親密な雰囲気で楽しむ伝統的なモリーゼ料理
カンポバッソにあるミシュランビブグルマンのレストラン、アチニエッロでは、居心地の良い家庭的な雰囲気の中で伝統的なモリーゼ料理を提供しています。キッチンでは、ボリューム満点のスープから手作りパスタまで、本物の地域の味にこだわっています。地元の cured meats、チーズ、クリーミーなブッラータを使ったたっぷりのアンティパストが、この地域の食材を引き立てます。心配りの行き届いた温かいサービスが、まるで自宅のキッチンで食事をしているかのような感覚を与えてくれます。