ロンバルディア州でおすすめのダイナー

カッシーナ・デッラ・タヴェルナは、ボリューム満点の伝統料理と温かみのある素朴な雰囲気で知られるファームハウスレストランです。ゲストは、フィレンツェスタイルのカットを含む熟練の技で調理されたグリル肉や、自家製のラビオリなどのパスタを高く評価しています。自家製の肉、庭の産物を使ったデザート、評判の良いワインが、魅力的な田舎の環境での体験を完成させます。

ダ・ロッコは、イゼオの歴史的中心部にほど近い、静かな路地にひっそりと佇む家庭的な雰囲気のトラットリア。厨房では、ボリュームのあるパスタや地元産のコールドカットから、イノシシ肉やカルパッチョなどの名物料理まで、上質な食材を使った伝統的なイタリア料理に力を入れている。ボリューム満点で、プレゼンテーションにも細心の注意が払われている。きめ細かく、人情味あふれるサービスが、くつろぎとくつろぎの食体験を演出する。

マタラ・アンブラでは、カレー、シチュー、軽食など、食堂スタイルで心のこもったスリランカの家庭料理を提供している。風味豊かなベジタリアン料理、魚のココナッツミルク煮、ココナッツを使ったデザートなどが人気だ。ボリューム満点で、多くの料理に心地よい辛さがあり、地元の名物料理について教えてくれるスタッフの案内が、家庭的な歓迎ムードを盛り上げてくれる。