バルデモッサでおすすめのスペイン料理

レストラン・サ・マタは、海鮮とボリューム満点の米料理に焦点を当てたマヨルカ風の料理を提供しています。パエリアスタイルの料理や貝類を使った風味豊かな米料理が高く評価されており、トマトとジャガイモのベースにのったジョンドリーや、豚頬肉やラム肉の低温調理などの料理も人気です。ダイニングルームは賑やかな雰囲気が漂い、スタッフは落ち着いて注意深い対応を心がけており、子供連れの家族にも配慮が行き届いています。