スペイン料理 / Ctra de Las Hayas-Arure, 38892 Las Hayas, La Gomera Spain, スペイン /
伝統的な島の家庭料理
La Montaña - Casa Efigeniaは伝統的な島の家庭料理を専門としており、クレソンや野菜のシチューなど、ボリュームのある野菜料理が定番の付け合わせとともに提供される。口コミでは、素朴なパン、自家製ソース、典型的な焼きミルクデザートとともに、コロッケなど丁寧に調理されたベジタリアンメニューが好評だ。古い村の商店の雰囲気を残したダイニング・ルームでは、気配りの行き届いたスタッフが地元の名物料理を案内してくれる。