ビルバオ（バスク州）でおすすめのバー20選

バカイコアは、熱々のバスクピンチョスと主に地元の常連客で賑わうコンパクトな neighborhood bar です。キッチンでは、きのこ料理、タラの調理法、クロケット、チョリソーなど、シンプルで風味豊かな一口料理に重点を置いています。ハウスワインやベルモットがバーで人気で、店内やパティオが混雑していても料理はすぐに提供されます。

バー・ローマは、ビルバオ中心部にある地元のピンチョスバーで、清潔でシンプルな雰囲気と串焼きやトルティージャのカウンター展示が特徴です。ゲストは、トルティージャの特製を含む風味豊かなピンチョスや、評価の高いワインセレクション、コーヒーを楽しんでいます。小さな店内と少数の屋外テーブルは主に地元の客を惹きつけ、丁寧で慌てないサービスがリラックスした雰囲気を生み出しています。

エル・グロボは、プラザ・ヌエバにある居心地の良いダイニングルームと活気あるバーで、バスクスタイルのピンチョスや串焼きを専門としています。ゲストは、カウンターで提供されるクラシックな選択肢からユニークなスペシャリティまでの多彩なバイトを楽しんでおり、肉料理や魚料理のセレクションもあります。雰囲気はカジュアルで賑やかで、スタッフはしばしば役立つおすすめを提供してくれます。

カフェ・バイア・ビルバオは、カフェとピンチョスバーの両方を兼ね備えた居心地の良い地域のスポットです。ゲストは、クリエイティブなサラダやタコ料理、野菜の特製料理など、幅広い串焼きや自家製の小皿料理を楽しむことができます。朝食、コーヒー、自家製のケーキ（チーズケーキを含む）も提供されています。気配りのある親しみやすいサービスが、リラックスした家庭的な雰囲気を演出しています。

モロコトゥダは、ハウスブリューを含むタップのビールの回転セレクションで知られるリラックスしたクラフトビールバーです。雰囲気はカジュアルで温かく、通りに面した席、バースツール、居心地の良いコーナーエリアがあります。新鮮に用意されたバーのおつまみや小皿料理がドリンクを引き立て、くつろいで一息つくのにぴったりのスポットです。

エル・ウェボ・フリートは、ビルバオ中心部にある小さなお店で、新鮮なバスク・ピンチョスとシンプルな家庭料理が楽しめます。カウンターでは、スタッフが注文に応じてピンチョスを組み立て、温める様子が見られます。ゲストは、タラや卵とハム、トルティージャ、クロケットなどの風味豊かな一口料理を楽しみ、リラックスした屋外の席と気配りのあるサービスを高く評価しています。

ミスター・マーベラスは、明るく開放的な空間でエクレクティックな家具やアートな装飾が施された現代的なピンチョス体験を提供します。メニューには、クラシックなスペインの一口料理に加え、風味豊かなカレーなどの冒険的で世界的にインスパイアされた料理が揃っています。気配りの行き届いた親しみやすいサービスと地元の人々や観光客が混在することで、昼夜を問わずエネルギッシュで歓迎する雰囲気が生まれています。

ムガ・タベルナはビルバオのカスコ・ビエホにあるカジュアルなバーで、自家製の料理とクラシックなバーの定番に加え、豊富なベジタリアンオプションが特徴です。豆腐やセイタンを使った料理、野菜サンドイッチ、ハンバーガーなどが頻繁に称賛されています。さまざまな年齢層の地元の人々が集まり、良い音楽と気配りのあるスタッフが、カウンターや樽テーブルでリラックスした温かい雰囲気を作り出しています。

ビルバオの旧市街にあるプラザ・ヌエバに位置するラ・オジャは、賑やかなピンチョスバーとより親密な地下ダイニングルームを組み合わせています。キッチンはバスクとスペインの風味に焦点を当てており、バーでの小さな一口から、ハモン・イベリコ、フォアグラ・パテ、炙りマグロなどの盛り付けられた皿まで多彩な料理を提供しています。気配りの行き届いた効率的なサービスが、混雑している時でもリラックスした温かいダイニング体験を提供します。