ピエモンテ州でおすすめのトルコ料理20選

魅力的で個性的な店内には、暖かい季節には屋外席もある。メニューは、フムス、ファラフェル、野菜の詰め物、香り豊かな肉料理など、家庭的な名物料理が中心で、ベジタリアンやビーガンのためのオプションも多数用意されている。バクラヴァ、カルダモンティー、トルココーヒーが伝統的な味を演出し、気配りの行き届いたスタッフがリラックスしたくつろぎのひとときを提供してくれる。

カデ・メゼ・ワイン・バーは、トリノにあるトルコ風メゼと自然派ワインの専門店で、エレガントな内装のくつろいだ雰囲気の店だ。厨房では、アンチョビのフライやズッキーニのパンケーキなど、細部にまで気を配った斬新な小皿料理に力を入れている。知識豊富できめ細かなサービスと、落ち着いた洗練された空間が、リラックスしたテイスティング体験を演出する。