天草市でおすすめのレストラン20選

食通たちをも唸らせる創作鮨屋。醤油ではなく梅塩・ウニ塩・カラスミ塩などを使用した独創的な味付けを楽しむことができる。調味料は全てオリジナルかつ手作りという店主の丁寧な仕事も人気の秘訣。

天草灘を一望できる絶好のロケーションで、地元で獲れた新鮮な魚介を堪能できます。四季折々の料理と上品な和の空間が、特別なひとときを演出します。大広間は130名様まで収容可能で、歓送迎会や接待にも最適です。

蛇の目寿しは、天草を代表する老舗寿司店でありながら、高級感溢れる雰囲気が漂います。素材本来の持ち味を活かした厚切りのネタと、白酢を使ったすっきりとしたシャリが特徴で、魚の旨味を堪能できます。旬の地物素材を使用した創意工夫を凝らした寿司は、まるで芸術作品のような美しさです。職人の技とホスピタリティが光るこのお店で、至福のひと時を楽しんでください。

「奇跡の焼肉屋」とも呼ばれるほど美味しいと評判の簿郡上直営の焼肉店。食通で知られる有名人や 全国の焼肉ファンが訪れる名店。 コストパフォーマンスがかなり高い。

「和牛焼肉 だんだん」は、厳選した黒毛和牛を使用した焼肉を提供する一軒です。上カルビや厚切り牛タンなどの定番メニューに加え、新鮮な無農薬野菜や多彩なサイドメニューも楽しめます。ファミリーやグループにも最適な広々とした店内は、個室や掘りごたつ席も完備。地元天草で愛される焼肉店として、安定した人気を誇ります。

天草の新鮮な食材を活かし、本格的なイタリア料理を提供しています。40年の経験を持つシェフが古典派イタリアンを得意とし、リーズナブルに楽しめるのが魅力です。地元の味とイタリアの伝統が見事に調和した料理を堪能できます。

鮓 たいとは、天草の美食を象徴するミシュラン一つ星を獲得した名店。地元で獲れた新鮮な魚介を用い、独自の修行を重ねた店主が提供する握りは、やさしい酸味が効いたシャリで際立ちます。親密な空間で提供される料理は、素材の風味と職人技が融合した逸品ばかり。訪れるたびに堪能できる美食の数々に心を奪われます。

本渡バスセンターから徒歩3分の立地にある和モダンな雰囲気の中で、新鮮な魚介類を堪能できるお店です。特に『刺身』はボリューム満点で、厳選された海の幸を存分に味わえます。巨大ないけすには、天候によって変わる新鮮な魚介類が常に泳いでおり、訪れるたびに新しい発見があります。

東シナ海に面した五足のくつは、日本の西の果てに位置する隠れ家的な温泉宿です。自然豊かな環境で、自由な開放感を味わいながら、地元の新鮮な海の幸と山の幸を楽しめます。アジアンテイストの風情が漂う宿内で、心温まるおもてなしと共に、美味しい料理を堪能できます。この特別な場所で、大自然と共にリラックスする贅沢なひとときをお過ごしください。

天草で珍しい本格的な蕎麦処、ミシュラン掲載歴もある天草蕎麦処 苓州屋では、手作り感あふれる店内で特別な食体験が楽しめます。ウニを使用した特別料理は、ウニ好きにはたまらない逸品で、蕎麦との組み合わせは新たな味覚の発見となるでしょう。家庭的な雰囲気と豊富なメニューが自慢です。

熊本県天草市に位置する焼き鳥専門店です。地元の新鮮な素材を使用した焼き鳥を豊富に取り揃えています。心地よい雰囲気の中で、友人や家族と楽しいひとときを過ごせます。焼き鳥の香ばしい香りとともに、心温まるサービスを提供しています。

ビーフヤヒロは、佐賀での修行を経た熟練のシェフが手掛ける肉料理専門店です。店内は落ち着いた雰囲気で、天草の地鶏「幻の天草大王」や厳選された国産黒毛和牛「佐賀産和牛」などの極上の食材を使用した料理が楽しめます。自家製のデミグラスソースや焼肉のたれもこだわりの逸品で、焼肉から鍋物まで多彩なメニューが揃っています。肉の旨味を存分に引き出した料理は、一度訪れれば忘れられない味わいです。

パスタハウスTENは、100種類を超える豊富なレギュラーメニューと季節ごとの限定メニューが揃うパスタ専門店です。迷うほどの選択肢の中から、誰もが自分のお気に入りを見つけることができるでしょう。家庭的でリラックスできる雰囲気の中、心地よい時間を過ごしながら多彩なパスタ料理を堪能できます。

小豆カフェは、60年以上の歴史を持つ古民家を改装した田園に囲まれた一軒家カフェです。大きな窓から広がる田んぼの風景は、都会では味わえない心休まる光景で、一日中眺めていたいほど。パスタからケーキまで充実したメニューが揃う中、温かい人柄が感じられる甘さ控えめのケーキが特に絶品。訪れる度に心が癒される、まさに心のオアシスのような場所です。