カステルサルドでおすすめのイタリアン20選

メディテラネウム・カフェでは、新鮮なブルスケッタ、カルボナーラなどのパスタ、シーフード料理、自家製ティラミスなど、イタリアとサルデーニャの伝統料理を少量ずつ丁寧に調理したメニューを提供している。気の利いたワインの勧めや、リラックスした歓迎ムードなど、きめ細やかで人情味あふれるサービスが好評だ。シンプルな店内からは、湾や海、そして夕暮れ時にはライトアップされた城を見渡すことができる。

リストランテ・ロッカ・ジャでは、新鮮な本物の食材を使い、地元の味を大切にした伝統的なサルデーニャ料理を提供している。シーフード料理や、グルテンフリーの郷土料理など、丁寧に作られた料理をお楽しみいただけます。広々としたダイニング・エリアは、海の見える場所や静かなコーナーもあり、風光明媚な環境を作り出している。きめ細やかで心地よいサービスが、この体験を完璧なものにしてくれる。

L'Arte del Gustoでは、サルデーニャの家庭料理を、ボリュームたっぷりの出来立てで提供している。シーフード・パスタ、ロブスターのグリル、伝統的なフレゴラやロースト・ポークなどが人気。注文を受けてから練って揚げる自家製デザートとシーダも名物だ。家族経営の雰囲気と行き届いたカウンター・サービスが、気取らないくつろぎのひとときを演出する。

カフェ・ド・パリでは、サルデーニャの伝統的なシーフード料理と肉料理を、中心部に位置する活気ある店内で味わうことができる。風味豊かな魚料理、ボリュームのあるパスタ、地元産ソーセージ、そして特筆すべきデザートがゲストの人気を集めている。気配り上手でフレンドリーなスタッフが、絶え間なくやってくるお客さんを冷静に管理し、居心地のよい、整然としたダイニング体験を作り出している。

カステルサルドの歴史的な城の近くにあるイル・コルモラーノでは、サルデーニャのアクセントを効かせた、洗練された地中海料理とシーフード中心の料理を提供している。厳選された生魚、丁寧に調理されたパスタ、カリカリにローストされたイカなど、地元の新鮮な食材を使った料理が味わえる。きめ細やかで知識豊富なサービスと、エレガントで静かなダイニング・ルームが、洗練されつつも居心地のよいひとときを演出する。

ラ・トラットリア・ダ・マリア・ジュゼッパでは、新鮮な魚介類と地元のパスタを中心とした、サルデーニャの伝統的な家庭料理を提供しています。シーフードのリングイネ、フレグラ、伝統的なクルルジョーネなど、彩り豊かでボリュームたっぷりの料理が自慢。魚のフライやグリル、シーダなどのデザートも好評だ。湾を見渡せるパノラマ・テラスと気配りの行き届いたスタッフが、活気ある歓迎ムードを盛り上げている。

リストランテ・ピッツェリア・ミストラルでは、陸と海の料理とクラシックなピザを組み合わせたメニューを提供しています。アサリとボッタルガのスパゲッティや、サクサクの揚げシーフードなどの選択肢があります。スタッフは気配りがあり、専門的で、特別な食事制限にも配慮しています。食事をしながら、カステルサルドの城と歴史的な村のパノラマビューを楽しむことができます。

リストランテ・フォフォでは、新鮮な魚介類、リゾット、郷土料理を中心とした洗練されたイタリア料理をお楽しみいただけます。前菜からアシナラ湾で毎日獲れる魚介類まで、上質な食材と丁寧な調理が特徴。海と城の景色を望むエレガントなダイニング・ルームでは、洗練されたきめ細やかなサービスをお楽しみいただけます。