ノルトライン＝ヴェストファーレン州でおすすめのダイナー20選

ゴールデナー・アンカーはミシュラン1つ星レストランで、オープンカウンターのある元居酒屋をスタイリッシュに改装した店内で、コンテンポラリーなファインダイニングを提供している。スズキの炙り焼きや放牧牛を使った料理など、洗練された味わいと色彩豊かなプレゼンテーションが、入念に作られたテイスティング・メニューのハイライトだ。丁寧でプロフェッショナルなサービスと、心のこもったワインのペアリングが、くつろいだ雰囲気の中で会話を弾ませる。