パルマ（バレアレス諸島）でおすすめのスペイン料理20選

X エタパスはパルマで創作タパスを提供しており、小皿料理は丁寧に調理され、風味豊かです。シンプルで控えめな空間の中、キッチンでは洗練されたタコスやコロッケ、地域の特産品などのクリエイティブな一品が楽しめます。また、人気のある自家製チーズケーキやその他のデザートもあります。フレンドリーで気配りの行き届いたサービスとリラックスした雰囲気が、ゲストを引き留め、さまざまな料理を試すことを促します。

タベルナ・バスカ・ハイアライは、伝統的なレシピと質の高い食材を大切にしたクラシックなバスク料理を提供しています。キッチンでは、クロケットやタラの串焼き、イカなどのシーフード、ガリシア牛肉などのよく調理された肉料理が評判です。デザートは驚きと満足感があるとよく評されています。控えめな空間、丁寧なサービス、そして多くの常連客が、快適で本格的な雰囲気を作り出しています。

アイデム・カフェは、パルマにあるシックな深夜のカクテルバーで、赤い照明やベルベットのアクセント、考え抜かれた空間が特徴です。ゲストは、賑やかなメインルームや部分的に屋根のあるアウトドアセクションを含む、より静かなバックエリアで、クリエイティブなカクテルやエレガントなタパス、ファンキーな音楽を楽しむことができます。気配りの行き届いた温かいスタッフとプライベートな集まりのオプションが、ドリンクや軽食を楽しむための雰囲気のあるスポットとしての魅力を高めています。

エル・ガジェゴは、海鮮に重点を置いたボリューム満点で丁寧に作られたスペインタパスで知られる、アットホームな雰囲気のレストランです。イカの墨煮、カニの詰め物、柔らかいタコ、地元のエビなどの料理は、豊かな風味と丁寧な調理が評価されています。常連客と気配りの行き届いたスタッフが、気取らない温かい雰囲気を作り出しています。

ラ・インファメは、パルマにあるカジュアルな近所のスポットで、創造的なスペイン風の小皿料理を提供する頻繁に変わる黒板メニューが特徴です。料理は新鮮な食材を強調し、パタタス・ブラバスのようなクラシックの独創的なアレンジから、ボリューム満点のシチューやタコスまで、ビーガンやベジタリアン向けのオプションも用意されています。スタッフがメニューを案内し、カジュアルな飲み物とスナック、リラックスした食事に適した、気楽で温かい体験を提供します。また、犬連れのお客様にも優しいレストランです。