ベルルーノでおすすめのイタリアン20選

アル・ボルゴはミシュランのビブグルマンレストランで、ドロミテの洗練された郷土料理を提供している。質の高い食材、バランスの取れた味、丁寧に構成されたプレゼンテーションに重点を置き、ロースト・キッドなど地域の伝統を反映した料理を提供している。バラエティーに富んだメニューと行き届いたサービスで、屋内でも屋外でも心地よいダイニングをお楽しみいただけます。

テラコッタはこじんまりとしたエレガントなレストランで、シーフードを中心としたコンテンポラリーな料理を提供している。生魚の冷製パスタなど、洗練された料理が丁寧に提供され、詳細なデジタル・メニューで説明される。親しみやすい部屋とベランダがロマンチックで隠れ家的な雰囲気を醸し出し、若いスタッフが丁寧で知識豊富なサービスを提供する。国内外の幅広いワインセレクションがメニューを引き立てる。

ラ・カヴェハは、伝統的なピアディーナ・ロマニョーラの専門店で、ボリュームたっぷりのコールドカットやチーズから、ベジタリアンやビーガン向けのメニュー、スイーツのバリエーションまで、幅広い具材から選べる。店内は若々しくトレンディーな雰囲気で、スタッフは気配りができ、親しみやすいと評判だ。テイクアウトのサービスもあるので、周辺を散策しながらピアディーナを楽しむこともできる。

リストランテ・ビストロ・ベンボでは、グルメなハンバーガー、サラダ、軽食を中心に、ワイン、ビール、プロセッコを揃えたフルバーでカジュアルなビストロ体験をお楽しみいただけます。屋内、バー、中庭でゆったりと食事やドリンクを楽しめる。フレンドリーできめ細かなサービスとジャズ・ミュージックが、気さくで心地よい雰囲気を演出している。

バンダ・ビストロパブ（Banda Bistropub - Belluno）は、街の中心にある木造の居心地の良いスポットで、パブの雰囲気とハンバーガーを中心としたメニューを兼ね備えている。クラシックなビーフパティからビーガンフレンドリーなオプション、独創的なサイドメニューまで、新鮮で丁寧に調達された食材が自慢だ。映画をテーマにした遊び心のある店名や内装が個性を添え、ビールのテイスティングが料理を引き立てる。若いスタッフは親切で気配りができ、活気のあるカジュアルな体験ができると評判だ。

歴史的建造物を改装したデ・グスト・リゾランテ・ヴィノテカは、カジュアルなワイン・バーの入り口と、くつろげる2階のダイニング・エリアを兼ね備えている。厨房では、リゾット、ウズラ、スズキなど、丁寧に盛り付けられたイタリア料理が供され、バランスの取れた味わいと軽さが好評だ。国産ワインを中心とした幅広いワインセラーと、丁寧で魅力的なスタッフが、リラックスした歓迎ムードを高めている。

エクスカリバーでは、ピザやサンドイッチからアンガスステーキ、ハンバーガー、ボリュームたっぷりのパスタまで、くつろげる人気メニューを幅広く提供している。お皿は味わい深く、よく調理され、魅力的に盛り付けられている。ダイニングルームは居心地がよく、整理整頓が行き届いており、くつろげる雰囲気だ。サービスは丁寧で、気配りが行き届いており、効率的だと評判だ。

Galì Pizza & Drinksは、外はパリッと中はふんわりとした、バランスのとれた上質な食材をトッピングした、よく焼かれた軽いピッツァを専門としている。トマトとモッツァレラチーズのフライピザなどの前菜や、独創的なシグネチャーピザが人気。モダンでエレガントでありながら居心地の良い店内では、行き届いた効率的なサービスが食事体験全体をさらに盛り上げてくれる。

ラ・タヴェルナでは、地元ベッルーノの特産物を中心に、野生のジビエ、ラディッキオ、地元のチーズ、季節のキノコを使った料理など、素朴なイタリア料理を提供している。ニョッキやタリアテッレなどの自家製パスタは、繊細な食感と豊かな風味が特徴。木を基調とした温かみのある店内ときめ細かなサービスが、居心地のよい空間を演出している。

オフィチーネ・デル・ブオン・グストは、ピッツェリアとコンテンポラリー・イタリアン・レストランが融合した、手入れの行き届いた快適な空間。ピッツェリアでは、グルメ・ピッツァ、薄くてクリスピーなパイ、肉料理、魚料理、ベジタリアン料理から選ぶことができる。厨房では地元産や国内産の上質な食材にこだわり、よく注がれたビールがそれを引き立てる。きめ細やかで効率的なサービスが、洗練された体験に華を添える。

トラットリア "イル・モレット "は、ベッルーノの歴史的中心部にあるこじんまりとした居心地の良いダイニングルームで、上質な食材を使い、丁寧に調理されたクラシックなイタリア郷土料理を提供しています。トリュフ入りの濃厚なタリアテッレや魅力的なデザートのセレクションなど、味わい深く、よく調理された名物料理が好評だ。礼儀正しく、気配りの行き届いた若いスタッフと、選び抜かれたワインが、魅力的でリラックスした食事に貢献している。

バー アルピニでは、特に金曜日に人気のある揚げ魚を強調した伝統的な家庭料理を提供しています。昔ながらの居酒屋を思わせる雰囲気で、バー、ワインショップ、小さなレストランの要素が融合した居心地の良いカジュアルな空間です。料理は新鮮で風味豊か、ボリュームもたっぷりで、簡潔なメニューと自家製および地域のワインのセレクションが揃っています。フレンドリーで効率的なサービスが、リラックスした地元の雰囲気をさらに引き立てています。

トラットリア・コル・ディ・サルチェは、地元のメニューと直火で焼く風味豊かな肉で知られる家族経営のスポット。寒い季節はグリルに近い山風の部屋で、暖かい季節は涼しいテラスやベランダで食事を楽しめる。雰囲気は居心地がよく、手入れが行き届いている。