ノルトライン＝ヴェストファーレン州でおすすめのバー20選

旧卸売市場の敷地内に位置するワイン・ハウス - バー, キッチン & ボトル・ショップは、都市的で市場をイメージしたインテリアが特徴です。コンパクトなキッチンでは、タルタルやカルパッチョなど、ワインに合う洗練された料理を提供し、幅広く厳選されたワインリストがサポートします。気配りの行き届いたリラックスしたサービスでは、ワインとノンアルコールのペアリングの提案も行っています。また、スペースは大人数の集まりにも対応しており、食事と飲み物のサービスが調整されています。

ブラウハウス・ズンナー・イム・ヴァルフィッシュは、ケルンの旧市街にある歴史的な切妻屋根の家に位置し、ダークウッドの内装や伝統的な設備、2階にわたる多部屋の座席を備えています。キッチンでは、ローストポテトや野菜を添えたボリューム満点の肉料理など、クラシックなブラウハウス料理を提供し、スュンナー・ケルシュと共に楽しめます。ゲストは活気ある雰囲気と、忙しいビアホールをスムーズに運営する温かく効率的なチームを称賛しています。

ヘア・レーマン・エルテルンハウスは、サクサクのフライドポテトと自家製ソースを添えた、ボリュームたっぷりで独創的なハンバーガーを専門としている。店内はアットホームな雰囲気で、ゆったりとしたソファ席もある。サービスも丁寧で、スタッフが食材や調理法について説明してくれる。おいしいデザートが、リラックスした満足のいくカジュアル・ダイニング体験を締めくくる。

ストラーテズ・ブラウハウス（Strate's Brauhaus）では、屋内席と暖かい日の屋外席があり、居心地のよい雰囲気の中で、ドイツの伝統的なビール醸造所料理を楽しめる。メニューには、ローストポークやボリュームのあるポテト料理などの伝統料理があり、自家製ビールがそれを引き立てる。行き届いたフレンドリーなサービスとリラックスした雰囲気で、お一人様でもグループでもお楽しみいただけます。

グロテスク・アブサン・バーはアブサンを専門に扱い、ビール、ワイン、カクテル、紅茶、コーヒーと共に豊富なセレクションを提供しています。内装はユニークでヴィンテージな雰囲気が漂い、1920年代の音楽や時折の生ピアノが楽しめます。スタッフはフレンドリーで、詳細なガイダンスを提供しており、アブサンの愛好者にも初心者にも親しみやすいお店です。

ブラウステレはケルンのエーレンフェルト地区にある地域密着型のマイクロブルワリーで、常に変わる自家製ビールのセレクションが特徴です。ゲストは、濾過されていないケルシュから、アルトなどの珍しいスタイルまで、賑やかなパブの雰囲気の中で楽しむことができます。頑丈な木製のバー、見える醸造タンク、クラシックなパブの装飾が、心温まる評判の良いバー料理を楽しむための居心地の良い背景を作り出しています。

ゲルトルーデンホフ・アム・ノイマルクトは、ボリューム満点の地元料理と、伝統的なケルンスタイルのビールを提供するドイツの伝統的なパブです。内装は明るい木材で、アイランドバーやスポーツ観戦用のテレビがあり、賑やかな通りを見渡せる屋外席もあります。ゲストは丁寧なサービス、明確なメニュー説明、そしてボリューム満点で風味豊かな料理を高く評価しています。活気ある雰囲気は、リラックスしてくつろぐのに最適な場所です。

ハウス・ウンケルバッハは、ボリューム満点の伝統的なドイツ料理と新鮮なケルシュで知られるクラシックなケルンの居酒屋です。ゲストは、豚足や地域のソーセージプレートなどの特製料理を大盛りで楽しむことができます。店内は居心地の良いパブの雰囲気が漂い、通りから離れた場所にある屋根付きのビアガーデンが魅力を引き立てています。気配りの行き届いた効率的なサービスと地元の客層が、本物の地域の雰囲気を作り出しています。

ジェームソン・ディスティラリー・パブ・アンド・レストランは、ケルンにある広々としたアイリッシュパブで、伝統的なダークウッドの内装、むき出しのレンガ、ステンドグラス、パブスタイルの装飾が特徴です。大きな中央のバー、スポーツ観戦用の大画面、ライブ音楽のためのステージエリアが活気ある雰囲気を作り出しています。メニューはボリューム満点のパブ料理と幅広いドリンクのセレクションに焦点を当てており、屋内とストリートテラスの両方に十分な座席があります。

マルクト 43では、ベジタリアン、ヴィーガン、肉好きの方々に対応した革新的なフュージョン料理を提供し、考慮されたワインやカクテルのセレクションが楽しめます。洗練された前菜から独特なデザートまで、料理は丁寧に調理され、美しく盛り付けられています。現代的なインテリアは、賑やかな1階から市場広場と歴史的な市庁舎を見渡せる2階の席まで多様で、プロフェッショナルで気配りのあるサービスが体験を完璧にします。

アーケン・ブラウハウスでは、居心地の良いビアホールスタイルの環境でクラシックなドイツ料理を提供しています。シュニッツェル、ポークハックル、アップルストゥルーデルなどのボリューム満点の料理と、地元のビールの豊富なセレクションが楽しめます。雰囲気は賑やかでありながらも温かく、小規模なグループから大人数のパーティーまで対応する迅速で丁寧なサービスが魅力です。

セヴェリン・ガストシュテッテは、ボリューム満点の地元料理と丁寧に調理された料理を提供するクラシックなケルンのパブ体験を提供します。内装はダークウッドで、目立つバーと伝統的な装飾が施されており、賑やかなセヴェリン通りを見渡せる追加の席もあります。ゲストは、温かい雰囲気と親切なスタッフを強調しており、飲み物や食事を楽しむための快適なスポットを作り出しています。

ゴルバン・デリカテッセン・マヌファクトゥールは、カフェ、デリ、ワインバーを融合させた、温かみのある洗練された空間です。ゲストはフランス風のペストリー、イタリア品質のエスプレッソ、そして変わりゆくアンティパスト、チーズ、サラミ、ハムのセレクションを楽しむことができます。地元産のオーガニック製品、配慮されたベジタリアンオプション、そして熱心なサービスが、リラックスしつつも洗練されたダイニングとショッピング体験を提供します。