マルケ州でおすすめのモロッコ料理

ゼンゼロ・クッチーナ・メディテラネアでは、豊かで香り高い味わいと軽やかさのバランスを大切に構成されたモロッコ料理と地中海料理をお楽しみいただけます。温かみのある色彩、柔らかな照明、北アフリカ風の調度品に囲まれながら、穏やかな音楽が雰囲気を盛り上げる。タジンや野菜の前菜が目立ち、ハウス・ミント・ティーは独特のハイライトだ。気配り上手で知識豊富なスタッフが、メニューや料理の伝統について案内してくれる。