カタルーニャ州でおすすめのクレープ

その名の通り、クレペリア・フラッシュはリゾットやサラダからグリルした魚、肉、具入りクレープまで多彩なメニューを提供するフルサービスのレストランです。新鮮で質の高い食材を使用し、丁寧に味付けされた料理が楽しめます。広々としたダイニングルームと気配りの行き届いた効率的なスタッフが、日常の食事や中央レイダでのグループ集まりに適しています。

マンレサにあるクレープリー・ブルトンヌ（Creperie Bretonne - Annaick）は、そば粉を使ったブルトン風のガレットや、甘くて香ばしいクレープを中心に、サラダやシードルも楽しめる。チーズやハンバーグとブリーの組み合わせ、シンプルなチョコレートとヘーゼルナッツのクレープなどが人気だ。バスをモチーフにしたキッチンを備えた遊び心のあるインテリアと、行き届いた効率的なサービスが、大人も子供も楽しめるカジュアルな空間を作り出している。

エル・ガット・クレペリア・ブルトナはブルトン風クレープの専門店で、注文を受けてから作るセイボリーとスイーツの組み合わせを幅広く提供している。セイボリーには、ヤギのチーズとほうれん草、スモークサーモンとチーズとナッツなど、独創的なフィリングがあり、デザートのクレープは様々なトッピングでカスタマイズできる。クレープは熱々でたっぷりと提供され、グルテンフリーやビーガンのメニューもある。清潔な店内と気の利く親切なスタッフが、快適でリラックスした食事を提供してくれる。