イタリアン / Viale Italia 315, 58022 Follonica Italy, イタリア /
シーサイド・コンテンポラリー・イタリアン・ダイニング
Ristorante Eatè By Piperoは、波と海の景色を背景に、エレガントなビーチフロントでコンテンポラリーなイタリア料理を提供しています。テイスティング・メニューでは、丁寧に調理された肉料理から独創的なリゾットやデザートまで、地元産の食材と洗練された組み合わせをお楽しみいただけます。丁寧で知識豊富なサービスが、ワインとカクテルのペアリングをご案内し、まとまりのあるお食事をお楽しみいただけます。
Rotta Vera 42°は、フォロニカの海辺で現代的なシーフード料理を提供しています。その日に獲れた新鮮な魚介類と、丁寧に盛り付けられた魚料理は、厨房の洗練されたアプローチを際立たせている。コンパクトなメニュー、コースとコースの間の配慮された休憩、魅力的なワインとスピリッツのリスト、気配りのできる若いスタッフが、リラックスしながらも洗練された雰囲気を作り出している。