イタリアン / Corso Cavour, 2, 73026, Melendugno Italy, イタリア /
洗練されたシーフード・スペシャリテのサレント・トラットリア
Al Filo D'Olio Trattoriaでは、新鮮な魚介類を中心とした伝統的なサレント料理を洗練されたスタイルで提供している。美しく盛り付けられた生の魚介類、牡蠣、イカ墨のラビオリなどの創作パスタが自慢。厳選された地元のオリーブオイルやワインとともに、海と陸の幸をバランスよく味わうことができる。心地よいスタッフと落ち着いた屋内外の空間が、くつろいだ食事のひとときを演出する。