Collegio dei Gesuitiレストランでは、地元の伝統に根ざした独創的な料理を提供。上質の肉や、洗練された牛肉のタルタルなど、丁寧に構成された料理が味わえる。特徴的な自家製パンと選び抜かれた地元ワインは、お客様から高い評価を得ている。きめ細やかで丁寧なサービスと、公園と歴史的な屋上を望むエレガントな2階のダイニングルームが、思い出に残る空間を作り出している。
Fuddie In Cucinaは、アルカモで、丁寧に作られたピザとメキシコ風料理の独特な組み合わせを提供している。口コミでは、軽くてよく伸びるピザ生地と高品質の食材、風味豊かで優しいスパイシーさのブリトーやタコスが評価されている。ダイニング・ルームは清潔で配慮の行き届いた演出が施され、居心地のよい雰囲気で、丁寧で人当たりのよいサービスが受けられると評判だ。