釜山広域市でおすすめの創作和食

メニューにはナスとサバの寿司があり、麺はネギの香りを加えた平壌冷麺風。熟練の職人が作る麺が食べられる店で、まろやかな風味でマイルドな味が好きな人には楽しめます。スープは澄んでいてさっぱりしており、店の看板メニューである麺の上に大きな卵焼きとネギがのっているものも評判が高いです。南部料理の中でさっぱりした味わいが楽しめる西面の人気店です。