ソウル特別市でおすすめの台湾料理

弘大洞にあるホッジャは、台湾料理の真髄を追求したお店です。店内は明るく清潔で、フレンドリーなサービスとともに、本場の台湾料理を提供しています。一押しメニューのマーラー鍋や台湾玉子焼きは、予想以上に美味しく、また手作りの餃子スープもまあまあの味わいです。素材の味がはっきりと感じられる料理が特徴で、ふっくらと蒸し上がった水餃子や里芋饅頭なども豊富に揃っています。台湾料理の魅力を存分に堪能できるお店です。