ピエモンテ州でおすすめのサルデーニャ料理

リストランテ サ オペラは、地域の生ハムやチーズ、自家製パスタを使ったクラシックなテイスティングメニューを提供する伝統的なサルデーニャ料理の専門店です。名物料理には、ローストした子豚やデザートのセアダスがあります。ダイニングルームはシンプルで手入れが行き届いており、静かな雰囲気と心温まるサービスが特徴です。

トラットリア・プリマヴェーラでは、サルディニアの影響を受けたボリューム満点のイタリア料理を、新鮮な食材とシンプルで本物の味わいで提供しています。シンプルで気取らない雰囲気の中、温かく気配りの行き届いたサービスと、クラシックな前菜から柔らかい肉料理や野菜の特製料理まで多彩な料理が楽しめます。地域の伝統と品質に重点を置いた厳選されたワインのセレクションも魅力です。