グロッタマーレ（マルケ州）でおすすめのイタリアン20選

オリジナルのフレスコ画が飾られた17世紀の旧修道院を改装したラ・カンティーナ・ディ・サンタグスティノ1650は、新鮮で丁寧に調理されたシーフード料理がメイン。前菜の盛り合わせ、パスタ、本日の魚のフライかグリルから選べる。ゲストは、気配りの行き届いたスタッフと、事前に手配すれば特別な食事制限にも快く対応してくれる厨房に注目している。

パルミノ・リストランテは、新鮮な魚と丁寧に調理された風味豊かな料理で知られる家族経営のシーフード・レストラン。シーフード・パスタ、フライ、串焼きなど、イタリアの伝統的な海岸料理をお楽しみいただけます。プロフェッショナルできめ細やかなサービスと、心地よい雰囲気が好評です。

ラ・サルトリアでは、シーフード、肉料理、ヴィーガンの方にもお楽しみいただけるよう、厳選された食材を使用し、心のこもったボリュームたっぷりのコンテンポラリーなイタリア風料理をご提供しています。洗練されたシーフード・パスタやバオなど、伝統的な料理が独創的なタッチで再解釈されている。手入れの行き届いたインテリア、ベランダ席、気の利いたサービスが心地よい雰囲気を演出し、犬連れのゲストにも特別な配慮がなされている。

リストランテ・ランコーラはグロッタマーレの海辺に位置し、新鮮な地元のシーフードを丁寧に調理した料理を専門としています。メニューには生魚や調理された魚のアンティパスト、繊細な揚げ物、手作りのパスタ、クラシックなデザートが並びます。気配りのある丁寧なスタッフが料理を案内し、リラックスした温かい海辺のダイニング体験を提供します。

リストランテ バーニョ デッレ ステッレは、シーフードに特化した料理のための手入れの行き届いた海辺の環境を提供します。食事を楽しむ人々は、混合の温かい前菜や冷たい前菜から、ムール貝のソテー、サクサクの揚げ物、そしてボリューム満点のグリル料理まで、新鮮な魚を強調しています。細やかで礼儀正しいサービスと、心地よいペース配分が、リラックスした整然としたダイニング体験に貢献しています。

アッティコ・スル・マーレはミシュランに選ばれたレストランで、海の見えるエレガントな空間でコンテンポラリーなイタリア料理をお楽しみいただけます。メニューは、自家菜園で採れた野菜や厳選された魚介類など、質の高い食材にこだわっている。テラス、ダイニングルーム、カウンターを行き来する「旅する」ダイニング体験は、ゲストに好評だ。きめ細やかでプロフェッショナルなサービスと細部へのこだわりが、全体的な体験を特徴づけている。

コンチェッティは、愛され続けるクリスピーかつ柔らかなクラストを使ったミニピザで知られる老舗ピッツェリア。地元の人々が世代を超えて通い、活気ある近所の雰囲気を醸し出している。ピザだけでなく、フォカッチャやローストチキンなど、シンプルな名物料理も用意されている。サービスはカウンターで素早く、注文によってはカジュアルなセルフサービス・スタイルもある。

ピッツェリア・リストランテ・リヴァ・デル・ソーレは、グロッタマーレの海沿いで、クラシックなイタリアン・ピッツァと肉料理や魚料理のフルセレクションを組み合わせた店。特製生地や季節のトッピングなど、クリスピーで風味豊かなピッツァのほか、前菜、サラダ、デザートもお楽しみいただけます。店内もベランダの下も、細部にまで気を配ったセッティングで、コースとコースの間に待ち時間が発生することもあるが、スタッフは温かく、プロフェッショナルだと評判だ。

シャレー・ヴィアレッジョは、新鮮な食材と伝統的な味を使った複数のコースからなる固定魚メニューで知られる居心地の良い海辺のレストランです。キッチンは細部にまで配慮が行き届いており、丁寧に調理されたシーフードとバランスの取れたプレートが特徴です。ゲストは、オーナーの温かい歓迎と、リラックスした整理されたダイニング体験を提供する配慮あるチームに感謝しています。

Jutt'ボッテガ・アペリティーボは、グロッタマーレの中心に位置するスタイリッシュなスポットで、その魅力的な雰囲気と細部まで丁寧に配置されたデザインで知られている。メニューは、生ハムやチーズ、揚げ物、季節の野菜、ボリュームのある肉料理が中心。個性的なラベルを含む厳選されたワインセレクションが料理を引き立て、気配りのできるスタッフがリラックスした楽しいアペリティーボと食事の時間を演出する。

ラ・トラットリア・デッリ・オルティでは、海を望むテラス席で、伝統的なイタリア郷土料理をお楽しみいただけます。野菜の前菜や肉料理、長時間発酵させた軽い生地のピザなど、ボリュームたっぷりの料理が好評だ。サービスは親切で、気配りが行き届いており、くつろいだ楽しい食事のひとときを演出してくれる。

ベルーガビーチは、海のすぐそばで食事を楽しむことができるビーチフロントのレストランで、波の音が心地よいバックグラウンドとなっています。キッチンでは、新鮮なシーフードに重点を置き、グリルしたタコやシーフードパスタ、軽く揚げたサクサクの料理を提供しています。ボリュームは満足感がありながらも重くなく、サービスは細やかでありながらも急かされることなく、食事全体を通してリラックスしたペースを楽しむことができます。

リストランテ・ピッツェリア・ノルト・エストでは、新鮮な魚介類に重点を置いた伝統的なイタリア料理を提供しています。エレガントでモダンなダイニング・ルームと、海が見える季節限定の屋外席は、親しい人たちとの食事にも、大人数での集まりにも快適な環境を作り出している。親切できめ細やかなサービスと、心のこもったワイン・リストが、このレストランでのひとときを締めくくります。