4.70

日本ユーザーの評価
来店1回
店内に足を踏み入れると、深いブルーを基調とした落ち着いた空間が広がり、一気にリゾート気分になります。大きな窓からはハーバーとヨットが見渡せて、きらめく海を眺めながら食事を楽しめるのが最高です。コースの始まりから魚のタルタルや季節の果物を使ったソースが登場し、一皿ごとに驚きがありました。シェフが鉄板で蒸し焼きにしてくれる塩パンは外側カリカリ、中ふわふわで思わずおかわりしてしまいます。低温で火入れしたカイノミステーキはやわらかく、岩塩や山椒漬け、フランボワーズマスタードなどで味の変化を満喫できました。温かいおもてなしとゆったり流れる時間のおかげで、心もお腹も大満足です。