カタルーニャ州、ミシュラン三つ星でおすすめのレストラン

Disfrutarはミシュランの三ツ星レストランで、テイスティング・メニューの延長という形式で、非常に創造的な現代料理を披露している。コースは、思いがけない味わいと、遊び心にあふれた、ほとんど科学的なテクニックを駆使した、視覚的に印象的な構成で運ばれてくる。サービスもプロフェッショナルで、スタッフが一皿一皿とドリンクの相性を丁寧に説明してくれる。控えめな入り口の奥に、芸術的なダイニング体験が待っている。