パレルモ（シチリア州）でおすすめの地中海料理

デカ・ビストロは、歴史的なパレルモの中心にある魅力的な空間で、シチリア風の独創的な料理を提供している。新鮮なシーフード、洗練されたリゾット、ベジタリアン・タルタルやエッグバーガーなどの遊び心あふれる料理が自慢。また、ワインを含むセレクションの案内をしてくれるスタッフの、丁寧で知識豊富なサービスも好評だ。心のこもった料理と、居心地のよいリラックスした雰囲気が融合した総合的な体験ができる。

Cotto Da Mareでは、新鮮な魚介類と地元の味にこだわったコンテンポラリーなイタリア料理を提供している。独創的な前菜、丁寧に調理されたパスタ、さっぱりとしたミックスフライのほか、メカジキとナスの和え物などの名物料理もある。モダンでカラフルなダイニング・ルームと気配りの行き届いたスタッフが、洗練されつつもリラックスした食事のための心地よい空間を演出する。ピスタチオを使ったデザートなど、自家製デザートも充実している。

カサブランカでは、トロピカルな風味のシーフードリゾットなど、伝統的なイタリア料理とクリエイティブなアレンジを提供しています。ゲストは風味豊かな料理、ボリューム満点のケバブ、そして多彩なビールセレクションを楽しんでいます。賑やかな広場にある屋根付きのテラスは活気ある社交的な雰囲気を醸し出し、気配りの行き届いたスタッフがリラックスした楽しい体験を提供します。