ブライテンバッハプラッツ駅周辺でおすすめの寿司

フライング・フィッシュ・スシは、丁寧に調理されたオーダーメイドの寿司を専門とする小さくて親密なスポットです。シェフは目の前で作業し、味付けされたご飯から新鮮で正確にスライスされた魚まで、細部にこだわります。ゲストは、キャラメル化した砂糖とレモンを添えたサーモン握りや風味豊かなうなぎなどのクリエイティブな工夫、そして気配りの行き届いた親しみやすいサービスを高く評価しています。

スシ・バー・イシンでは、新鮮な寿司や、クラシックな巻き寿司や刺身から弁当スタイルの料理や丼ものまで、さまざまな日本料理を提供しています。デパート内に位置し、カウンター席とテーブル席があり、いくつかは通りを見渡せる、居心地の良い少しユニークな内装です。雰囲気はリラックスしていて、地元の diners で賑わっており、スタッフは気配りの行き届いた温かいサービスを提供し、しばしば無料の緑茶が添えられます。