サン・スペラーテでおすすめのサルデーニャ料理

Jvjレストランは、サン・スペラーテの中心部にある歴史的な中庭の家の中で、家庭的でカジュアルな雰囲気の中、伝統的なサルデーニャ料理を提供している。メニューは季節の食材と地元の魚介類が中心で、アサリとボッタルガのパスタやロブスターの野菜とフルーツ添えなどがある。ボリュームたっぷりの料理、きめ細かいサービス、自家製のヴェルメンティーノが、くつろいだ雰囲気の中で食事を楽しめる。