テューリンゲン州でおすすめの屋台

フリッツ・ミッテ・ノイガッセは、たっぷりトッピングされたフライ、カリーヴルスト、そして自家製ソースや工夫を凝らしたガーニッシュと共に提供されるサラダを専門としています。クリスピーフライドチキンとフライドケイパーを使ったシーザーサラダなど、カジュアルな料理に洗練されたアプローチを見せています。自家製のジンジャービールや新鮮にソテーされたパンがメニューを引き立て、気配りの行き届いた若いスタッフがリラックスした温かい雰囲気を作り出しています。