigio, Colli Orientali del Friuli, D.O.C. '22
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Vie Di Romans, Dessimis, Pinot Grigio, Friuli Isonzo, D.O.C '22
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Terlato, Pinot Grigio, Colli Orientali del Friuli, D.O.C., '22
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La Scolca, Black Label, Etichetta Nera, Gavi dei Gavi, D.O.C.G. '21
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Gaja, Rossj-Bass, Langhe, Chardonnay, D.O.C., '15
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Tenute del Cabreo, La Pietra, Chardonnay, '21
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Ornellaia, Poggio alle Gazze dell'Ornellaia, '21
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Antinori, Guado al Tasso, Vermentino, Bolgheri, '23
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Querciabella 'Batar', Chardonnay, Pinot Blanc, '20
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Cantina Mesa, Giunco, Vermentino di Sardegna, D.O.C., '23
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Feudo di San Gregorio, Falanghina del Sannio, Campania, '22
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Vin Blanc / Espagne
Mar de Frades, Albariño, Rias Baixas, '23
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Adegas Gran Vinum, Esencia Divina, '23
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Vin Rouge - Espagne
Rioja
Cvne, Gran Reserva, '13
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Vega Sicilia, Unico, Reserva Especial, Tempranillo, '12
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Vega Sicilia, Tinto, Valbuena 5, Tempranillo, '17
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Bodegas Mauro, Mauro, Cosecha, Tempranillo y Sirah, '21
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Bodegas San Roman, Tempranillo, '20
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Vin Rouge - Argentina
Piatteli Vineyards, Grand Reserve, Malbec, Trinita, Mendoza, '21
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Vina Cobos, Bramare, Lujan de Cuyo, Malbec, 'Mendoza, '21
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Vin Rouge - Australia
Penfolds, St. Henri, Shiraz, South Australia, '16
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Vin Rouge - Italie
Veneto
Allegrini, Amarone Classico Della Valpolicella, '18
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Bertani, Amarone Classico Della Valpolicella, '12
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Dal Forno Romano, Valpolicella Ripasso, '21
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dal Forno Romano, Amarone Classico Della Valpolicella, '18
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Masi, Mazzano Selezione Privata, Amarone Della Valpolicella, '15
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Masi, Costasera, Amarone Della Valpolicella, '18
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Gaja, Dagromis, Barolo, '18
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Produttori Di Barbaresco, Barbaresco, '19
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Pio Cesare, Barolo, '19
USD 210
Mazzei, Castello di Fonterutoli, Ser Lapo, Chianti Classico Riserva, '19
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Ornellaia, Le Volte Dell'Ornellaia, Toscana IGT, '22
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Tenute del Cabreo, Il Borgo, Toscana IGT, '20
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Antinori, Guado al Tasso, Il Bruciato, Bolgheri, Toscana IGT, '22
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Antinori, Guado al Tasso, Bolgheri Superiore, '20
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Antinori, Tignanello, Toscana Rosso, Single Vineyard, '20
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Lamole di Lamole, Chianti Classico, Vigna Grospoli, DOCG, '20
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Alta Mora, Etna Rosso, '20
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Tornatore, Etna Rosso, '20
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Argiolas, Turriga, Sardegna, '19
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Cantina Mesa, Buio Buio, Carignano del Sulcis, Riserva, '20
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Vin Blanc - California
Russian River Valley
Rocchioli, Chardonnay, '23
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Carpe Diem, Chardonnay, Anderson Valley, '21
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'Illumination', Quintessa, Sauvignon Blanc-Semillon, '23
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St. Supery, Dollarhide, Sauvignon Blanc, '22
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Darioush, Signature Viognier, '23
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Alpha Omega, Chardonnay, '21
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Emmolo, Sauvignon Blanc, '23
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Merryvale, Chardonnay, '23
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Far Niente, Chardonnay, '20
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Flowers, Chardonnay, Sonoma Valley, CA '22
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Pride Mountains, Viognier, Sonoma Valley, CA '23
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Ramey, Chardonnay, Sonoma Valley, CA '21
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Robert Sinskey Vineyards, Scintilla, Vin de Terroir Abraxas, '19
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Neyers, Vineyards, Chardonnay, '22
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Kistler Vineyard, Chardonnay, '22
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Vin Blanc - Washington
Columbia Valley
DeLille, Chaleur Blanc, Sauvignon-Semillon, '21
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Vin Blanc - New Zealand
Cloudy Bay, Marlborough, '23
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cloudy Bay, Marlborough, Te Koko, '20
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Vin Rosé - France
By OTT, Domaine OTT, '23
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Domaine OTT, Chateau de Selle, '23
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Vin Rosé - Italy
Fattoria Sardi, le Cicale, Tuscany, '23
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Vin Rouge - France
Burgundy
Domaine Lecheneaut, Bourgogne, Hautes-Côte de Nuits, '19
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Lynch-Bages, Pauillac, Médoc, Grand Cru Classe, '11
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Château Greysac, Médoc, '18
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Château Palmer, Margaux, Médoc, 2020
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Château Ducru-Beaucaillou, Haut-Médoc, Grand Cru Classe, '10
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Château Mouton Rothschild, Grand Cru, Pauillac, '05
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Château Smith Haut-Lafitte, Grand Cru Classe, '15
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Château Meyney, Saint-Estephe, '19
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, Pauillac. '20
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Château Lassegue, Saint Emilion, Grand Cru, '19
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Petrus, Pomerol, A.P.C. '95
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Château La Fleur, Petrus, Pomerol, '10
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Château Armeners, Saint-Emilion, Grand Cru, '20
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Château La Nerthe, Châteauneuf-du-Pape, A.O.C., '20
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Château Beaucastel, Châteauneuf-du-Pape, A.O.C., '21
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Château de Beaucastel, Grand Cru, '20
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine du Vieux, Télégraphe, Châteauneuf-du-Pape '21
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Raw Bar
Huitres Du Jour
Daily selection of chilled oysters on the half-shell
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Key West Pink Shrimp Cocktail
piquillo pepper cocktail sauce, lemon vinaigrette, celery leaf
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Yellowfin Tuna Tartare
lychee, jalapeño, sesame, cucumber, avocado, shrimp chips
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USDA Prime Rib Cap Beef Tartar
classic accoutrements, toasted baguette, crispy capers, truffle garlic emulsion, quail egg yolk
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SEAFOOD TOWER
shrimp cocktail, spiny tail lobster, chef’s oyster selection, tuna tartar, classic accoutrements
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Salads & Appetizers
Pierre’s French Onion Consommé
caramelized vidalia onions, brioche & gruyère
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Sauteed Hudson Valley Foie Gras
toasted brioche, celery root purée, griottines cherries, pistachio crunch
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Sogno Toscano Burrata
seasonal varietal heirloom tomato, compressed arugula, Italian pistachio pesto, saba vinegar, sliced prosciutto, focaccia croutons
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Torched Nantucket Scallops
green pea soubise, pink peppercorn cracker, lemon & dill miso drizzle
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ESCARGOT VOL-AU-VENT
garlic, butter, puff pastry
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Locally Grown Butter Lettuce
fresh costa rican hearts of palm, valencia orange supreme, candied cracked pistachio, green goddess dressing, shaved radish
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Entrée
Pan Roasted Grouper
crushed purple fingerling potatoes, basil pesto, heirloom cherry tomato vinaigrette
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Yellow Tail Snapper Paillard
sautéed fingerling potatoes, fennel pikliz, crab butter
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Roasted Heritage Chicken
yukon potato purée, sautéed oyster mushrooms, green pea & sherry vinegar velouté
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Chargrilled USDA Prime Ribeye
roasted garlic trumpet mushrooms, grosse frites lyonnais, bordelaise sauce
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Lamb Tagine
hickory grilled marinated lamb loin, slow braised neck, ratatouille cous cous, zucchini tzatziki, grilled flatbread
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Chargrilled Veal Chop
confit new-season potatoes with rosemary, violet artichokes, watercress salsa verde
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TRUFFLE GNOCCHI
roasted wild mushrooms, asparagus, parmesan broth
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Chef’s Tasting Menu
SIX-COURSE EXPERIENCE
Enjoy our 6-course tasting menu prepared by our talented chef, Stuart Dove. Each course represents seasonal selections, highlighting premium ingredients recognized at a regional and national level. Please inquire with your server about today’s availability.
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