バイエルン自由州でおすすめのパブ20選

ノヴァ・エッセン＆トリンケンでは、地中海風料理やボリュームのあるリゾットから郷土料理まで、モダンな各国料理を提供している。ボリューム満点で、味わい深く出来立ての料理が味わえると評判だ。明るくコンテンポラリーなダイニング・ルームと歩行者天国の屋外席がリラックスした雰囲気を演出し、家族連れに適した丁寧でユーモアのあるサービスがそれを引き立てる。

グレゴール・ザムザは、ニュルンベルクにある親密な一卓のレストランで、ボリューム満点のグーラッシュに特化しています。キッチンでは、微妙な辛さのあるじっくり煮込まれた肉を用意し、しばしばボヘミア風のダンプリング、きのこ、ピクルス、ソーセージ、そして地域のカリカリのパンと共に提供されます。レトロな装飾とシェフによる日替わりの説明が、リラックスした個性的な雰囲気を醸し出しています。

スティルブルクはバンベルクの旧市街にひっそりと佇む居心地の良いレストランバーで、テラスと通りから少し離れた快適なダイニングルームがあります。キッチンでは、ハンバーガー、クリスプタルトフランベ、クリエイティブなトッピングの薄いクラストピザなどのカジュアルな料理と自家製アイスティーを提供しています。特製のスモークビールを含む地元のビールの豊富なセレクションと、フレンドリーで効率的なサービスが、ゆっくりとくつろげる魅力的な場所にしています。