スペツィアーレでおすすめのイタリアン

イル・コルティレットは、現代的な工夫を加えたアプリア料理を提供する魅力的なトラットリアです。メニューは地元の食材を強調し、伝統的なピューレやパスタから、クラシックな料理のクリエイティブなアレンジまで多彩に取り揃えています。豊富なワインセレクションとともに、特別な食事制限にも配慮した丁寧で親切なサービスが特徴です。シトラスの香り漂う中庭とセンスの良い装飾が、地域的かつ地中海的な影響を感じさせます。